Перейти к информации о продукте
1 из 7

CECLE Machine

Четырёхдверный морозильный шкаф HR-C4 для ресторанов и кондитерских

Четырёхдверный морозильный шкаф HR-C4 для ресторанов и кондитерских

Обычная цена $3,399.00 USD
Обычная цена Цена со скидкой $3,399.00 USD
Распродажа Продано
Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
Модель
Температура
Способ доставки
Количество
Краткий ответ: CECLE HR-C4 — четырёхдверный морозильный шкаф, разработанный для ресторанов и кондитерских. Его общий внутренний объём составляет 28 куб. футов (около 793 литров), а конструкция обеспечивает стабильное и воспроизводимое производство коммерческого масштаба.

CECLE HR-C4 и традиционные / обычные аналоги

Чем CECLE HR-C4 превосходит обычные четырёхдверные морозильные шкафы — сравнение по самым важным для покупателей параметрам.

Доступ к отдельным секциям
CECLE HR-C4Четыре независимые полустворчатые двери позволяют открывать только пополняемую секцию, не допуская попадания комнатного воздуха в остальные 28 куб. футов.
АльтернативаПри каждом извлечении противня через одну широкую дверь из всего шкафа выходит холодный воздух.
Эффективность использования пространства
CECLE HR-C4Шкаф шириной 30 дюймов вмещает 793 литра по вертикали и подходит для узких стен в подсобном помещении, где не поместятся широкие островные модули.
АльтернативаМорозильные ящики под столешницей сопоставимого объёма занимают рабочее пространство на кухне, необходимое для подготовки продуктов.
Изменение высоты полок
CECLE HR-C4Проволочные полки с эпоксидным покрытием можно быстро переставить под противни, лотки для теста или коробки с запасами.
АльтернативаНерегулируемые полки вынуждают ставить противни друг на друга, а перегруженные плоские полки прогибаются под весом продуктов.
Скорость восстановления температуры
CECLE HR-C4Принудительная циркуляция воздуха быстро восстанавливает заданную температуру после открытия дверей, обеспечивая безопасное хранение продуктов даже в часы пик.
АльтернативаВ шкафах с гравитационным охлаждением температура восстанавливается в течение часа после каждого открытия, подвергая продукты опасному нагреву в обеденный час пик.

Технические характеристики

Технические характеристики Характеристики
Название товара Коммерческий вертикальный морозильный шкаф с 4 глухими дверями из нержавеющей стали, 30" (с воздушным охлаждением)
Номер модели Коммерческий, 30", 4 секции, 4 глухие двери
Тип хладагента Экологичный R290
Общий внутренний объём 28 куб. футов (около 793 литров, большой объём для хранения)
Внешние размеры (W×Г×В) Ширина 30"
Способ охлаждения 4-дверное динамическое охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха и вентилятором (вертикальное, без образования инея)
Конструкция дверей Глухие полустворчатые двери из нержавеющей стали повышенной прочности (самозакрывающиеся, с фиксацией в открытом положении под углом 90°)
Полки Несколько регулируемых проволочных полок повышенной прочности с эпоксидным покрытием, устойчивым к ржавчине
Материал корпуса Коррозионностойкая нержавеющая сталь коммерческого класса (внутренняя облицовка и внешний корпус)
Колёсная опора Поворотные ролики повышенной прочности для коммерческого оборудования (передние ролики с тормозными фиксаторами)
Варианты международной доставки Морская доставка DDP от двери до двери / отдельная грузовая машина

Совместимые сферы применения и материалы

  • Рестораны и кондитерские — основные целевые предприятия для этой линейки четырёхдверных морозильных шкафов

Стандартная операционная процедура (СОП)

  1. Чтобы этот четырёхдверный морозильник шириной 30 дюймов надёжно служил долгие годы и сохранял максимальную эффективность заморозки, персонал кухни должен строго соблюдать следующие правила эксплуатации:

Часто задаваемые вопросы по эксплуатации

Почему дверные рамы или боковые панели нового четырёхдверного морозильника кажутся тёплыми на ощупь?
О: Это стандартная и предусмотренная конструкцией особенность коммерческого холодильного оборудования. Чтобы предотвратить образование конденсата и стекание воды по дверным рамам и уплотнителям в условиях высокой влажности на кухне, во внутреннем холодильном контуре предусмотрены нагревательные контуры по периметру для защиты от конденсации. После выхода агрегата на стабильную рабочую температуру нагрев постепенно ослабнет.

Нужно ли периодически размораживать вручную этот большой многодверный морозильник объёмом 28 куб. футов?
О: Конечно нет. Эта модель оснащена усовершенствованной динамической системой охлаждения вентиляторами без образования инея и автоматической программой размораживания. Система автоматически отводит и испаряет влагу с испарителя, избавляя от трудоёмкого ручного удаления льда при отключённом питании и обеспечивая бесперебойную работу кухни.

Почему при открывании одной дверцы соседняя иногда плотно закрывается и открывается с трудом?
О: Это происходит благодаря разделению внутреннего объёма на секции и превосходной герметизации уплотнителей четырёхдверного шкафа. При быстром закрытии дверцы вытесняемый воздух и циркуляция вентилятора на мгновение создают небольшое разрежение внутри камеры, из-за чего соседние дверцы на несколько секунд плотно прижимаются. Это подтверждает отличную герметичность. Просто подождите 2–3 секунды, пока давление не выровняется, и дверца откроется без усилий.

Какое регулярное обслуживание помогает HR-C4 стабильно работать при длительных производственных циклах?
О: Поддерживайте рабочую зону в чистоте, перед каждой сменой проверяйте соответствие электропитания и подачи воздуха указанным требованиям, а также осматривайте изнашиваемые детали согласно техническому руководству. Стабильные условия на входе — главный фактор стабильной производительности и длительного срока службы.

С какими размерами и форматами продукции работает HR-C4?
О: Машина настроена на работу в пределах заявленного диапазона характеристик (см. технические характеристики). Для форматов за пределами стандартного диапазона CECLE может проконсультировать по выбору оснастки или модели.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документация CECLE — HR-C4

Сопутствующее оборудование CECLE

Запросить цену

Отправьте CECLE спецификации продукции, целевые показатели производительности и требования к формату, чтобы получить индивидуальную конфигурацию, сроки поставки и предложение напрямую от производителя.

Просмотреть всю информацию