Перейти к информации о продукте
1 из 12

CECLE Machine

Промышленный холодильник HR-2 с распашной дверью для ресторанных кухонь

Промышленный холодильник HR-2 с распашной дверью для ресторанных кухонь

Обычная цена $2,699.00 USD
Обычная цена Цена со скидкой $2,699.00 USD
Распродажа Продано
Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
Модель
Основной цвет
Доставка осуществляется только со склада в США по территории США (Пуэрто-Рико, Аляска, Гавайи, Гуам, AA, AE, AP и почтовые ящики недоступны)
Количество
Краткий ответ: CECLE HR-2 — коммерческий холодильник с фронтальной загрузкой, разработанный для ресторанных кухонь. Диапазон рабочих температур составляет 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C); модель предназначена для стабильного и воспроизводимого коммерческого производства.

CECLE HR-2 в сравнении с традиционными / типовыми аналогами

Преимущества CECLE HR-2 перед типовыми коммерческими холодильниками с фронтальной загрузкой — сравнение по ключевым для покупателей параметрам.

Объём для хранения и загрузка
CECLE HR-2Общий внутренний объём: 42.2 куб. фута (сверхбольшая вместимость, около 1195 литров)
Объём на наклейке, а не полезный объёмЗаявленный объём указан до установки полок и дверных отсеков, поэтому после их установки полезное пространство оказывается на 20-30% меньше указанного.
Поддержание и восстановление температуры
CECLE HR-2Диапазон рабочих температур: 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C)
Один механический термостатОдин регулятор с колебаниями температуры на 3-5 °C относительно заданного значения: продукты у дверцы нагреваются между циклами, а компрессор часто включается и выключается в течение всей смены.
Хладагент и эксплуатационные расходы
CECLE HR-2Тип хладагента: экологичный R290
Старый хладагент с высоким потенциалом глобального потепленияВ старых системах используется больше хладагента, поэтому любая утечка увеличивает эксплуатационные расходы и создаёт проблемы с соблюдением нормативных требований.
Площадь установки и размещение на объекте
CECLE HR-2Внешние габариты (W×D×H): ширина 54"
АльтернативаНеподвижный не модульный корпус: фиксированная глубина и отсутствие регулируемых опор — он либо перекрывает проход, либо оставляет зазор, который невозможно использовать в рабочей зоне подготовки.

Технические характеристики

Технические характеристики Характеристики
Название изделия Коммерческий холодильник из нержавеющей стали шириной 54", 2 секции, сплошные двери (двухдверный, с доступом спереди)
Модель изделия Для коммерческого использования, 54W / 2 секции, 2 сплошные двери
Номинальное напряжение / частота 115V / 60Hz
Тип хладагента Экологичный R290
Общий внутренний объём 42.2 куб. фута (сверхбольшая вместимость, около 1195 литров)
Внешние габариты (W×D×H) Ширина 54"
Диапазон рабочих температур 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C)
Способ охлаждения Динамическое охлаждение сдвоенных дверей 3D-вентилятором (вертикальное охлаждение вентилятором)
Конструкция дверей Двойные распашные двери из нержавеющей стали повышенной прочности (с автоматическим закрыванием и фиксацией в открытом положении под углом 90°)
Полки с высокой нагрузочной способностью Стандартные сборные полки из высокопрочной эпоксидной стали с защитой от ржавчины (регулируемые по высоте)
Материал корпуса Нержавеющая сталь коммерческого класса, устойчивая к коррозии (наружные панели и внутренняя облицовка)
Конструкция основания Универсальные ролики повышенной прочности (передние колёса с тормозными фиксаторами)
Варианты международной доставки Морская доставка DDP от двери до двери / доставка выделенным грузовиком

Совместимые приложения и материалы

  • Ресторанные кухни — основное назначение этой линейки коммерческих холодильников с фронтальным доступом

Стандартная рабочая процедура (SOP)

  1. Чтобы этот двухдверный холодильник шириной 54 дюйма стабильно работал долгие годы и обеспечивал оптимальное охлаждение, кухонный персонал должен строго соблюдать следующие правила эксплуатации:

Инженерные вопросы и ответы

Почему дверные рамы или боковые панели нового двухдверного холодильника тёплые на ощупь?
A: Это совершенно нормальная особенность конструкции коммерческих холодильников. Чтобы во влажной кухонной среде на дверных рамах и стыках не образовывался обильный конденсат и капли воды, во внутренних контурах предусмотрена функция подогрева дверной рамы для защиты от конденсации влаги. После выхода агрегата на стабильный режим работы нагрев ослабевает.

Нужно ли периодически размораживать вручную холодильник большого объёма вместимостью 42,2 кубических фута?
A: Нет. Эта модель оснащена современной системой динамического охлаждения с вентиляторами, предотвращающей образование инея, и встроенной программой автоматической циклической разморозки. Она автоматически удаляет и испаряет следы влаги, образующиеся на испарителе, избавляя от необходимости вручную скалывать толстый слой льда, как в обычных холодильниках, и обеспечивая длительную эффективную работу на кухне.

Почему при открывании одной дверцы другая иногда кажется плотно присосавшейся и трудно открывается?
A: Это связано с большим внутренним объёмом и превосходной герметичностью двухдверного холодильника. Если быстро закрыть одну дверцу, сжатие воздуха внутри камеры или работа вентилятора на короткое время создают небольшую разницу давлений, из-за которой противоположная дверца ненадолго плотно «присасывается» на несколько секунд. Это свидетельствует о высокой герметичности: просто подождите 2-3 секунды, и дверцу снова можно будет легко открыть.

Какое регулярное обслуживание необходимо, чтобы HR-2 стабильно работал во время длительных производственных циклов?
A: Поддерживайте чистоту в рабочей зоне, перед каждой сменой проверяйте соответствие электропитания и подачи воздуха номинальным параметрам, а также осматривайте изнашиваемые детали согласно техническому руководству. Стабильность входных параметров — главный фактор, обеспечивающий постоянную производительность и долгий срок службы.

С какими размерами и форматами продуктов работает HR-2?
A: Машина рассчитана на работу в пределах указанного диапазона характеристик (см. «Технические характеристики»). Для форматов, выходящих за рамки стандартного диапазона, специалисты CECLE помогут подобрать оснастку или модель.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документация CECLE — HR-2

Похожие машины CECLE

Запросить цену

Отправьте спецификации продукта, целевой объём выпуска и требования к формату в CECLE, чтобы получить индивидуальную конфигурацию, сроки изготовления и предложение напрямую от производителя.

Просмотреть всю информацию