CECLE Machine

آلة صنع السمبوسة البنجابية شبه الأوتوماتيكية التجارية

$30,000.00 USD

تخفيضات نفدت الكمية

الضرائب مشمولة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.

النموذج SSF-GT-R120-2 حزام ناقل SSF-GT-R120-2 (حزام ناقل)

نوع الحشوة لصق لحم

طريقة الشحن عن طريق البحر إلى الباب حوالي 45-55 يومًا

ملف PDF للمنتج دليل المنتج

آلة طي سمبوسة بنجابية نصف أوتوماتيكية

يُعد SSF-GT-R120-2 حلاً تجاريًا لتشكيل المعجنات مصممًا خصيصًا لمصانع الطعام الناشئة، والمطابخ المركزية، والمطاعم المتسلسلة. يتغلب هذا الجهاز بنجاح على عنق الزجاجة الحرج في الصناعة حيث تفشل الآلات الأوتوماتيكية بالكامل التقليدية في معالجة "حشوات البطاطس القطعية". يتميز بتصميم ميكانيكي حيوي مصمم خصيصًا لتقليد الحرفية الأصيلة لـ السمبوسة البنغابية الأصيلة، ويعمل كجسر منخفض المخاطر. يتطلب فقط حوالي ثلث تكلفة الاستثمار لخط أوتوماتيكي كامل، مما يتيح لك زيادة الإنتاج بختم موحد بأسلوب حرفي مع الحفاظ تمامًا على قوام اليدوي التقليدي.

الميزات الأساسية والمزايا

توافق 100% مع الوصفات التقليدية: متوافق تمامًا مع وصفات العجين الكلاسيكية الصلبة منخفضة الرطوبة (مثل 500 جم دقيق مائدة : 100 جم سمن/زيت : 200 مل ماء) لتطوير فقاعات دقيقة موحدة طبيعية بعد القلي.
عدم التضحية بقوام الحشوة: يمكن تزويده بنظام حشو حبيبي متخصص متوافق تمامًا مع قطع البطاطس اليدوية، والزنجبيل المفروم، والفلفل الأخضر المقطع، والبازلاء الكاملة، يفرغ بسلاسة دون سحق المكونات إلى معجون.
محاكاة ثنائية الطي الحيوية الأصيلة: يستخدم صفيحة طي نصف دائرية مخصصة (23*11.7 سم) ومشغلات هوائية دقيقة لتكرار مظهر محكم الإغلاق احترافي وشكل ثلاثي الأبعاد قياسي وممتلئ.
قابلية التوسع منخفضة المخاطر وعائد استثمار مرتفع: مثالي للأعمال المتنامية ذات الطلبات المتقلبة؛ يتعامل مع إنتاج عالي موحد مع تقليل كبير في تكاليف بدء تشغيل الآلات مقارنة بخطوط الإنتاج الآلية الكبيرة.
القضاء على الاعتماد على العمالة: يلغي الاعتماد على الطهاة المدفوعين بأجور عالية والندرة. يمكن للموظفين العاديين إتقان الجهاز بسهولة خلال 15 دقيقة من التدريب لإنتاج مخرجات متسقة بوزن 28 جم أو 32 جم دون أخطاء تسرب.
معايير النظافة الغذائية: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المتين ودرع أكريليك شفاف واقٍ، مما يوفر بيئة معالجة آمنة وصحية بالكامل.

المواصفات الفنية

نموذج	SSF-GT-R120-2
العائد القياسي	حوالي 400 قطعة / ساعة
أسلوب الطي	نصف دائري (طيّتان قياسيتان)
أبعاد العجين	غلاف بنجابي نصف دائري (حافة مستقيمة 240 مم، نصف القطر 120 مم)
وزن المنتج النهائي	28 جم أو 32 جم (معلمة ثابتة عند الطلب)
نوع الحشوة	نوع حبيبي مخصص (لقطع البطاطس/اللحم) أو نوع معجون
متطلبات الهواء	يتطلب ضاغط هواء بقوة 2.2 كيلوواط أو أكثر (غير متضمن)
حجم ووزن الآلة	86 × 70 × 161 سم \| 187 كجم (412 رطل)

الأسئلة المتكررة

س: هل يمكنني تعديل حجم أو شكل المنتج على آلة واحدة عن طريق استبدال القوالب؟

ج: لا. كل آلة مصممة بدقة لعرض عجينة ومسار طي محددين لضمان إحكام الختم التجاري النهائي. للأبعاد الأخرى، نوفر تصاميم مخصصة تدعم أغلفة نصف دائرية من 45 مم إلى 120 مم.

س: تحتوي وصفة السمبوسة البنجابية الخاصة بي على قطع كبيرة من البطاطس المطبوخة. هل ستتسبب في انسداد المغذي؟

ج: بالتأكيد لا. عند اختيار نسخة الحشوة الحبيبية/اللحم، فإن آليات الدفع المدمجة متخصصة للعناصر الكبيرة، مما يضمن خروج الحشوة بسلاسة مع الحفاظ على ملمس العضة اليدوية الأصلي.

س: هل يمكنني بدء الإنتاج فورًا باستخدام الكهرباء العادية بعد التسليم؟

ج: بالإضافة إلى مصادر الطاقة القياسية، تستخدم عمليات الطي والختم الحيوية للآلة مكونات هوائية. يجب تجهيز ضاغط هواء خارجي بقوة 2.2 كيلوواط أو أكثر للربط مع النظام.