CECLE Machine

Полностью автоматическая машина для приготовления самосы, машина для складывания самосы и приготовления карри-пафф

$105,000.00 USD

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Модель ASF-GT-1500-72-5

Тип заполнения Вставить Мясо

Способ покупки По морю до порта примерно 45-55 дней

🌐 Техническое и коммерческое взаимодействие

Получите доступ к нашему централизованному порталу технической документации для подробных инженерных спецификаций или переходите к конфигурации и оформлению заказа.

📖 Полное техническое руководство

Полностью автоматическая линия производства самосы ASM-1500-72-5

Полностью автоматическая линия производства самосы ASF-GT-1500-72-5

Специально разработанное для крупных пищевых производств, центральных кухонь сетевых ресторанов и предприятий с масштабным производством, ASF-GT-1500-72-5 — промышленное оборудование для формовки выпечки, объединяющее автоматическое приготовление теста и оберток, точное дозирование начинки и прецизионное складывание.

📐 Стандартизация геометрической формы

Продвинутый манипулятор с 5-кратным предустановленным пространственным траекторным складыванием обеспечивает идеальную равностороннюю треугольную форму каждого изделия с очень плотной структурой.

⚖️ Точное контроль веса

Сервоприводная система дозирования точно подает 20-40 г начинки в центр тестовой ленты, достигая максимальной однородности промышленного производства.

Гигиена медицинского класса и основная конструкция оборудования

✔ Корпус полностью из нержавеющей стали 304: Выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304, обеспечивая исключительную защиту от ржавчины и позволяя проводить эффективную мойку цеха без мертвых санитарных зон.
✔ Централизованная защита электропроводки: Все электромеханические соединительные провода размещены в прочных гофрированных шлангах из нержавеющей стали, обеспечивая клинический уровень защиты от влаги в условиях влажной обработки.
✔ Безопасные водонепроницаемые вентиляторы: Системы отвода тепла надежно заключены в прочные корпуса из нержавеющей стали, обеспечивая механическую изоляцию и высокий уровень водонепроницаемости.

Революционные инновации в производстве и формовке оберток

Отказываясь от традиционного процесса «замешивание – отдых – раскатка», это оборудование использует передовую в отрасли технологию прямого отверждения теста.

1. Точное смешивание теста

100 кг муки непрерывно смешиваются с водой, солью и маслом в высокоскоростном баке в течение 15-20 минут, образуя чрезвычайно тонкое, без частиц жидкое тесто.

2. Нагрев барабана и формование за один этап

Точный нагреваемый барабан с контролем температуры мгновенно запекает жидкое тесто, формируя непрерывную ленту теста с абсолютно равномерной толщиной и упругостью.

3. Синхронная резка и наполнение

Механические резаки выполняют равномерную нарезку (ширина 72 мм), а сервопривод точно впрыскивает начинку, обеспечивая продвинутый процесс 5-кратного запечатывания.

Основные технические параметры

Ключевые технические показатели	Подробные параметры спецификации
Модель продукта	ASF-GT-1500-72-5
Проектная мощность	1200 шт/ч
Диапазон веса наполнения	20 - 40 г (фиксированный предел сервопривода)
Ширина непрерывной обертки	72 мм (ультраширокая индивидуальная спецификация)
Общая мощность	Формовочный блок 20 кВт + блок обертки 15 кВт
Требования к вспомогательному оборудованию	Пользователь должен обеспечить компрессор мощностью 5 кВт и выше

Модульное расширение: совместная настройка нескольких машин

Гибкая промышленная компоновка с использованием централизованной системы подачи и параллельного взаимодействия нескольких основных машин.

Часто задаваемые вопросы по эксплуатации

В: Может ли машина адаптироваться к разным формулам теста (пшеничная мука + вода)?

О: Абсолютно. Основная машина для изготовления оберток отлично совместима с тестом с разными реологическими свойствами. Тонкая настройка зазора барабана или температуры нагрева позволяет плавно адаптироваться к вашей эксклюзивной формуле.

В: Можно ли переключать системы наполнения пастой и мясом в любое время?

О: Два основных модуля наполнения независимы друг от друга из-за разной внутренней механической логики подачи. Если требуется двойное назначение, при заказе необходимо приобрести дополнительный резервный узел наполнения.

В: Почему ширина 72 мм требует особого объяснения?

О: Обычные полностью автоматические обертки имеют ширину от 45 до 70 мм. Спецификация 72 мм — это ультраширокий предел, требующий эксклюзивного индивидуального дизайна как для головки подачи суспензии, так и для механических форм для складывания.