Can this machine handle both vegetable dewatering and fried food deoiling without cross-flavor contamination?

Yes, absolutely. The SC Series is engineered specifically for dual-purpose dewatering and deoiling. The entire chassis and inner basket are manufactured from premium food-grade SUS304 stainless steel with smooth, non-porous surfaces that do not absorb oils or odors. After completing a fried food deoiling run, simply flush the basket with warm soapy water, rinse clean, and wipe dry. You can immediately switch to vegetable dewatering with zero odor transfer.

Will high-speed centrifugal dewatering crush or tear delicate leafy greens like lettuce and spinach?

No. The unit features precise frequency conversion technology. For tender greens, operators can lower the rotational speed and set the timer to around 30 seconds. The gentle, uniform centrifugal force removes only surface water droplets without damaging delicate plant cell walls, leaving greens crisp, fresh, and whole.

Why does the unit vibrate slightly on startup? How do I ensure maximum running stability?

Any high-speed centrifugal equipment relies on proper rotational balance. Avoid loading everything on one side; spread produce evenly around the basket's inner perimeter. The machine is built with an industrial suspended shock-absorption system. As long as ingredients are distributed relatively evenly, the machine runs smoothly, stably, and quietly once up to speed.

1 5

CECLE Machine

Машина для сушки овощей для пищевого производства

$1,699.00 USD

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Модель SC-20 SC-40

Вывод 20 кг/ч 40 кг/ч

Способ доставки Экспресс-доставка до двери примерно за 7-14 дней Морским путем до двери примерно (30-45 дней)

Краткий ответ: CECLE — это машина для наполнения капсул, предназначенная для наполнения капсул и разработанная для стабильного, воспроизводимого непрерывного автоматизированного производства.

CECLE и традиционные / обычные аналоги

Чем CECLE превосходит ручные и обычные машины для обезвоживания овощей — сравнение по ключевым для покупателей параметрам.

Стабильность давления

CECLE Машина CECLE для обезвоживания овощей поддерживает стабильное рабочее давление от партии к партии, сокращая количество брака из-за недостаточной производительности.

Нестабильное контактное давлениеУсилие меняется от детали к детали, что приводит к слабым швам или неполному переносу.

Скорость работы и производительность

CECLE Оборудование рассчитано на непрерывную коммерческую работу с минимальным временем простоя.

Медленный ручной циклЗагрузка и рабочий цикл зависят от темпа оператора, что ограничивает фактическую производительность и увеличивает затраты на рабочую силу.

Механизм работы и привод

CECLE Привод исключает зависимость от оператора, обеспечивая стабильную производительность.

Ручное управление рычагомПроизводительность зависит от силы оператора и меняется от смены к смене.

Жёсткость корпуса и устойчивость к вибрации

CECLE Жёсткая рама гасит вибрацию и сохраняет соосность под нагрузкой.

Лёгкая листовая металлическая конструкцияКорпус склонен к прогибу, со временем рама деформируется, а уплотнения начинают протекать.

