เครื่องบรรจุสูญญากาศแบบแนบผิว (VSP)

เกี่ยวกับเครื่องบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศสกินแพ็ก (VSP)

เครื่องบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศสกินแพ็ก (VSP) ให้ความร้อนแก่ฟิล์มด้านบนและใช้แรงดันสุญญากาศดึงฟิล์มให้แนบสนิทกับสินค้า จากนั้นจึงซีลฟิล์มเข้ากับถาดหรือแผ่นรอง ฟิล์มจะยึดเกาะกับสินค้าเสมือนเป็นผิวชั้นที่สอง ช่วยไล่อากาศออกทั้งหมดและกักเก็บน้ำจากสินค้าไว้ภายใน ทำให้เนื้อสด อาหารทะเล เนื้อสัตว์ปีก ชีส และอาหารพร้อมรับประทานมีรูปลักษณ์ระดับพรีเมียม ยืดอายุการเก็บรักษา ลดการสูญเสียน้ำและน้ำหนักจากการรั่วซึม และได้บรรจุภัณฑ์ป้องกันการรั่วไหลที่สามารถจัดแสดงในแนวตั้งได้ โดยมักเลือกใช้ VSP แทนบรรจุภัณฑ์แบบปรับบรรยากาศเพื่อการนำเสนอสินค้าระดับพรีเมียมในร้านค้าปลีก

วิธีเลือก

  • ช่วงขนาดของถาดและแผ่นรอง รวมถึงความกว้างสูงสุดของฟิล์ม
  • คุณภาพของปั๊มสุญญากาศและระดับสุญญากาศที่สม่ำเสมอ
  • ความเข้ากันได้ของฟิล์มสกินกับวัสดุถาด
  • ระดับการทำงานอัตโนมัติ: แบบแมนนวล กึ่งอัตโนมัติ หรืออัตโนมัติเต็มรูปแบบ
  • โครงสร้างสเตนเลสที่ถูกสุขอนามัยและทำความสะอาดด้วยการฉีดล้างได้ง่าย

คู่มือการเลือกรุ่น

รุ่นด้านล่างเป็นผลิตภัณฑ์ CECLE จริงในซีรีส์นี้ ติดต่อเรา หรือดูข้อมูลจำเพาะฉบับเต็มและขอใบเสนอราคาได้ที่ doc.cecle.net

รุ่น คำอธิบาย
RVSP-4634 เครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศสกินแบบโรตารี RVSP-4634 เป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติหลายสถานีเกรดอุตสาหกรรม ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปอาหารสดปริมาณมาก ครัวกลาง และการใช้งานขนาดใหญ่
VSP-4634 เครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศสกิน VSP-4634 เป็นระบบบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติเกรดอุตสาหกรรม ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปอาหารประสิทธิภาพสูง การกระจายสินค้าไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต และสภาพแวดล้อมของครัวกลาง

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: การบรรจุแบบสุญญากาศสกินแตกต่างจากการบรรจุสุญญากาศทั่วไปอย่างไร
ตอบ: การบรรจุสุญญากาศทั่วไปจะดูดอากาศออกและทำให้ถุงแนบกับสินค้า ขณะที่การบรรจุสุญญากาศสกินใช้ฟิล์มที่ผ่านความร้อนดึงคลุมสินค้าจากด้านบนและซีลเข้ากับพื้นผิวถาดทั้งหมด ทำให้ได้รูปลักษณ์เหมือนผิวชั้นที่สองที่เรียบไร้รอยย่นและนำเสนอสินค้าได้ดีกว่า

ถาม: ผลิตภัณฑ์ใดได้รับประโยชน์จาก VSP มากที่สุด
ตอบ: เนื้อสด สเต๊ก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ปีก ชีส และอาหารพร้อมรับประทานที่มีซอสได้รับประโยชน์มากที่สุด เพราะฟิล์มช่วยกักเก็บน้ำจากสินค้า ป้องกันการไหม้จากความเย็น และยืดอายุการเก็บรักษา พร้อมแสดงสินค้าให้เห็นได้อย่างชัดเจน

ถาม: สามารถจัดแสดงบรรจุภัณฑ์ VSP ในแนวตั้งได้หรือไม่
ตอบ: ได้ เนื่องจากฟิล์มซีลกับพื้นผิวถาดทั้งหมด บรรจุภัณฑ์จึงป้องกันการรั่วไหลและสามารถจัดแสดงในแนวตั้งได้ ช่วยประหยัดพื้นที่ชั้นวางในร้านค้าปลีก

ถาม: ต้องใช้ฟิล์มและวัสดุถาดแบบใด
ตอบ: บรรจุภัณฑ์สกินใช้ฟิล์มด้านบนหลายชั้นและถาดแข็งหรือแผ่นรองกระดาษแข็ง เช่น PET, PP หรือกระดาษแข็ง โดยต้องเลือกเครื่องจักรและวัสดุให้เข้าคู่กันเพื่อให้ซีลได้อย่างน่าเชื่อถือ