Малый размер, большая производительность: идеальная компактная коммерческая мясорубка

В загруженной коммерческой кухне место на столе — роскошь, но компромиссы с мощностью недопустимы. Независимо от того, управляете ли вы бистро, деликатесным магазином или небольшой мясной лавкой, качество фарша определяет ваше меню.

1. Создана для бизнеса: высокая производительность

В отличие от стандартных домашних моделей, которые перегреваются через несколько минут, наша компактная коммерческая мясорубка создана для выносливости. Оснащена мощным медным мотором с высоким крутящим моментом, легко справляется с жесткими кусками мяса — включая сухожилия.

• Высокая производительность: Перемалывает до 150 кг (330 фунтов) мяса в час.
• Непрерывная работа: Разработана для длительной работы без термозащиты.

2. 100% пищевая нержавеющая сталь

Гигиена — главный приоритет. Пластиковые детали — это риск. Поэтому эта машина имеет полностью корпус и лоток из нержавеющей стали. Она устойчива к коррозии и легко поддается санитарной обработке, соответствуя строгим стандартам проверки здоровья.

3. Универсальность для вашего меню

Точно контролируйте текстуру вашей еды. Машина оснащена несколькими решетками для помола (стандартная 6 мм и крупная 8 мм) для любых кулинарных задач.

4. Почему стоит перейти с бытовой модели?

Использование бытовой мясорубки в коммерческих условиях приводит к замедлению работы и частым поломкам. Инвестиции в компактную коммерческую мясорубку экономят трудозатраты и расходы на замену.