CECLE Machine
آلة تجفيف الخضروات لتجهيز الأغذية
آلة تجفيف الخضروات لتجهيز الأغذية
تعذر تحميل توفر الاستلام
CECLE مقابل البدائل التقليدية / العامة
ما يميز CECLE عن آلات تجفيف الخضراوات اليدوية أو العامة، وفقًا لأهم المعايير التي تهم المشترين.
المواصفات الفنية
| المواصفات الفنية | SC-20 طراز تجاري قياسي | SC-30 / SC-40 طراز تجاري عالي السعة |
|---|---|---|
| الطراز | SC-20 | SC-30 (SC-40) |
| القدرة المقننة للمحرك | محرك نحاسي خالص عالي العزم بقدرة 1.8 kW (2 HP) | محرك نحاسي خالص للخدمة الشاقة بقدرة 3.0 kW (4 HP) |
| الجهد المقنن | 110V / 220V (50/60Hz) | 110V / 220V (50/60Hz) |
| القدرة الإنتاجية بالساعة | حوالي 20 كجم/ساعة (تعتمد على حجم الدفعة) | حوالي 40 كجم/ساعة (تعتمد على حجم الدفعة) |
| نظام التحكم الأساسي | مغيّر التردد (VFD) + قفل أمان كهروضوئي | مغيّر التردد (VFD) + قفل أمان كهروضوئي |
| الوظائف الأساسية | تجفيف الخضراوات بعد غسلها، واستخلاص الرطوبة من الحشوات، وإزالة الزيت بالطرد المركزي من الأطعمة المقلية | تجفيف الخضراوات بعد غسلها، واستخلاص الرطوبة من الحشوات، وإزالة الزيت بالطرد المركزي من الأطعمة المقلية |
| المكونات المناسبة | الخس، والسبانخ، والملفوف المبشور، وحشوات الزلابية، والفجل المقطع مكعبات، والبطاطس المقلية، وكرات اللحم المقلية، والفول السوداني، والثوم المقلي | الخس، والسبانخ، والملفوف المبشور، وحشوات الزلابية، والفجل المقطع مكعبات، والبطاطس المقلية، وكرات اللحم المقلية، والفول السوداني، والثوم المقلي |
| مواد التصنيع | فولاذ مقاوم للصدأ SUS304 سميك ومصقول، صالح للاستخدام مع الأغذية + سلة دوران مثقبة | فولاذ مقاوم للصدأ SUS304 سميك ومصقول، صالح للاستخدام مع الأغذية + سلة دوران مثقبة |
| أبعاد التغليف (L × W × الارتفاع) | 40 × 40 × 80 سم (حوالي 15.7″ × 15.7″ × 31.4″) | 50 × 50 × 94 سم (حوالي 19.6″ × 19.6″ × 37.0″) |
| الوزن الصافي / الوزن الإجمالي | حوالي 40 كجم (حوالي 88 رطلًا) | حوالي 65 كجم (حوالي 143 رطلًا) |
| خيارات الشحن إلى جميع أنحاء العالم | الشحن الجوي السريع من الباب إلى الباب (7–14 يومًا) / الشحن البحري مع تسليم الرسوم مدفوعة إلى الباب (30–45 يومًا) | الشحن الجوي السريع من الباب إلى الباب (7–14 يومًا) / الشحن البحري مع تسليم الرسوم مدفوعة إلى الباب (30–45 يومًا) |
التطبيقات والمواد المتوافقة
- المنتجات الصناعية — المنتجات المستهدفة الرئيسية لخط ماكينات تجفيف الخضراوات هذا
- المواد الصناعية القياسية المتوافقة مع نطاق المواصفات المقدرة للماكينة
- خطوط الإنتاج بين الشركات (B2B) وورش التصنيع التعاقدي
إجراءات التشغيل القياسية (SOP)
- اتبع إرشادات التشغيل التالية لتحقيق أقصى كفاءة لنزع الماء والزيت، والحفاظ على الاتزان الميكانيكي، وضمان السلامة:
الأسئلة الشائعة الهندسية
هل يمكن لهذه الماكينة نزع الماء من الخضراوات والزيت من الأطعمة المقلية دون انتقال النكهات بينهما؟
ج: نعم، بالتأكيد. صُممت سلسلة SC خصيصًا لنزع الماء والزيت على حد سواء. صُنع الهيكل بالكامل والسلة الداخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 عالي الجودة والمخصص للأغذية، بأسطح ملساء غير مسامية لا تمتص الزيوت أو الروائح. بعد الانتهاء من نزع الزيت عن الأطعمة المقلية، يكفي شطف السلة بالماء الدافئ والصابون، ثم غسلها بالماء النظيف وتجفيفها بالمسح. ويمكنك الانتقال فورًا إلى نزع الماء من الخضراوات دون انتقال أي رائحة.
هل يؤدي نزع الماء بالطرد المركزي عالي السرعة إلى سحق الخضراوات الورقية الرقيقة أو تمزيقها، مثل الخس والسبانخ؟
ج: لا. تتميز الوحدة بتقنية دقيقة للتحكم في التردد. بالنسبة إلى الخضراوات الورقية الطرية، يمكن للمشغّلين خفض سرعة الدوران وضبط المؤقت على نحو 30 ثانية. تزيل قوة الطرد المركزي اللطيفة والمتجانسة قطرات الماء السطحية فقط دون إتلاف جدران الخلايا النباتية الرقيقة، مما يحافظ على الخضراوات الورقية مقرمشة وطازجة وسليمة.
لماذا تهتز الوحدة قليلًا عند بدء التشغيل؟ وكيف أضمن أقصى درجات ثبات التشغيل؟
ج: تعتمد جميع معدات الطرد المركزي عالية السرعة على الاتزان الدوراني السليم. تجنب تحميل كل شيء على جانب واحد؛ ووزّع المنتجات بالتساوي حول المحيط الداخلي للسلة. صُممت الماكينة بنظام صناعي لامتصاص الصدمات المعلّق. ما دامت المكونات موزعة بالتساوي نسبيًا، تعمل الماكينة بسلاسة وثبات وهدوء بمجرد بلوغها سرعة التشغيل.
ما أعمال الصيانة الدورية التي تحافظ على استقرار الماكينة خلال فترات الإنتاج الطويلة؟
ج: حافظ على نظافة منطقة العمل، وتحقق من القدرة المقدرة/إمداد الهواء قبل كل وردية، وافحص الأجزاء المعرضة للتآكل وفقًا للدليل الفني. تُعد ظروف الإدخال المستقرة العامل الرئيسي لضمان إنتاج متسق وعمر خدمة طويل.
ما أحجام المنتجات وتنسيقاتها التي يمكن للماكينة التعامل معها؟
ج: تُهيّأ الماكينة ضمن نطاق مواصفاتها المقدرة (راجع المواصفات الفنية). بالنسبة إلى التنسيقات خارج النطاق القياسي، يمكن لـ CECLE تقديم المشورة بشأن أدوات التشكيل أو اختيار الطراز.
الوثائق والرسومات الكاملة
الدليل الفني الكامل والمعايير والرسومات الهندسية: مستندات CECLE —
ماكينات CECLE ذات الصلة
اطلب عرض سعر
أرسل مواصفات منتجك والإنتاج المستهدف وتفاصيل التنسيق إلى CECLE للحصول على تكوين مخصص ومدة توريد وعرض سعر مباشر من المصنع.
مشاركة
