How do I choose between the PRE-350 and PRE-500 models?

Both models share the same 3.0 kW power and 114 mm roller diameter. The primary differences are the sheeting width and voltage : Choose the PRE-350 (330 mm width, 220V) if you have limited kitchen space or only 220V single-phase power. Choose the PRE-500 (460 mm width, 380V) if you operate a high-volume food plant or central kitchen with 380V 3-phase power, as its wider roller accommodates larger dough batches for higher output.

Is the 5–20 mm clearance suitable for making thin dumpling skins or fine noodles directly?

The PRE Series is designed as a heavy-duty primary dough sheeter and kneading machine for large dough blocks and thicker dough sheets (5–20 mm) , ideal for buns, steamed bread, flatbreads, and laminated pastries. For ultra-thin 1–2 mm dumpling skins or fine noodles, use the PRE machine for primary kneading and sheeting, then feed the sheet into a downstream precision machine (such as the BD Series or SK-080 wrapper maker) for final forming and cutting.

What are the main advantages of a single gear chain drive over a belt drive?

Heavy dough pressing generates substantial mechanical resistance. Belt drives tend to slip, overheat, and stretch or break under these conditions. The PRE Series uses an industrial single gear chain drive with direct sprocket engagement, delivering 100% positive power transfer with zero slippage, ensuring durable operation over years of high-load commercial use.

1 7

CECLE Machine

PRE-350/500 Электрическая машина для прессования теста для пищевого производства

Name: PRE-350/500
Brand: CECLE
Price: 1550.0 USD
Availability: InStock

$1,650.00 USD

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Модель PRE-350(220в) PRE-350(380В) PRE-500 (220В) PRE-500(380В

Материал ролика для прессования теста 304 нержавеющая сталь

Способ доставки По морю до двери примерно 45-50 дней

Краткий ответ: промышленная автоматическая машина для прессования теста повышенной прочности серии PRE CECLE PRE-350/500 (включая модели PRE-350 и PRE-500) представляет собой высокопроизводительную систему для раскатки и замешивания теста, разработанную для крупномасштабного производства.

CECLE PRE-350/500 по сравнению с традиционными / стандартными аналогами

В чем CECLE PRE-350/500 превосходит ручные или стандартные пресс-машины - по параметрам, наиболее важным для покупателей.

Скорость работы и производительность

CECLE PRE-350/500Для коммерческих кухонь, столовых и пищевых производств с высокой производительностью серия PRE предлагает существенные промышленные преимущества: обрабатывает крупные плотные блоки теста: там, где небольшие настольные тестораскаточные машины останавливаются или проскальзывают, ...

Медленный ручной циклЗагрузка и выполнение циклов зависят от темпа оператора, что ограничивает фактическую производительность и увеличивает затраты на рабочую силу.

Жесткость шасси и устойчивость к вибрации

CECLE PRE-350/500Виброустойчивое усиленное шасси: при массе нетто 150 кг (PRE-350) и 170 кг (PRE-500) напольная рама работает плавно, не смещаясь и не вибрируя при постоянных высоких нагрузках

Легкая конструкция из листового металлаПодвержена прогибу корпуса, деформации рамы со временем и смещению положения этикеток.

Стабильность давления

CECLE PRE-350/500Пресс-машина CECLE поддерживает стабильное рабочее давление в разных партиях, сокращая количество изделий с недостаточным результатом.

Непостоянное контактное давлениеУсилие меняется от детали к детали, что приводит к слабому сцеплению, смятым этикеткам или смещению.

Рабочий механизм и привод

CECLE PRE-350/500Привод устраняет зависимость от оператора, поэтому результат остается стабильным.

Ручное управление рычагомРезультат зависит от физической силы оператора и различается между сменами.

Технические характеристики

Характеристики	Стандартная небольшая настольная тестораскаточная машина	Промышленный пресс повышенной прочности серии PRE
Диаметр валка	60–85 мм	Увеличенный цельный валок из сплава, 114 мм
Эффективная ширина валка	200–240 мм	330 мм (PRE-350) / 460 мм (PRE-500)
Регулируемый зазор	0,5–5 мм	Широкий диапазон 5–20 мм (для крупных блоков теста)
Мощность и трансмиссия	0,75 - 1,5 кВт (ремень / малая шестерня)	Промышленный двигатель 3,0 кВт + однорядная цепь
Масса машины нетто	35 - 70 кг	Усиленная прочная рама, 150 кг / 170 кг
Целевое применение	Небольшие ремесленные предприятия, кафе с лапшой	Столовые большой вместимости, пекарни, центральные кухни, пищевые производства

