Why does a layer of water mist form on the outside of the glass doors during rainy or humid "south-wind" (Hui Nan) seasons?

This is a thermal air condensation phenomenon caused by extremely high environmental humidity combined with a large temperature difference between the inside and outside of the cabinet. It is a normal physical state. High-spec display coolers usually feature anti-condensation heating wires around the door frame; you can turn on the corresponding defogging switch. If fogging is heavy, simply wipe the surface gently with a dry cloth without affecting internal food safety.

I just placed two cases of room-temperature bottled water inside, why are they still not cold enough after half an hour?

Water has a high specific heat capacity. Introducing a large batch of room-temperature (or even warm) liquids all at once will instantly absorb the cold capacity inside the cabinet. Initial cooling for large batches of beverages typically requires a 2 to 4-hour running period. Merchants are advised to replenish room-temperature stock in bulk before closing shop at night so that everything is fully chilled by the following morning.

Is it normal to hear a "humming" and trickling sound while the cabinet is running?

Yes, it is normal. The humming sound comes from the operation of the heavy-duty commercial compressor and condensing fan; the trickling sound is the refrigerant circulating through the pipelines, transitioning from gas to liquid state—both are normal physical processes of mechanical refrigeration.

1 5

CECLE Machine

ثلاجة عرض قائمة بباب زجاجي لمشروبات المتاجر الصغيرة

$2,500.00 USD

تخفيضات نفدت الكمية

الضرائب مشمولة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.

النموذج فريزر بابين (122M/48") ثلاجة فريزر ثلاثية الأبواب (184M/72")

اللون حديد ذهب وردي

طريقة الشحن DDP عن طريق البحر إلى الباب (حوالي 40-50 يوم)

إجابة سريعة: ثلاجة CECLE هي ثلاجة عرض عمودية بباب زجاجي مصممة لمشروبات المتاجر الصغيرة، بنطاق درجة حرارة تشغيل من 2 °C إلى 10 °C (حوالي 35 °F إلى 50 °F)، ومصممة لإنتاج تجاري واسع النطاق ومستقر وقابل للتكرار.

ثلاجة العرض العمودية بباب زجاجي من CECLE مقابل البديل التقليدي / العام

ما يميز ثلاجة العرض العمودية بباب زجاجي من CECLE عن ثلاجات العرض العمودية العامة ذات الباب الزجاجي — وفقًا لأهم الأبعاد التي يهتم بها المشترون.

تكوين الأبواب ومساحة العرض

CECLEتُصنع الطرازات ذات البابين والثلاثة أبواب على خط الخزائن نفسه، وتأتي بزجاج مقسّى مجوف مزدوج الطبقات ومضاد للضباب، لتظل الأرفف واضحة في المتجر الرطب.

البديلتعرض خزائن العرض ذات الباب الواحد عمودًا ضيقًا واحدًا من المنتجات، وتتشكل طبقة ضباب على اللوح الداخلي في الممرات الرطبة، ما يستدعي من الموظفين مسحها مجددًا.

نطاق درجات الحرارة للمخزون المتنوع

CECLEيحافظ نطاق الحرارة من 2-10 °C على برودة المشروبات ومنتجات الألبان والخضراوات الطازجة في خزانة واحدة، فلا يحتاج المتجر الصغير إلى وحدة منفصلة لكل فئة.

البديليبرّد إعداد ثابت عند 4-6 °C المشروبات، لكنه يتلف الخضراوات الورقية، ما يدفع المتجر إلى شراء خزانة ثانية.

تدفق الهواء والتبريد المتساوي

CECLEيُدوّر التبريد الديناميكي بالمروحة، مع مروحة دقيقة للتبريد المباشر القسري، الهواء عبر الفجوات بين الأرفف، فتكون حرارة الصف العلوي ببرودة الصف السفلي نفسها.

البديليترك التبريد الساكن منطقة دافئة قرب الباب وموضعًا شديد البرودة في الخلف، لذا تكون المنتجات القريبة من الزجاج خارج درجة حرارة الحفظ الآمنة.

حمولة الأرفف وعرض المنتجات

CECLEيمكن تعديل ارتفاع الأرفف متعددة الطبقات المقاومة للصدأ والمطلية بالإيبوكسي بلا حدود، كما أنها تحمل صفًا كاملًا من الزجاجات سعة 1.5 L دون أن تنحني.

البديلتتدلى الأرفف السلكية ذات الشقوق الثابتة تحت وزن المشروبات المعبأة، ولا يمكن إعادة ضبط المسافات بينها عند وصول عبوات أطول.

