Can this machine make samosa pastry sheets or spring roll wrappers of different sizes and shapes?

Yes. The forming method (round nozzle or square cutter) and the effective width of the drum can be factory-customized according to your specific needs. Whether it's square samosa pastry sheets, spring roll wrappers, or curry puff wrappers, they can all be perfectly produced.

How is the thickness of the wrappers adjusted?

The thickness of the wrapper is mainly determined by the batter concentration (water-to-flour ratio) and the heating rotation speed of the drum. The microcomputer control panel supports stepless variable frequency speed regulation. You can easily produce standardized wrappers with a thickness between 0.3mm and 2mm by fine-tuning the rotation speed and batter recipe.

Is the machine troublesome to clean? How to clean the batter in the pipeline?

Very simple. The batter delivery pipeline supports water-pumping circulating self-cleaning. Just put the suction pipe into clean water and start the material pump to flush it clean. The drum surface can be wiped with a flexible damp cloth after cooling. Since the body is all 304 stainless steel, the exterior is stain-resistant and easy to clean.

1 5

CECLE Machine

SPM-1700 Машина для изготовления теста для самосы и спринг-роллов для пищевого производства

Name: SPM-1700
Brand: CECLE
Price: 3699.0 USD
Availability: InStock

$3,899.00 USD

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Модель SPM-1700 (с конвейерной лентой)

Метод отопления Электрическое отопление Электрическое и газовое отопление

Способ доставки Морским путем до двери примерно (40-50 дней)

Краткий ответ: Коммерческая полностью автоматическая машина CECLE SPM-1700 для производства листов теста для самосы и оберток для спринг-роллов специально разработана для пищевых производств, централизованных кухонь, крупных сетей ресторанов и закусочных.

CECLE SPM-1700 против традиционной / универсальной альтернативы

В чем CECLE SPM-1700 превосходит ручные или универсальные машины - сравнение по параметрам, наиболее важным для покупателей.

Скорость выпуска и производительность

CECLE SPM-1700Для ресторанов и пищевых фабрик с огромным ежедневным потреблением листов теста для самосы, оберток для спринг-роллов или оболочек для карри-паффов полностью автоматическое оборудование - единственный способ добиться значительного скачка производительности.

Медленный ручной циклЗагрузка и выполнение циклов зависят от темпа оператора, что ограничивает фактическую производительность и увеличивает затраты на оплату труда.

Точность и стабильность

CECLE SPM-1700Полная стандартизация высокого уровня: точное управление скоростью и постоянной температурой обеспечивают равномерную толщину каждого листа (регулируется от 0,3 до 2,0 мм), равномерную степень готовности и отсутствие подгорания.

Аналоговое управление / Работа вслепуюОтсутствует обратная связь по параметрам в реальном времени; операторы задают настройки наугад, поэтому качество меняется от партии к партии.

Стабильность давления

CECLE SPM-1700Машина CECLE поддерживает стабильное рабочее давление от партии к партии, сокращая количество изделий с недостаточной прочностью.

Непостоянное контактное давлениеУсилие меняется от заготовки к заготовке, что приводит к слабому сцеплению, смятым этикеткам или смещению.

Принцип работы и привод

CECLE SPM-1700Его привод устраняет зависимость от оператора, поэтому производительность остается стабильной.

Ручное управление рычагомПроизводительность зависит от силы оператора и меняется от смены к смене.

