The discharged okara comes out very wet, wasting valuable soy milk. How should I adjust the machine?

Wet okara is typically caused by two factors: the stone gap is set too wide, or the water flow rate is too heavy. To resolve this: with the motor running, adjust the calibration handle clockwise until you hear a faint stone-rubbing sound, then secure the clearance setting to ensure complete pulverization; simultaneously, reduce the water valve to maintain a steady, moderate stream. Additionally, mixing the first-pass okara with clean water and running it through a second pass will extract virtually all remaining milk.

Can this machine grind rice batter for steamed rice rolls (Cheung Fun)? Will the batter turn out coarse or lumpy?

It is exceptionally well suited for Cantonese steamed rice rolls (Cheung Fun), rice cakes, and artisanal rice noodles. When grinding rice, select the 120 mesh filter screen and thoroughly pre-soak the rice. Adjust the stones to the fine-milling setting to yield an ultra-fine, silky, snow-white batter that steams into translucent, tender, and springy rice rolls without grittiness.

What is the operational lifespan of the white corundum grinding stones and filter screen? Are replacements difficult to install?

When operating with clean, stone-free grains, the wear-resistant white corundum discs typically deliver a commercial service life of 1 to 2 years, while the internal filter screen lasts 6 to 12 months under daily commercial use. Replacement is straightforward: the unit features a modular quick-release clamp assembly. Loosening the head bolts allows operators to replace worn stones or swap filter screens in 3 to 5 minutes without specialized tools.

1 5

CECLE Machine

مطحنة حليب الصويا لتجهيز الأغذية

$900.00 USD

تخفيضات نفدت الكمية

الضرائب مشمولة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.

النموذج DJJ-100 DJJ-125 DJJ-130 DJJ-150

طريقة الشحن عن طريق البريد السريع إلى الباب

إجابة سريعة: أبرز ما يميز CECLE من حيث الحرفية والهندسة.

CECLE مقارنةً بالبديل التقليدي / العام

الجوانب التي تتفوق فيها CECLE على مطحنة حليب الصويا اليدوية أو العامة - مقاسة وفق الأبعاد الأكثر أهمية للمشترين.

ثبات الضغط

CECLE تحافظ مطحنة حليب الصويا من CECLE على ثبات ضغط التشغيل بين الدفعات، مما يقلل المنتجات المرفوضة الناتجة عن ضعف الإنتاج.

ضغط تلامس غير متسقتتفاوت القوة من قطعة إلى أخرى، مما يسبب ضعف الإغلاق أو عدم اكتمال النقل.

سرعة الإنتاجية ومعدل التدفق

CECLE مضبوطة لتحقيق إنتاجية تجارية مستمرة مع أدنى وقت خمول.

دورات يدوية بطيئةيعتمد التحميل وإجراء الدورات على سرعة المشغّل، مما يحد من الإنتاجية الفعلية ويرفع تكلفة العمالة.

آلية التشغيل ونظام القيادة

CECLE يلغي نظام القيادة فيها التفاوت المرتبط بالمشغّل، فيحافظ الإنتاج على ثباته.

تشغيل برافعة يدويةيعتمد الإنتاج على قوة المشغّل ويتفاوت بين الورديات.

صلابة الهيكل ومقاومة الاهتزاز

CECLE الإطار صلب ومتين لتخميد الاهتزاز والحفاظ على المحاذاة تحت الحمل.

هيكل من صفائح معدنية خفيفة الوزنمعرّض لانثناء الهيكل، والتواء الإطار بمرور الوقت، وتسرب الحشيات.

المواصفات الفنية

المعلمة التقنية	DJJ-100 قياسي	DJJ-125 للخدمة الشاقة	DJJ-130 عالي الكفاءة	DJJ-150 صناعي عالي الإنتاجية
الطراز	DJJ-100	DJJ-125	DJJ-130	DJJ-150
جهد التشغيل	110V / 220V	110V / 220V	110V / 220V	110V / 220V
قطر حجر الطحن	100 مم	125 مم	130 مم	150 مم
القدرة الإنتاجية (فول الصويا)	50 كغ/ساعة (حوالي 110 أرطال/ساعة)	70 - 80 كغ/ساعة	100 كغ/ساعة (حوالي 220 رطلاً/ساعة)	120 - 150 كغ/ساعة
شبكة شاشة الترشيح	شبكة دقيقة 100 Mesh	شبكة دقيقة 100 Mesh	شبكة فائقة الدقة 120 Mesh	شبكة فائقة الدقة 120 Mesh
طريقة الفصل	التفريغ التلقائي بالطرد المركزي	التفريغ التلقائي بالطرد المركزي	التفريغ التلقائي بالطرد المركزي	التفريغ التلقائي بالطرد المركزي
مواد التصنيع	فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة غذائية + سبيكة ألمنيوم مصقولة + أحجار كوراندوم بيضاء نقية
المواد الخام القابلة للتطبيق	فول الصويا، الفاصولياء السوداء، الأرز (خليط عجينة تشيونغ فان)، فول المونغ، الفول السوداني، اللوز، الذرة الحلوة، إلخ.
الخدمات اللوجستية والتسليم	الشحن السريع الدولي من الباب إلى الباب (عبر الشحن السريع إلى الباب) / الشحن الجوي / الشحن البحري بنظام DDP

