Автоматическая машина для формирования котлет для пищевого производства

Технические характеристики

Требования перед установкой: Мощность двигателя: 0.55 kW (высокоэффективный редукторный двигатель с медной обмоткой); рабочее давление воздуха: 6 Bar (требуется чистый внешний сжатый воздух); размеры (L × W × H): 860 × 600 × 1400 mm; вес нетто: 120 kg (тяжёлая напольная антивибрационная рама). Требуется внешний воздушный компрессор (3 HP / 2.2 kW или выше).

Совместимые приложения и материалы

• Промышленная продукция — основные целевые продукты для линейки машин для производства котлет для гамбургеров
• Стандартные промышленные материалы, совместимые с номинальным диапазоном характеристик машины
• Производственные линии B2B и цеха контрактного производства

Стандартная операционная процедура (SOP)

1. Для поддержания стабильного качества формования и продления срока службы внутренних пневматических цилиндров и форм строго соблюдайте следующие процедуры:

Часто задаваемые вопросы по инженерным вопросам

Можно ли изменить размер и форму котлет? Может ли машина производить куриные наггетсы или квадратные котлеты?
О: Да. Форма и размеры котлеты полностью определяются сменной формой. Машина поддерживает изготовление сменных матриц диаметром от 28 до 120 мм, включая стандартные круглые, квадратные, скруглённые прямоугольные, овальные формы, треугольные наггетсы и нестандартные профили. Благодаря быстрозажимным фиксаторам всю направляющую матрицы можно заменить за 5-10 минут.

Склонны ли котлеты прилипать к полости формы при высокоскоростном прессовании?
О: Нет. В установке используются пищевые антипригарные полимерные материалы формы и синхронизированная пневматическая система обдува 6 Bar. Когда матрица перемещается непосредственно над зоной выгрузки, дозированный импульс воздуха аккуратно отделяет котлету от формы и укладывает её на сетчатый конвейер, оставляя ровные края без разрывов и деформации.

Требуется ли внешний воздушный компрессор? Каковы требования к подаче воздуха?
О: Да, ход выталкивания зависит от пневматической системы, поэтому требуется подключение к промышленному воздушному компрессору, способному поддерживать стабильное рабочее давление не менее 6 Bar. На входе воздуха рекомендуется установить фильтр-регулятор-лубрикатор (узел FRL) с влагоотделителем для подачи чистого сухого воздуха, что продлевает срок службы клапанов и цилиндров.

Какое электропитание требуется машине?
О: Машина работает от двигателя мощностью 0.55 кВт (высокоэффективный мотор-редуктор с медными обмотками). Убедитесь, что на предприятии обеспечивается стабильное питание с такими характеристиками; несоответствие напряжения может повредить привод или снизить производительность.

Требуется ли машине внешний воздушный компрессор?
О: Да. Машина работает от пневматического привода и требует стабильной подачи внешнего воздуха под указанным давлением. CECLE рекомендует использовать компрессор, рассчитанный на непрерывную работу, чтобы поддерживать стабильный выпуск продукции.

Какое регулярное техническое обслуживание обеспечивает стабильную работу при длительных производственных циклах?
О: Поддерживайте рабочую зону в чистоте, проверяйте номинальную мощность и подачу воздуха перед каждой сменой, а также осматривайте изнашиваемые детали в соответствии с техническим руководством. Стабильные условия подачи - главный фактор стабильного выпуска и длительного срока службы.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документация CECLE —

Сопутствующее оборудование CECLE

• Промышленная автоматическая машина для производства фрикаделек

Запросить предложение

Отправьте в CECLE характеристики продукта, целевой объём выпуска и сведения о формате, чтобы получить конфигурацию, сроки изготовления и коммерческое предложение напрямую от завода.