CECLE Machine

Коммерческая автоматическая машина для прессования маленькой лапши для столовой

$1,499.00 USD

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Модель BD-50 (201 пресс-стик) BD-50 (пресс-стик 304) BD-80 (201 пресс-стик) BD-80 (304 пресс-стик) BD-100 (201 пресс-стик) BD-100 (304 пресс-стик)

Регулировка давления на поверхности Вы можете выбрать два ножа для лапши и должны связаться со службой поддержки клиентов

Способ доставки Морским путем до двери примерно (25-40 дней)

Краткий ответ и основные особенности: Серия Cecle BD (модели: BD-50, BD-80, BD-100) — это линейка промышленных мощных тестораскаточных и лапшерезательных машин с двойной регулировкой. Оснащённая медными двигателями с высоким крутящим моментом (от 1,5 до 2,8 кВт / от 2,0 до 3,7 л. с.), она обеспечивает стабильную производительность свежей лапши от 40 до 60 кг/ч. Закалённые легированные валики (диаметром от 82 до 92 мм, шириной 200 мм / 7,8") гарантируют параллельное прецизионное прессование и чистую вертикальную нарезку лапши для столовых, ресторанов и централизованных кухонь.

1. Обзор продукта

Промышленная машина серии Cecle BD с двойной регулировкой для прессования теста и приготовления лапши — это универсальный рабочий комплекс для обработки теста, разработанный для коммерческих кухонь, заводских и школьных столовых, сетей ресторанов лапши и предприятий пищевой промышленности.

Благодаря независимой калибровке двумя маховиками серия BD устраняет перекос валиков и обеспечивает параллельную толщину пласта с точностью до долей миллиметра по всей рабочей поверхности валиков шириной 200 мм (7,8"). Прочный процесс раскатки легированными валиками формирует упругую глютеновую структуру без разрывов, обеспечивая настоящую упругую лапшу и идеально ровные пласты теста во всех 3 вариантах производительности (BD-50, BD-80 и BD-100).

2. Основные преимущества

Варианты производительности для коммерческого использования (40–60 кг/ч): 3 специализированных варианта производительности (BD-50, BD-80, BD-100), рассчитанных на точное соответствие ежедневным потребностям кухни в заготовках.
Прецизионная калибровка с двумя маховиками: независимая регулировка левого и правого винтов гарантирует 100%-ную параллельность валиков, предотвращая образование неровных тестовых пластов клиновидной формы.
Мощный двигатель из чистой меди (1,5–2,8 кВт): высокий крутящий момент обеспечивает лёгкое прессование плотного теста с низким содержанием влаги при стабильной работе без перегрева.
Два режима работы 2 в 1: устройство работает как высокопроизводительная промышленная тестораскаточная машина (для теста на пельмени, вонтоны и выпечку) или позволяет установить резак для быстрого нарезания лапши.
Легированные валики большого диаметра (до 92 мм / 3,6"): большая рабочая поверхность валиков обеспечивает плавное, постепенное сжатие теста для превосходной упругости лапши.
Гигиеничная и прочная конструкция: полностью выполненный из нержавеющей стали пищевого класса корпус, устойчивые к коррозии легированные валики и верхние защитные ограждения загрузочного отверстия.

3. Технические характеристики

Модель	Мощность	Напряжение	Диаметр валика	Ширина валика	Вес	Производительность	Размер машины
BD-50	1,5 кВт (2,0 л. с.)	220V	82 мм (3,2")	200 мм (7,8")	75 кг (165 фунтов)	40 кг/ч	50×41×105 см (19,6"×16"×41")
BD-80	2,2 кВт (2,9 л. с.)	220V	87 мм (3,4")	200 мм (7,8")	100 кг (220 фунтов)	50 кг/ч	70×45×100 см (27.5"×17.7"×39")
BD-100	2,8 кВт (3,7 л. с.)	220V	92 мм (3,6")	200 мм (7,8")	120 кг (264 фунта)	60 кг/ч	80×50×115 см (31"×19.6"×45")

👉 Проведите пальцем по горизонтали, чтобы просмотреть все параметры на мобильных экранах.

4. Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Q1: Какую модель BD выбрать для моей кухни?

О: Для небольших и средних лапшичных и ресторанов идеально подходят BD-50 (40 кг/ч) или BD-80 (50 кг/ч). Для загруженных школьных и заводских столовых, а также центральных кухонь высокомощная модель BD-100 (60 кг/ч, 2,8 кВт) обеспечивает максимальную эффективность.

Q2: Почему регулировка двумя маховиками лучше механизмов с одной ручкой?

О: Независимые винты с двумя маховиками позволяют выполнять точную регулировку обоих концов валка, обеспечивая 100%-ное параллельное выравнивание зазора. Это устраняет неравномерные клиновидные пласты теста и предотвращает заклинивание машины при больших коммерческих нагрузках.

Q3: Можно ли использовать эту машину только как тестораскаточную, без нарезки лапши?

О: Конечно. Лапшерезка полностью модульная и оснащена механизмом быстрого снятия. После снятия режущего блока машина превращается в специализированную промышленную тестораскаточную машину для приготовления оболочек пельменей, обёрток вонтонов, теста для пиццы и слоёных пластов теста.

5. Техническая поддержка и документация

📖 Инженерное руководство и СОП: Полные электрические схемы, протоколы калибровки и процедуры технического обслуживания доступны в нашей официальной технической документации: Техническая документация и СОП для лапшерезальной машины Cecle серии BD с двойной регулировкой .
⚙️ Руководство по коммерческой автоматизации: Узнайте, как серия BD интегрируется с автоматическими кухонными установками и упаковочными станциями, в нашем Руководстве по автоматизации производства выпечки и лапши на 2026 год .
🛠️ Гарантия и сервис: Гарантия 1 год на основные детали, пожизненная удалённая инженерная видеоподдержка и быстрая отправка компонентов.