CECLE Machine
Промышленная автоматическая машина ADS-220 для изготовления обёрток для пельменей и вонтонов
Промышленная автоматическая машина ADS-220 для изготовления обёрток для пельменей и вонтонов
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Обзор продукта
Краткое описание ИИ и ключевые особенности: Большая коммерческая автоматическая машина для изготовления обёрток для пельменей ADS-220 — промышленный формовочный агрегат для тестовых заготовок массой 330 кг, предназначенный для заводов по производству замороженных продуктов, центральных кухонь сетевых ресторанов и коммерческих оптовых цехов по производству макаронных изделий. Благодаря высокоточному ротационному формующему и вырубному механизму, автоматическому нанесению сухой муки с двух сторон и синхронной катушке для сбора отходов теста машина производит стандартизированные обёртки без заусенцев диаметром от 7 до 11 см (2,7–4,3") с регулируемой толщиной от 0,01 до 5 см.
Разработанная для замены медленного, трудоёмкого ручного раскатывания и малопроизводительных настольных машин для вырубки, ADS-220 обеспечивает непрерывное многосменное производство. Одна машина производительностью эквивалентна 8–10 квалифицированным работникам и изготавливает идеально центрированные обёртки одинакового размера для вареников, пельменей, вонтонов, сиомай, баоцзы и мини-коржей для выпечки без потерь сырья.
Ключевые преимущества и инженерные особенности
- Тяжёлая напольная конструкция массой 330 кг: жёсткая стальная рама устраняет вибрацию машины при непрерывной круглосуточной работе, обеспечивая оптимальную соосность роликов и продлевая срок службы подшипников.
- Прецизионная ротационная формовка и вырубка валиком: формующий ролик из промышленного сплава мгновенно вырубает чистые, гладкие края обёрток без заусенцев, предотвращая разрыв обёрток при автоматической формовке и упаковке.
- Автоматическое нанесение сухой муки с двух сторон: верхний бункер автоматически наносит на обе стороны тестовой ленты тонкий слой крахмала или муки в заданном количестве, предотвращая слипание обёрток при укладке и хранении в холодовой цепи.
- Синхронная катушка для автоматической переработки обрезков: излишки теста после ротационной вырубки непрерывно наматываются вверх в режиме реального времени, после чего их можно сразу повторно замесить, обеспечивая производство без отходов.
- Широкий диапазон настройки толщины и размера: поддерживает сменные формующие ролики диаметром 7–11 см и бесступенчатую регулировку толщины в диапазоне 0,01–5 см.
Сравнение характеристик: настольные машины и промышленная машина ADS-220
| Показатель производительности | Настольные машины для изготовления обёрток | Промышленная машина ADS-220 |
|---|---|---|
| Вес машины и рама | 35–60 кг (лёгкая настольная конструкция) | 330 кг / 727 фунтов (тяжёлая напольная конструкция) |
| Диапазон толщины теста | 1–3 мм (узкий диапазон) | 0,01–5 см (широкий диапазон бесступенчатой регулировки) |
| Диапазон диаметров обёртки | Одна фиксированная спецификация | 7–11 см (модульные сменные матрицы) |
| Обращение с обрезками | Требуется ручная подача | Синхронная автоматическая приёмная катушка |
| Целевое применение | Небольшие рестораны и торговые киоски | Центральные кухни, предприятия пищевой промышленности |
Технические характеристики
| Модель | ADS-220 (автоматическая машина для изготовления оболочек пельменей) |
| Номинальная мощность | 250 Вт / 0,3 л. с. (высокоэффективный энергосберегающий двигатель) |
| Масса машины | 330 кг / 727 фунтов (тяжёлая напольная рама) |
| Диапазон толщины оболочки | 0,01–5 см (0,0039"–1,96"), плавная регулировка |
| Диапазон диаметров оболочки | 7–11 см (2,7" × 4,3") (доступны нестандартные формы) |
| Габариты машины | 144 × 69 × 154 см (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Формующий механизм | Ротационная вырубка формующим валом (формование валом с формами) |
| Механизм предотвращения прилипания | Двусторонняя автоматическая дозированная посыпка сухой мукой |
| Обращение с обрезками | Синхронная автоматическая непрерывная намотка обрезков |
| Рекомендуемая влажность теста | Соотношение воды и муки: 38–42% |
| Материал конструкции | Пищевая нержавеющая сталь SUS + высокоточные легированные вырубные валы |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
В: Каковы инженерные преимущества тяжёлой рамы массой 330 кг по сравнению с настольными установками?
О: Стальная рама промышленного класса массой 330 кг обеспечивает максимальную конструктивную жёсткость. При непрерывной многосменной работе она устраняет вибрацию, поддерживая точную соосность валов и выравнивание форм, что обеспечивает более чистые края резки, высокую стабильность продукции и значительно увеличивает срок службы машины.
В: Может ли эта машина изготавливать обёртки различной формы, например квадратные листы для вонтонов или обёртки для сиомай?
О: Да. Формующий вал имеет модульную конструкцию с быстросъёмным креплением. Операторы могут менять круглые формы для пельменей диаметром 7–11 см, квадратные вырубные формы для вонтонов, формы для выпечки с волнистым краем или оснастку нестандартной формы всего за несколько минут.
В: Как механизм возврата обрезков предотвращает потери сырья?
О: ADS-220 оснащён синхронизированной верхней приёмной катушкой. Обрезки теста в виде решётки автоматически наматываются в чистый рулон, который можно сразу повторно загрузить в тестомес или прессовальную линию без потери теста.
Техническая документация и инженерная поддержка
Получите доступ к официальным техническим руководствам, электрическим схемам, инструкциям по калибровке в соответствии с СОП и ресурсам по интеграции производственной линии:
- Онлайн-техническое руководство и СОП: Ознакомьтесь с полной инженерной документацией и руководством по калибровке ADS-220
Демонстрация работы оборудования
Посмотрите в режиме реального времени, как работают автоматическая подача теста, двусторонняя посыпка мукой, высокоточная ротационная вырубка и синхронная намотка обрезков:
📽 Видеоссылка: Смотреть эксплуатационное руководство на YouTube