المواصفات الفنية

المواصفات الفنية	المواصفات
اسم المنتج	ثلاجة عرض تجارية للمشروبات والخضراوات بباب زجاجي (ثلاجة عرض)
تكوين الطراز	بابان / ثلاثة أبواب
الجهد / التردد المقنّن	220V/50Hz أو 110V/60Hz
نطاق درجة حرارة التشغيل	من 2 °C إلى 10 °C (حوالي 35 °F إلى 50 °F)
نظام التبريد	تبريد بمروحة ديناميكية / تدوير بمروحة دقيقة للتبريد المباشر القسري
مادة الباب الزجاجي	إطار من سبائك الألومنيوم أو PVC / زجاج مقسّى مجوف مزدوج الطبقات ومضاد للضباب
تكوين الإضاءة	شرائط إضاءة LED عمودية عالية السطوع من الداخل + صندوق إعلاني مضاء في الأعلى
الأرفف الحاملة للأوزان	أرفف قياسية متعددة الطبقات مقاومة للصدأ ومطلية بالإيبوكسي (يمكن تعديل ارتفاعها بلا حدود)
الملحقات السفلية	4 عجلات عامة للخدمة الشاقة (مع مكابح أمامية) + أقدام قابلة للتعديل لتثبيت الجهاز
سيناريوهات الاستخدام الرئيسية	المتاجر الصغيرة، ومحلات السوبر ماركت الصغيرة والمتوسطة، وأسواق المنتجات الطازجة، ومناطق المشروبات في المطاعم
طريقة الشحن	الشحن البحري بتسليم شامل الرسوم إلى الباب / توصيل الشحنات الثقيلة

التطبيقات والمواد المتوافقة

مشروبات المتاجر الصغيرة — المنتجات المستهدفة الرئيسية لهذه السلسلة من ثلاجات العرض العمودية ذات الأبواب الزجاجية

إجراءات التشغيل القياسية (SOP)

لضمان أفضل أداء لتبريد العرض ومنع تكاثف الضباب على الزجاج، يجب على الموظفين والعاملين الالتزام الصارم بإرشادات التشغيل التالية:

الأسئلة الشائعة حول الهندسة

لماذا تتكون طبقة من رذاذ الماء على السطح الخارجي للأبواب الزجاجية خلال المواسم الممطرة أو الرطبة المعروفة باسم «الرياح الجنوبية» (هوي نان)؟
ج: هذه ظاهرة تكاثف حراري ناتجة عن ارتفاع رطوبة الجو للغاية، إلى جانب فارق كبير في درجة الحرارة بين داخل الخزانة وخارجها. وهذه حالة فيزيائية طبيعية. عادةً ما تكون ثلاجات العرض عالية المواصفات مزودة بأسلاك تسخين مانعة للتكاثف حول إطار الباب؛ ويمكنك تشغيل مفتاح إزالة الضباب المخصص. وإذا كان الضباب كثيفًا، فما عليك سوى مسح السطح برفق بقطعة قماش جافة، دون التأثير على سلامة الأطعمة الداخلية.

وضعت للتو صندوقين من المياه المعبأة بدرجة حرارة الغرفة، فلماذا لم تبرد بما يكفي بعد نصف ساعة؟
ج: للماء سعة حرارية نوعية عالية. فعند وضع كمية كبيرة من السوائل بدرجة حرارة الغرفة (أو حتى دافئة) دفعة واحدة، ستمتص فورًا قدرة التبريد داخل الخزانة. عادةً ما يتطلب تبريد كميات كبيرة من المشروبات فترة تشغيل تتراوح بين ساعتين و4 ساعات. يُنصح التجار بتعبئة المخزون بدرجة حرارة الغرفة قبل إغلاق المتجر ليلًا، حتى يبرد بالكامل بحلول صباح اليوم التالي.

هل من الطبيعي سماع صوت «طنين» وخرير أثناء تشغيل الخزانة؟
ج: نعم، هذا طبيعي. يصدر صوت الطنين عن تشغيل الضاغط التجاري شديد التحمل ومروحة التكثيف؛ أما صوت خرير الماء فينتج عن دوران مادة التبريد في الأنابيب وانتقالها من الحالة الغازية إلى السائلة، وكلاهما من العمليات الفيزيائية الطبيعية للتبريد الميكانيكي.

ما الصيانة الدورية التي تحافظ على استقرار الآلة خلال فترات الإنتاج الطويلة؟
ج: حافظ على نظافة منطقة العمل، وتحقق من الطاقة/إمداد الهواء المعتمد قبل كل وردية، وافحص الأجزاء المعرضة للتآكل وفقًا للدليل الفني. تُعد ظروف الإدخال المستقرة العامل الأساسي لضمان إنتاج متسق وعمر خدمة طويل.

ما أحجام المنتجات والتنسيقات التي يمكن للآلة التعامل معها؟
ج: تُضبط الآلة لتناسب نطاق المواصفات المعتمدة لها (راجع المواصفات الفنية). أما التنسيقات خارج النطاق القياسي، فيمكن لـ CECLE تقديم المشورة بشأن اختيار القوالب أو الطراز.