CECLE Machine
เครื่องพับแป้งกะหรี่พัฟกึ่งอัตโนมัติ เครื่องทำซัมโบซา ซาโมซา
เครื่องพับแป้งกะหรี่พัฟกึ่งอัตโนมัติ เครื่องทำซัมโบซา ซาโมซา
ไม่สามารถโหลดความพร้อมในการรับสินค้าด้วยตนเองได้
🌐 พอร์ทัลเทคนิคและวิศวกรรม
เข้าถึงสเปกทางเทคนิคเชิงลึก แผนผังสายไฟที่แม่นยำ และฐานความรู้ SOP ครบถ้วนของเราได้ที่เว็บไซต์เอกสารเฉพาะ
I. ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ออกแบบมาสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็กถึงกลาง เครือร้านอาหาร และครัวกลาง SSF-RL-75-3 เป็นอุปกรณ์ขึ้นรูปขนมกึ่งอัตโนมัติที่แม่นยำซึ่งเชื่อมช่องว่างระหว่างแรงงานคนกับสายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ตำแหน่งหลัก: ทำไมต้องเลือกแบบกึ่งอัตโนมัติ?
📉 ความต้องการเงินทุนต่ำลง
ด้วยต้นทุนประมาณ 1/3 ของสายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ช่วยลดภาระทางการเงินในช่วงเริ่มต้นและเพิ่มกำลังการผลิต
⚙️ รูปทรงมาตรฐาน
วงจรกลไกพับ 3 ชั้นมาตรฐานรับประกันว่าแต่ละซาโมซาจะเป็นรูปสามเหลี่ยมด้านเท่า มีเส้นสายที่เรียบร้อยและปิดผนึกแน่นหนา
⚖️ การทำงานร่วมกันอย่างสมดุล
ยังคงความยืดหยุ่นในการวางแผ่นห่อด้วยมือ ในขณะที่ทำให้กระบวนการที่ใช้เวลานานอย่างการบรรจุไส้และการพับเป็นอัตโนมัติ
⚠️ ข้อจำกัดด้านความเข้ากันได้และการปรับแต่งกระบวนการ
- ระบบไส้เฉพาะ: กลไกการปั๊มต้องเลือกในเวลาสั่งซื้อ ไส้ชนิดเนื้อข้น (มันฝรั่งบด/ชีส) และ ไส้เนื้อ/เม็ด (เนื้อบด/ถั่ว) ไม่สามารถสลับกันได้
- ข้อกำหนดคงที่: ขนาดผลิตภัณฑ์ น้ำหนัก และเส้นทางพับ 3 ชั้น ถูกกำหนดทางกลไกตามเครื่องและไม่สามารถแก้ไขได้หลังการซื้อ
- ความกว้างของแผ่นห่อ: รุ่น SSF-RL-75 ใช้งานได้เฉพาะกับแผ่นห่อที่มีความกว้าง 75 มม.
II. กระบวนการผลิตและ SOP
- การเตรียมแป้ง: ผสมน้ำ 170-190 ลิตร เกลือ 1-1.5 กก. และแป้งสาลีคุณภาพดี 100 กก. ผสม 15-20 นาที พักแป้ง 30-60 นาทีเพื่อให้กลูเตนผ่อนคลาย
- การจัดวางวัสดุล่วงหน้า: ผู้ปฏิบัติงานวางแผ่นแป้งสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 75 มม. ที่ซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบบนสถานีป้อน
- การจัดหาไส้: เทไส้ที่เตรียมไว้ลงในช่องใส่ด้านบน รักษาปริมาณให้เพียงพอสำหรับการผลิตอย่างต่อเนื่อง
- การให้อาหารและการบรรจุอัตโนมัติ: กลไกการถ่ายโอนจะป้อนแผ่นห่อทีละแผ่น และระบบเซอร์โวจะจ่ายปริมาณไส้ที่แม่นยำไปยังตรงกลาง
- การพับและปล่อยที่แม่นยำ: เครื่องทำกระบวนการพับสามชั้นมาตรฐาน ปิดขอบด้วยลมช่วย และปล่อยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยอัตโนมัติ
III. สเปคทางเทคนิคหลัก
| ตัวชี้วัดทางเทคนิคหลัก | รายละเอียดสเปค |
|---|---|
| รุ่นสินค้า | SSF-RL-75-3 |
| ความจุมาตรฐาน | 650 ชิ้น/ชั่วโมง |
| ประเภทระบบไส้ | ระบบเฉพาะ (เลือกแบบไส้แป้ง หรือ ไส้เนื้อ/เม็ด) |
| ความกว้างแป้งห่อ | 75 มม. (กำหนดตายตัวสำหรับรุ่นนี้) |
| วัสดุโครงสร้าง | สแตนเลส SUS304 เกรดอาหาร |
| วิธีขับเคลื่อนหลัก | ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า + ช่วยด้วยลม |
| แรงดันไฟฟ้าขาเข้า | 220V 50Hz เฟสเดียว (ปลั๊กปรับแต่งได้) |
| ขนาด / น้ำหนัก | 800 × 643 × 1530 มม. / 160 กก. |
วิดีโอสาธิต
ชมกระบวนการป้อนวัตถุดิบจริง เส้นทางแป้งพับสามชั้นที่แม่นยำ และการปล่อยผลิตภัณฑ์อัตโนมัติของ SSF-RL-75-3 แบบเรียลไทม์
▶ เล่นวิดีโอสาธิตการใช้งานIV. คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ถาม: ฉันสามารถเปลี่ยนขนาดผลิตภัณฑ์ในเครื่องเดียวโดยการเปลี่ยนชิ้นส่วนได้ไหม?
ตอบ: ไม่ได้ เส้นทางกลไกและแม่พิมพ์ขึ้นรูปของเครื่องนี้ออกแบบมาอย่างแม่นยำสำหรับขนาดเดียวเท่านั้น ขนาดไม่สามารถปรับเปลี่ยนหรือแก้ไขได้
ถาม: ฉันมีไส้หลายประเภท สามารถใช้กับเครื่องเดียวกันได้ไหม?
ตอบ: เนื่องจากไส้แบบแป้งและไส้เนื้อ/เม็ดต้องการกลไกการดันที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง จึงไม่รองรับการใช้งานแบบสองระบบในเครื่องเดียว เราแนะนำให้เลือกเครื่องที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์หลักของคุณก่อน
ถาม: ขนาดขั้นต่ำและสูงสุดที่มีในซีรีส์นี้คืออะไร?
ตอบ: สำหรับซีรีส์กึ่งอัตโนมัติของเรา เรามีตัวเลือกการปรับแต่งความกว้างของแป้งห่อ ตั้งแต่ 45 มม. ถึง 120 มม. (หมายเหตุ: รุ่นนี้กำหนดความกว้างที่ 75 มม.)
V. เงื่อนไขการค้าและการสนับสนุน
แชร์
