مجموعة: طاولة عمل مزدوجة الحرارة لعداد البار

حول طاولة العمل ذات درجة الحرارة المزدوجة لعدادات البار

تجمع عدادات البار المزودة بتبريد مزدوج الحرارة بين سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ ومساحات تخزين مبردة ومجمّدة لمحال شاي الحليب ومقاهي القهوة وبارات العصائر. وتحافظ على قواعد الشاي والحليب والفواكه في درجات حرارة آمنة، مع توفير سطح لتحضير المشروبات للموظفين. توفر CECLE عشر آلات لعدادات البار.

كيفية الاختيار

• حدد نظام درجات الحرارة: تبريد منفرد، أو تجميد، أو درجة حرارة مزدوجة (مثلًا: تبريد بدرجة 0–10°C / تجميد بدرجة -15–5°C) لفصل قاعدة الشاي عن الخلطة الأولية المجمّدة.
• اختر حجم سطح العمل وفقًا للإنتاج اليومي—1200 مم لنحو 80–150 كوبًا يوميًا، و1500–1800 مم لأكثر من 200 كوب يوميًا مع مساحة تحضير أكبر.
• اختر نوع الخامة: فولاذ مقاوم للصدأ 201 للميزانية المحدودة، أو فولاذ 304 المخصص للاستخدام الغذائي لمقاومة التآكل والنظافة والعمر الطويل في البارات الرطبة.
• اختر نمط الأبواب/الوصول—باب مفرد، أو باب مزدوج بفتح جانبي، أو وصول مزدوج من الجهتين—حتى يتمكن الموظفون من أخذ المخزون دون فقدان التبريد بين درجات الحرارة المختلفة.
• تحقق من نوع التبريد (تهوية/منع تكون الجليد مقابل التبريد الساكن)، وغاز التبريد (R290/R600A الصديق للبيئة)، والخيارات الإضافية مثل حاوية الثلج المدمجة أو صنبور الماء الساخن بما يناسب قائمة مشروباتك.

الأسئلة الشائعة

س: فيمَ يُستخدم عداد البار ذي درجة الحرارة المزدوجة؟
ج: يخزن قواعد الشاي والحليب الطازج في منطقة مبردة (0–10°C)، مع الحفاظ على الخلطة الأولية أو هريس الفاكهة مجمّدة (-15 إلى 5°C) في وحدة واحدة، مما يلغي الحاجة إلى ثلاجات منفصلة.

س: هل أختار سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أم 201؟
ج: يقاوم الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للاستخدام الغذائي التآكل، كما يسهل تعقيمه في بيئات المشروبات الرطبة والحمضية؛ أما 201 فهو أقل تكلفة لكنه أقل متانة للاستخدام اليومي المكثف.

س: هل يمكن تخصيص سطح العمل ليتناسب مع مخطط متجري؟
ج: يمكن لـ CECLE توفير أطوال قياسية تبلغ 1200/1500/1800 مم أو مقاسات مخصصة مع حاويات ثلج وصنابير ماء ساخن اختيارية—تواصل معنا للحصول على عرض سعر وفقًا للمخطط.