คอลเลกชัน: เคาน์เตอร์บาร์พร้อมโต๊ะทำงานควบคุมอุณหภูมิคู่

เกี่ยวกับเคาน์เตอร์บาร์พร้อมโต๊ะทำงานควบคุมอุณหภูมิแบบคู่

เคาน์เตอร์บาร์พร้อมระบบทำความเย็นสองอุณหภูมิประกอบด้วยท็อปสเตนเลสและพื้นที่จัดเก็บทั้งแบบแช่เย็นและแช่แข็ง เหมาะสำหรับร้านชานม บาร์กาแฟ และร้านเครื่องดื่ม ช่วยรักษาเบสชา นม และผลไม้ให้อยู่ในอุณหภูมิที่ปลอดภัย พร้อมมอบพื้นที่สำหรับเตรียมเครื่องดื่มแก่พนักงาน CECLE มีเครื่องเคาน์เตอร์บาร์จำหน่าย 10 รุ่น

วิธีเลือก

  • เลือกระบบอุณหภูมิให้เหมาะสม: ระบบทำความเย็นเดี่ยว ช่องแช่แข็ง หรือระบบอุณหภูมิคู่ (เช่น ช่องแช่เย็น 0–10°C / ช่องแช่แข็ง -15–5°C) เพื่อแยกเบสชาออกจากส่วนผสมล่วงหน้าแช่แข็ง
  • เลือกขนาดท็อปให้เหมาะกับปริมาณการผลิตต่อวัน—ขนาด 1200 มม. สำหรับประมาณ 80–150 แก้วต่อวัน และขนาด 1500–1800 มม. สำหรับมากกว่า 200 แก้วต่อวัน ซึ่งมีพื้นที่เตรียมเครื่องดื่มมากกว่า
  • เลือกเกรดวัสดุ: สเตนเลส 201 สำหรับงบประมาณจำกัด และสเตนเลส 304 เกรดอาหารสำหรับความทนทานต่อการกัดกร่อน สุขอนามัย และการใช้งานยาวนานในบาร์เครื่องดื่มที่เปียกชื้น
  • เลือกรูปแบบประตู/การเข้าถึง—แบบประตูเดี่ยว แบบเปิดด้านข้างสองประตู หรือแบบเข้าถึงได้สองด้านสำหรับส่งผ่าน—เพื่อให้พนักงานหยิบวัตถุดิบได้โดยไม่สูญเสียอุณหภูมิระหว่างช่อง
  • ตรวจสอบประเภทการทำความเย็น (แบบหมุนเวียนอากาศ/ไม่เกิดน้ำแข็งเกาะ เทียบกับแบบสแตติก) สารทำความเย็น (R290/R600A ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม) และตัวเลือกถังน้ำแข็งหรือก๊อกน้ำร้อนในตัวให้เหมาะกับเมนูเครื่องดื่มของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: เคาน์เตอร์บาร์แบบสองอุณหภูมิใช้ทำอะไร?
ตอบ: ใช้จัดเก็บเบสชาและนมสดในโซนแช่เย็น (0–10°C) พร้อมรักษาส่วนผสมล่วงหน้าหรือพูเรผลไม้ให้แช่แข็ง (-15 ถึง 5°C) ไว้ในเครื่องเดียว จึงไม่จำเป็นต้องใช้ตู้เย็นแยกกัน

ถาม: ท็อปสเตนเลส 304 หรือ 201 แบบใดดีกว่า?
ตอบ: สเตนเลส 304 เกรดอาหารทนต่อการกัดกร่อนและฆ่าเชื้อได้ง่ายกว่าในสภาพแวดล้อมเครื่องดื่มที่เปียกและมีความเป็นกรด ส่วน 201 ราคาถูกกว่าแต่ทนทานน้อยกว่าสำหรับการใช้งานหนักทุกวัน

ถาม: สามารถปรับแต่งท็อปให้เข้ากับผังร้านของฉันได้หรือไม่?
ตอบ: CECLE สามารถจัดหาแบบมาตรฐานความยาว 1200/1500/1800 มม. หรือผลิตตามขนาดที่กำหนด พร้อมตัวเลือกถังน้ำแข็งและก๊อกน้ำร้อน—ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาตามผังร้าน