Технические характеристики	PRE-350	PRE-500
Модель	PRE-350	PRE-500
Ширина ролика для раскатки теста	330 мм	460 мм
Диаметр ролика для раскатки теста	114 мм	114 мм
Регулируемый зазор	5 - 20 мм	5 - 20 мм
Мощность двигателя	3,0 кВт	3,0 кВт
Дополнительное напряжение	220V	380 В (настраиваемое)
Масса машины	150 кг	170 кг
Размеры машины	103 × 61 × 103 см	103 × 75 × 103 см
Силовая звёздочка	Однорядная цепь	Однорядная цепь

Совместимые области применения и материалы

Промышленная продукция - основные целевые продукты для линейки пресс-машин
Стандартные промышленные материалы, совместимые с заявленным диапазоном характеристик машины
Производственные линии B2B и цеха контрактного производства

Стандартная рабочая процедура (SOP)

Ниже приведена стандартная рабочая процедура для установки, калибровки толщины, раскатки теста и текущего технического обслуживания:
Проверка перед эксплуатацией &amp
Установка Разместите машину на ровном полу, способном выдерживать нагрузку, и отрегулируйте опорные ножки, чтобы устройство было полностью устойчивым
Убедитесь, что электропитание (220 В или 380 В) должным образом заземлено, а защитное ограждение и аварийный выключатель работают исправно
Осмотрите поверхность ролика и приёмные лотки, чтобы убедиться, что они чистые и не содержат мусора
Калибровка зазора по толщине (5–20 мм) Поворачивайте регулировочный маховик сбоку машины, чтобы установить зазор между роликами в соответствии с градуированной шкалой
Совет по эксплуатации: при начале работы с большим неразделанным куском теста установите зазор на максимум (примерно

Часто задаваемые вопросы по инженерным вопросам

Как выбрать между моделями PRE-350 и PRE-500?
A: Обе модели имеют одинаковую мощность 3,0 кВт и диаметр ролика 114 мм. Основные различия заключаются в ширине раскатки и напряжении: выберите PRE-350 (ширина 330 мм, 220 В), если у вас мало места на кухне или доступно только однофазное питание 220 В. Выберите PRE-500 (ширина 460 мм, 380 В), если вы эксплуатируете пищевое производство с большим объёмом выпуска или центральную кухню с трёхфазным питанием 380 В, поскольку более широкий ролик позволяет обрабатывать большие партии теста и повышает производительность.

Подходит ли зазор 5–20 мм для непосредственного изготовления тонких оболочек для пельменей или тонкой лапши?
О: Серия PRE разработана как промышленная машина для первичной раскатки и замешивания теста, предназначенная для больших кусков теста и более толстых тестовых пластов (5–20 мм), идеально подходящих для булочек, хлеба на пару, лепешек и слоеной выпечки. Для ультратонких оболочек для пельменей толщиной 1–2 мм или тонкой лапши используйте машину PRE для первичного замешивания и раскатки, а затем подавайте пласт в последующую прецизионную машину (например, серии BD или машину для изготовления оберток SK-080) для окончательного формования и нарезки.

В чем основные преимущества однорядного цепного привода по сравнению с ременным приводом?
О: При прессовании плотного теста возникает значительное механическое сопротивление. Ременные приводы в таких условиях склонны проскальзывать, перегреваться, растягиваться или рваться. В серии PRE используется промышленный однорядный цепной привод с прямым зацеплением звездочек, обеспечивающий 100% положительную передачу мощности без проскальзывания и надежную работу в течение многих лет при высоких коммерческих нагрузках.

Какое регулярное техническое обслуживание обеспечивает стабильную работу PRE-350/500 в течение длительных производственных циклов?
О: Поддерживайте рабочую зону в чистоте, перед каждой сменой проверяйте номинальную мощность и подачу воздуха, а также проверяйте изнашиваемые детали в соответствии с техническим руководством. Стабильные условия подачи являются главным фактором стабильной производительности и длительного срока службы.

С какими размерами и форматами продукции может работать PRE-350/500?
О: Машина настроена на работу в пределах указанного диапазона характеристик (см. «Технические характеристики»). Для форматов, выходящих за стандартный диапазон, CECLE может проконсультировать по выбору оснастки или модели.

Полная документация и чертежи

Полное техническое руководство, параметры и инженерные чертежи: Документы CECLE — PRE-350/500

Сопутствующие машины CECLE

Промышленный автоматический тестомес и месильная машина для теста

Запросить предложение

Отправьте в CECLE характеристики вашего продукта, требуемую производительность и сведения о формате, чтобы получить индивидуальную конфигурацию, сроки поставки и коммерческое предложение напрямую от завода.