Технические характеристики

Основные технические показатели	Технические характеристики
Модели оборудования	Модели для индивидуального производства (полностью электрический / газовый нагрев - опционально)
Материал машины	Высококачественная нержавеющая сталь 304
Интеграция функций	Автоматическая подача / Выпечка в барабане при постоянной температуре / Автоматическая выемка / Транспортировка и сбор
Толщина обёртки	0.3mm - 2.0mm (регулируется в зависимости от теста и скорости)
Характеристики формы	Квадратное тесто для самосы / обёртка для спринг-роллов и т. д. (настраивается в соответствии с характеристиками формы)
Доставка и поставка	Морем до двери примерно (35-40 дней)
Условия эксплуатации	Центральные кухни, предприятия пищевой промышленности, предприятия по производству снеков (коммерческое использование)

Совместимые области применения и материалы

промышленная продукция — основные целевые продукты этой линейки машин
Стандартные промышленные материалы, совместимые с номинальным диапазоном характеристик машины
Линии производства B2B и цеха контрактного производства

Стандартная операционная процедура (SOP)

Ниже приведено руководство по основным операциям и настройке параметров, составленное на основе реальной отладки запуска машины:
Подготовка перед запуском Проверьте, чиста ли поверхность барабана машины, а также правильно ли подключены конвейерная лента и трубопровод насоса подачи теста и нет ли в них посторонних предметов
Установите температуру выпекания барабана в соответствии с требованиями к обёрткам и включите нагреватель для предварительного нагрева (обычно до 120°C - 160°C)
До завершения предварительного нагрева на поверхность барабана можно равномерно нанести очень небольшое количество пищевого масла для облегчения снятия теста
Подача и эксплуатация Предварительная подготовка теста: смешайте муку и воду в строгой пропорции, чтобы приготовить тесто, оставьте его постоять для удаления пузырьков (тесто должно быть хорошо текучим и без комков), затем вылейте его в нержавеющий бак машины для теста
Начало формования: после достижения барабаном заданной температуры включите двигатель вращения барабана, а затем насос подачи теста
Тесто автоматически и равномерно прилипает к поверхности барабана

Часто задаваемые вопросы по эксплуатации

Может ли эта машина изготавливать листы теста для самосы или обёртки для спринг-роллов разных размеров и форм?
А: Да. Способ формования (круглая насадка или квадратный резак) и рабочая ширина барабана могут быть настроены на заводе в соответствии с вашими конкретными потребностями. Будь то квадратные листы теста для самосы, обёртки для спринг-роллов или обёртки для карри-паффов — все они могут производиться идеально.

Как регулируется толщина оболочек?
О: Толщина оболочки в основном определяется концентрацией теста (соотношением воды и муки) и скоростью вращения нагреваемого барабана. Панель управления с микрокомпьютером поддерживает плавную регулировку скорости с изменяемой частотой. Благодаря точной настройке скорости вращения и рецептуры теста можно легко производить стандартизированные оболочки толщиной от 0,3 до 2 мм.

Сложно ли очищать машину? Как очистить тесто в трубопроводе?
О: Очень просто. Трубопровод подачи теста поддерживает циркуляционную самоочистку с помощью водяного насоса. Просто поместите всасывающую трубу в чистую воду и запустите насос подачи материала, чтобы промыть трубопровод. После охлаждения поверхность барабана можно протереть мягкой влажной тканью. Поскольку корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали 304, его внешняя поверхность устойчива к загрязнениям и легко очищается.

Какое регулярное техническое обслуживание обеспечивает стабильную работу SPM-1700 при длительных производственных циклах?
О: Поддерживайте рабочую зону в чистоте, перед каждой сменой проверяйте номинальную мощность и подачу воздуха, а также осматривайте быстроизнашивающиеся детали согласно техническому руководству. Стабильные входные условия - главный фактор стабильной производительности и длительного срока службы.

С какими размерами и форматами продукции может работать SPM-1700?
О: Машина настроена на номинальный диапазон характеристик (см. раздел «Технические характеристики»). Для форматов за пределами стандартного диапазона CECLE может проконсультировать по выбору оснастки или модели.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документация CECLE — SPM-1700

Связанные машины CECLE

Высокопроизводительная полностью автоматическая машина для формования паровых булочек и изготовления танъюань для коммерческого использования

Запросить предложение

Отправьте в CECLE характеристики продукции, целевую производительность и сведения о формате, чтобы получить индивидуальную конфигурацию, сроки изготовления и коммерческое предложение напрямую от завода.