مجموعة: آلات صنع وطيّ السمبوسة الأوتوماتيكية
حول آلات صنع وطي السمبوسة الأوتوماتيكية
تُشكّل آلات صنع السمبوسة الأوتوماتيكية السمبوسات المثلثة وتحشوها وتغلقها من خلال محاكاة عملية الطي اليدوي. تقدم CECLE تكوينين: نموذجًا شبه أوتوماتيكي يستخدم رقائق عجين مقطعة مسبقًا يضعها المشغّل، ونموذجًا أوتوماتيكيًا بالكامل يُشكّل رقاقة العجين من خليط سائل ويعمل بشكل متواصل. وتناسب هذه الآلات مصانع الأغذية المجمدة والمطابخ المركزية والعلامات التجارية للوجبات الخفيفة التي ترغب في زيادة الإنتاج وتحقيق إغلاق متسق مع تقليل العمالة.
كيفية الاختيار
- مستوى الأتمتة — شبه أوتوماتيكية (يضع المشغّل الرقائق المقطعة مسبقًا) مقابل أوتوماتيكية بالكامل (تشكيل الرقائق من الخليط السائل وتشغيل متواصل).
- الإنتاج — شبه أوتوماتيكية: 500–650 قطعة/ساعة، وأوتوماتيكية بالكامل: 1200–1500 قطعة/ساعة؛ طابقها مع حجم طلباتك.
- مدخل العجين — رقائق جاهزة للنموذج شبه الأوتوماتيكي، وخليط سائل للنموذج الأوتوماتيكي بالكامل؛ سُمك الرقاقة قابل للضبط من 0.3 إلى 2 مم.
- توافق الحشوة — حشوات قابلة للضخ، مع الحفاظ على حجم الجزيئات عند ≤10 مم لتجنب انسداد الفوهة.
- التصنيع والنظافة — فولاذ SS304 صالح لملامسة الأغذية، وسهولة التفكيك، وإمكانية ضبط العجين والحشوة.
دليل اختيار الطراز
| المعيار |
الفئة الأساسية |
الفئة المتقدمة |
| مستوى الأتمتة |
شبه أوتوماتيكية |
أوتوماتيكية بالكامل |
| الإنتاج (قطعة/ساعة) |
500–650 |
1200–1500 |
| مدخل العجين |
رقائق مقطعة مسبقًا (تغذية يدوية) |
تشكيل الرقائق من الخليط السائل (أوتوماتيكي) |
| العمالة / التشغيل |
مشغّل واحد، وتغذية يدوية |
تغذية أوتوماتيكية، واحتياج محدود إلى العمالة |
| الأنسب لـ |
الورش الصغيرة والطلب المنخفض إلى المتوسط |
خطوط الإنتاج التجارية والإنتاجية الأعلى |
توضح الخيارات أعلاه التكوينات المتاحة لهذا المنتج. تواصل مع CECLE واذكر حجم إنتاجك وتفاصيل المنتج والموقع للحصول على الطراز المناسب وعرض سعر.
الأسئلة الشائعة
س: ما الفرق بين آلة السمبوسة شبه الأوتوماتيكية والآلة الأوتوماتيكية بالكامل؟
ج: يستخدم النموذج شبه الأوتوماتيكي رقائق عجين مقطعة مسبقًا يضعها المشغّل، ثم يحشوها ويطويها أوتوماتيكيًا بمعدل 500–650 قطعة/ساعة. أما النموذج الأوتوماتيكي بالكامل فيُشكّل رقاقة العجين من الخليط السائل، ويحشوها ويطويها ويُخرجها بشكل متواصل بمعدل 1200–1500 قطعة/ساعة مع حد أدنى من العمالة. اختر وفقًا لحجم إنتاجك وتكلفة العمالة.
س: هل تستطيع الآلة التعامل مع حشوات البطاطس أو اللحوم المقطعة قطعًا كبيرة؟
ج: نعم، ولكن يجب الحفاظ على حجم جزيئات الحشوة ضمن نحو 10 مم واستخدام قوام قابل للضخ لتجنب انسداد الفوهة. اضبط وزن الحشوة وسُمك العجين عبر لوحة التحكم للحصول على إغلاقات متسقة لا تنفجر أثناء القلي.
س: هل تحتاج إلى مساعدة في اختيار آلة السمبوسة المناسبة لحجم إنتاجك؟
ج: تواصل مع CECLE واذكر عدد القطع المستهدف في الساعة ونوع الحشوة، لنوصي بالتكوين شبه الأوتوماتيكي أو الأوتوماتيكي بالكامل، بالإضافة إلى مدة التسليم وعرض السعر.