التطبيقات والمواد المتوافقة

المنتجات الصناعية - المنتجات المستهدفة الرئيسية لخط مطحنة حليب الصويا هذا
المواد الصناعية القياسية المتوافقة مع نطاق المواصفات المقدّر للآلة
خطوط الإنتاج بين الشركات (B2B) وورش التصنيع التعاقدي

إجراء التشغيل القياسي (SOP)

للحفاظ على أقصى إنتاجية للاستخلاص، وإطالة عمر حجر الطحن، وضمان سلامة المشغّلين، التزم بدقة بالإجراءات التالية:

الأسئلة الشائعة حول الهندسة

يخرج البوكارا المُفرَّغ رطبًا جدًا، مما يهدر حليب الصويا القيّم. كيف ينبغي لي ضبط الآلة؟
ج: ينتج البوكارا الرطب عادةً عن عاملين: ضبط فجوة الأحجار على اتساع مفرط، أو ارتفاع معدل تدفق الماء. ولحل ذلك: أثناء تشغيل المحرك، أدر مقبض المعايرة في اتجاه عقارب الساعة حتى تسمع صوت احتكاك خفيفًا للأحجار، ثم ثبّت إعداد الخلوص لضمان السحق الكامل؛ وفي الوقت نفسه، خفّض صمام الماء للحفاظ على تدفق ثابت ومعتدل. بالإضافة إلى ذلك، سيؤدي خلط البوكارا الناتج عن المرور الأول بالماء النظيف وتمريره مرة ثانية إلى استخلاص كل الحليب المتبقي تقريبًا.

هل تستطيع هذه الآلة طحن خليط الأرز لفطائر الأرز المطهوة على البخار (Cheung Fun)؟ هل سيكون الخليط خشنًا أو متكتلًا؟
ج: إنها مناسبة للغاية لفطائر الأرز المطهوة على البخار على الطريقة الكانتونية (Cheung Fun)، وكعك الأرز، وشعيرية الأرز الحرفية. عند طحن الأرز، اختر شبكة مرشح بمقاس 120 ميش وانقع الأرز مسبقًا جيدًا. اضبط الأحجار على إعداد الطحن الناعم للحصول على خليط فائق النعومة، حريري، وأبيض كالثلج، يتبخر ليصبح لفائف أرز شفافة، طرية، ومرنة دون خشونة.

ما العمر التشغيلي لأحجار الطحن المصنوعة من الكوروندوم الأبيض وشبكة المرشح؟ وهل يصعب تركيب البدائل؟
ج: عند التشغيل باستخدام حبوب نظيفة وخالية من الحصى، توفر أقراص الكوروندوم الأبيض المقاومة للتآكل عادةً عمر خدمة تجاريًا يتراوح بين سنة وسنتين، بينما تدوم شبكة المرشح الداخلية من 6 إلى 12 شهرًا عند الاستخدام التجاري اليومي. والاستبدال سهل؛ إذ تتميز الوحدة بتجميعة مشبك معيارية سريعة الفك. ويتيح إرخاء مسامير الرأس للمشغلين استبدال أحجار الطحن البالية أو تبديل شبكات المرشح خلال 3 إلى 5 دقائق دون أدوات متخصصة.

ما الصيانة الدورية التي تحافظ على استقرار الآلة أثناء دورات الإنتاج الطويلة؟
ج: حافظ على نظافة منطقة العمل، وتحقق من القدرة الاسمية وإمداد الهواء قبل كل وردية، وافحص الأجزاء القابلة للتآكل وفقًا للدليل الفني. وتُعدّ ثبات ظروف الإدخال العامل الرئيسي في الحفاظ على إنتاج ثابت وعمر خدمة طويل.

ما أحجام المنتجات وتنسيقاتها التي يمكن للآلة التعامل معها؟
ج: تُهيَّأ الآلة ضمن نطاق مواصفاتها الاسمية (راجع المواصفات الفنية). وبالنسبة إلى التنسيقات خارج النطاق القياسي، يمكن لـ CECLE تقديم المشورة بشأن الأدوات أو اختيار الطراز.