Технические характеристики

Технический параметр	SC-20, стандартная коммерческая модель	SC-30 / SC-40, коммерческая модель повышенной производительности
Модель	SC-20	SC-30 (SC-40)
Номинальная мощность двигателя	1,8 кВт (2 л. с.), высокомоментный двигатель с обмоткой из чистой меди	3,0 кВт (4 л. с.), мощный двигатель с обмоткой из чистой меди
Номинальное напряжение	110 В / 220 В (50/60 Гц)	110 В / 220 В (50/60 Гц)
Производительность в час	Около 20 кг/ч (зависит от объёма партии)	Около 40 кг/ч (зависит от объёма партии)
Основная система управления	Частотно-регулируемый привод (VFD) + фотоэлектрическая блокировка	Частотно-регулируемый привод (VFD) + фотоэлектрическая блокировка
Основные функции	Удаление воды из вымытых овощей, отжим влаги из начинок, центробежное удаление масла из жареных продуктов	Удаление воды из вымытых овощей, отжим влаги из начинок, центробежное удаление масла из жареных продуктов
Подходящие ингредиенты	Салат-латук, шпинат, нашинкованная капуста, начинка для пельменей, нарезанная кубиками редька, картофель фри, жареные мясные шарики, арахис, жареный чеснок	Салат-латук, шпинат, нашинкованная капуста, начинка для пельменей, нарезанная кубиками редька, картофель фри, жареные мясные шарики, арахис, жареный чеснок
Материал конструкции	Утолщённая нержавеющая сталь SUS304 с матовой шлифовкой, пригодная для контакта с пищевыми продуктами + перфорированная центрифужная корзина	Утолщённая нержавеющая сталь SUS304 с матовой шлифовкой, пригодная для контакта с пищевыми продуктами + перфорированная центрифужная корзина
Размеры упаковки (L × W × H)	40 × 40 × 80 см (около 15,7″ × 15,7″ × 31,4″)	50 × 50 × 94 см (около 19,6″ × 19,6″ × 37,0″)
Вес нетто / вес брутто	Около 40 кг (около 88 фунтов)	Около 65 кг (около 143 фунтов)
Варианты доставки по всему миру	Экспресс-доставка от двери до двери (7–14 дней) / Морская доставка DDP до двери (30–45 дней)	Экспресс-доставка от двери до двери (7–14 дней) / Морская доставка DDP до двери (30–45 дней)

Совместимые области применения и материалы

промышленная продукция — основные целевые продукты для этой линейки машин для обезвоживания овощей
Стандартные промышленные материалы, совместимые с номинальным диапазоном характеристик машины
Производственные линии B2B и цеха контрактного производства

Стандартная операционная процедура (СОП)

Следуйте этим рекомендациям по эксплуатации, чтобы повысить эффективность обезвоживания и удаления масла, поддерживать механическую балансировку и обеспечить безопасность:

Часто задаваемые технические вопросы

Может ли эта машина обезвоживать овощи и удалять масло из жареных продуктов без смешивания запахов и вкусов?
О: Да, безусловно. Серия SC специально разработана для обезвоживания продуктов и удаления масла после жарки. Весь корпус и внутренняя корзина изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304 с гладкими непористыми поверхностями, которые не впитывают масла и запахи. После удаления масла из жареных продуктов просто промойте корзину теплой мыльной водой, сполосните и вытрите насухо. Затем можно сразу перейти к обезвоживанию овощей — запахи не перейдут на них.

Не повредит ли высокоскоростное центробежное обезвоживание нежную листовую зелень, например салат и шпинат?
О: Нет. Установка оснащена точной системой преобразования частоты. Для нежной зелени оператор может снизить скорость вращения и установить таймер примерно на 30 секунд. Бережная и равномерная центробежная сила удаляет только капли воды с поверхности, не повреждая нежные клеточные стенки растений, поэтому зелень остается хрустящей, свежей и целой.

Почему установка слегка вибрирует при запуске? Как обеспечить максимальную стабильность работы?
О: Для любого высокоскоростного центробежного оборудования важна правильная балансировка вращающихся частей. Не загружайте всё с одной стороны: равномерно распределяйте продукты по внутреннему периметру корзины. Машина оснащена промышленной подвесной системой амортизации. При относительно равномерном распределении ингредиентов она работает плавно, стабильно и тихо после набора скорости.

Какое регулярное обслуживание обеспечит стабильную работу машины при длительных производственных циклах?
О: Поддерживайте чистоту рабочей зоны, перед каждой сменой проверяйте номинальную мощность и подачу воздуха, а также осматривайте изнашиваемые детали согласно техническому руководству. Стабильные условия подачи — главный фактор стабильной производительности и длительного срока службы.

С какими размерами и форматами продуктов может работать машина?
О: Машина настроена на номинальный диапазон характеристик (см. «Технические характеристики»). Для форматов за пределами стандартного диапазона CECLE может дать рекомендации по оснастке или выбору модели.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документы CECLE —

Запросить цену

Отправьте CECLE спецификации продукта, целевую производительность и требования к формату, чтобы получить индивидуальную конфигурацию, сроки поставки и коммерческое предложение напрямую от производителя.