CECLE Machine
آلة أوتوماتيكية لصنع عجينة الزلابية SK-080 - آلة سطح المكتب لصنع أغلفة الزلابية والوانتون
آلة أوتوماتيكية لصنع عجينة الزلابية SK-080 - آلة سطح المكتب لصنع أغلفة الزلابية والوانتون
تعذر تحميل توفر الاستلام
الإجابة المباشرة وأبرز المزايا: إن Cecle SK-080 هي آلة تجارية مكتبية أوتوماتيكية لصناعة أغلفة الزلابية، صُممت للمطاعم ومتاجر المعكرونة الطازجة والمطابخ المركزية. وبفضل محرك عالي العزم بقدرة 250 واط وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية، تحقق إنتاجية عالية تبلغ 0–3,800 قطعة/ساعة. كما تدمج نثر الدقيق الأوتوماتيكي على الوجهين، والتحكم الدقيق في السماكة، وإعادة تدوير القصاصات باستمرار ضمن مساحة مكتبية فائقة الصغر.
1. نظرة عامة على المنتج
إن آلة Cecle SK-080 الأوتوماتيكية لصناعة أغلفة الزلابية هي حل مدمج وعالي الكفاءة لمعالجة الأغذية التجارية، صُمم للاستغناء عن فرد العجين يدويًا. ومن خلال الجمع بين الضغط المستمر، ونثر الدقيق المضاد للالتصاق على الوجهين، والقطع بالقوالب الدوارة، والاسترداد التلقائي لقصاصات العجين ضمن سير عمل متزامن واحد، تنتج SK-080 أغلفة متجانسة للزلابية والوانتون والسمبوسة بجودة يدوية مطاطية على نطاق واسع.
صُممت خصيصًا لمشروعات الأغذية الصغيرة والمتوسطة والمطابخ التجارية، إذ توفر دقة بمستوى صناعي ضمن هيكل فائق الصغر (65 × 38 × 75 سم) لا يتجاوز وزنه 60 كجم.
2. المزايا الأساسية
- أتمتة عالية الإنتاجية (0–3,800 قطعة/ساعة): تحل محل 3 إلى 4 من عمال الفرد المهرة، مما يخفض تكاليف العمالة المتكررة بدرجة كبيرة مع تلبية الطلب خلال أوقات الذروة.
- نثر مسحوق مضاد للالتصاق على الوجهين: يوزّع موزّع المسحوق الجاف المدمج والقابل للضبط الرش بالتساوي على السطحين العلوي والسفلي، مما يمنع التصاق الأغلفة أثناء التكديس والتخزين ضمن سلسلة التبريد.
- إعادة تدوير مستمرة لقصاصات العجين دون هدر: تُلف حواف العجين المتبقية تلقائيًا على أسطوانة إعادة التدوير العلوية لإعادة عجنها فورًا دون تدخل يدوي.
- جودة يدوية أصيلة: يحافظ الضغط الدقيق متعدد الأسطوانات على بنية الغلوتين في العجين، منتجًا أغلفة رقيقة ومتينة ذات قوام مطاطي أصيل.
- تعدد الاستخدامات مع قوالب قابلة للتبديل: يدعم قوالب سريعة التبديل لإنتاج أغلفة الزلابية الدائرية، وأوراق الوانتون المربعة، وأغلفة الباو، وأوراق السمبوسة المثلثة المخصصة.
- تصميم تجاري مدمج: يعمل محرك نحاسي منخفض الضوضاء بقدرة 250 واط على طاقة قياسية 220 فولت، ويناسب بسهولة أسطح العمل التجارية القياسية.
3. المواصفات الفنية
| مواصفة المعلمة | التفاصيل التقنية |
|---|---|
| الطراز | SK-080 |
| الطاقة الإنتاجية | 0 – 3,800 قطعة/ساعة (سرعة قابلة للضبط) |
| القدرة الاسمية | 250 واط (محرك بقلب نحاسي خالص) |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت / 50–60 هرتز (تتوفر مقابس مخصصة) |
| وزن الآلة | 60 كجم |
| أبعاد الآلة | 650 × 380 × 750 مم |
| سُمك الغلاف | قابلة للضبط (1.0 مم – 3.0 مم) |
| المادة | غلاف وبكرات من الفولاذ المقاوم للصدأ والمخصص لملامسة الأغذية |
4. الأسئلة الشائعة
س1: هل تستطيع SK-080 التعامل مع عجائن ذات نسب مختلفة من الماء والدقيق؟
ج: نعم. تتميز SK-080 بمرونة واسعة في الوصفات. وللحصول على تغذية مثالية مانعة للالتصاق وتحرير نظيف من القالب، نوصي بعجينة متماسكة باعتدال، بنسبة ماء تقارب 40%–45%.
س2: كيف أبدّل بين رقائق عجينة الدمبلنغ ولفائف الوانتون المربعة؟
ج: قالب القطع معياري وسريع الفك. يمكنك التبديل بين قوالب الأشكال الدائرية أو المربعة أو المخصصة في أقل من 5 دقائق، من دون تفكيك مكونات ناقل الحركة الداخلية.
س3: هل محرك 250 واط قوي بما يكفي للتشغيل التجاري الطويل والمتواصل؟
ج: بالتأكيد. تستخدم SK-080 علبة تروس لتخفيض السرعة وعالية العزم، مقترنة بمحرك نحاسي خالص. وتوفر قوة دحرجة للخدمة الشاقة مع استهلاك منخفض للطاقة، ولا ترتفع حرارتها أثناء الإنتاج اليومي المتواصل.
5. الدعم الفني والوثائق
- 📖 الدليل الهندسي ودليل إجراءات التشغيل القياسية: للحصول على مخططات الأسلاك التفصيلية، وخطوات معايرة إجراءات التشغيل القياسية الكاملة، وإجراءات الصيانة، يُرجى زيارة قاعدة وثائقنا التقنية: الدليل الهندسي والتشغيلي الكامل Cecle SK-080 .
- 🛠️ الضمان والخدمة: يشمل ضمانًا لمدة عام واحد على الأجزاء الأساسية، مع دعم مدى الحياة لتصحيح الأعطال عن بُعد عبر الفيديو.
6. عرض توضيحي بالفيديو ومرجع تشغيلي
شاهد العرض التوضيحي المباشر للضغط الآلي، وتنظيف الغبار على الوجهين، وقطع القوالب، وإعادة تدوير القصاصات:
📽 رابط الفيديو المباشر: https://youtu.be/ZbLvjh69dHk
مشاركة
