CECLE Machine
Полуавтоматическая машина для складывания оберток для карри-паффа и самосы
Полуавтоматическая машина для складывания оберток для карри-паффа и самосы
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
🌐 Технический и инженерный портал
Получите доступ к подробным техническим характеристикам, точным схемам подключения и нашей обширной базе знаний по стандартным операционным процедурам на нашем специализированном сайте документации.
I. Обзор продукта
Разработан для малых и средних пищевых производств, сетей ресторанов и центральных кухонь, SSF-RL-75-3 — это точное полуавтоматическое оборудование для формовки выпечки, которое заполняет разрыв между ручным трудом и полностью автоматическими линиями.
Основные преимущества: почему выбирают полуавтомат?
📉 Меньшие капитальные затраты
При примерно 1/3 стоимости полностью автоматических линий значительно снижает финансовую нагрузку на этапе запуска и увеличивает производительность.
⚙️ Стандартизированная геометрия
Стандартный трехкратный механический цикл обеспечивает, что каждая самоса имеет равносторонний треугольник с четкими линиями и надежным запечатыванием.
⚖️ Сбалансированное сотрудничество
Сохраняет гибкость ручного размещения оберток, автоматизируя при этом трудоемкие процессы точного наполнения и складывания.
⚠️ Совместимость обработки и ограничения настройки
- Специализированная система наполнения: Насосный механизм должен быть выбран при заказе. Пастообразные (картофельное пюре/сыр) и мясные/зернистые (чистое мясо/бобы) типы НЕ взаимозаменяемы.
- Фиксированные характеристики: Размеры продукта, вес и трехкратный путь механически зафиксированы для каждой машины и не подлежат изменению после покупки.
- Ширина обертки: Модель SSF-RL-75 работает исключительно с обертками шириной 75 мм.
II. Производственный процесс и стандартные операционные процедуры
- Приготовление теста: Смешайте 170-190 л воды, 1-1,5 кг соли и 100 кг высококачественной пшеничной муки. Перемешивайте 15-20 минут. Дайте тесту отдохнуть 30-60 минут для расслабления глютена.
- Предварительное размещение материала: Операторы укладывают аккуратно сложенные прямоугольные тестовые обертки размером 75 мм на станцию подачи.
- Подача начинки: Залейте подготовленную начинку в верхний бункер, поддерживая достаточный запас для непрерывного производства.
- Автоматическая подача и наполнение: Механизм подачи подает одну обертку, а сервосистема дозирует точное количество начинки в центр.
- Точное складывание и выгрузка: Машина выполняет стандартный трехкратный процесс, осуществляет пневматическое запечатывание краев и автоматически выгружает готовый продукт.
III. Основные технические характеристики
Демонстрационное видео
Смотрите реальный процесс подачи, точную трехкратную траекторию теста и автоматическую выгрузку SSF-RL-75-3 в реальном времени.
▶ Просмотр видео работыIV. Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Q: Могу ли я изменить размер продукта на одной машине, заменив детали?
A: Нет. Механический путь и формовочная матрица этой машины точно рассчитаны под один размер. Размеры нельзя регулировать или изменять.
Q: У меня разные виды начинок. Могу ли я использовать их на одной машине?
A: Поскольку пастообразные и мясные/зернистые начинки требуют совершенно разных механизмов подачи, единая универсальная конфигурация в настоящее время не поддерживается. Рекомендуем сначала подобрать машину под ваш основной продукт.
Q: Каковы минимальные и максимальные размеры, доступные в серии?
A: Для нашей полуавтоматической серии мы предлагаем варианты настройки ширины тестовой оболочки от 45 мм до 120 мм (Примечание: для этой модели фиксированная ширина 75 мм).
V. Коммерческие условия и поддержка
