CECLE Machine

ماكينات شبه أوتوماتيكية لتقليد اليد لعمل الزلابية والسمبوسة للمطاعم

$4,999.00 USD

تخفيضات نفدت الكمية

الضرائب مشمولة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.

TDS-1200 فطائر وونتون زلابية

حجم القالب نودلز (ضمن 20 جرام) زلابية (ضمن 30 جرام)

طريقة الشحن عن طريق الشحن السريع إلى الباب خلال (7-14 يوم) عن طريق البحر إلى الباب حوالي (25-35 يوم) فقط في الولايات المتحدة الأمريكية

TDS-1200 Semi-Automatic Wonton / Dumpling Machine

آلة TDS-1200 نصف أوتوماتيكية للفطائر / الزلابية

ملف PDF للمنتج الدليل الفني

1. نظرة عامة على المنتج

يعد TDS-1200 حلاً تجاريًا نصف آلي لتشكيل المعجنات مصممًا خصيصًا لمصانع الطعام الناشئة والمطابخ المركزية والمطاعم المتسلسلة. يتميز هذا الجهاز بتصميم آلة مستقل مع قوالب مخصصة. بسبب هيكل التشكيل وقيود الحجم، كل نموذج مستقل تمامًا وغير قابل للتبديل. يستخدم تصميمًا ميكانيكيًا حيويًا عاليًا يحاكي تمامًا تقنيات الطي والقرص اليدوي التقليدية، مما يوفر لك انتقالًا آليًا منخفض المخاطر وعالي الكفاءة. تكلفة استثماره أقل بكثير من خطوط الإنتاج الكبيرة الأوتوماتيكية بالكامل، ومع ذلك يسمح لك بتوسيع القدرة الإنتاجية بشكل كبير مع ختم موحد وموحد مع الحفاظ تمامًا على الملمس الحرفي.

2. المزايا والميزات الأساسية

نموذج مستقل، غير قابل للتبديل: هذا الجهاز هو نموذج مستقل مخصص بدقة لأشكال محددة (مثل الفطائر أو أنماط الزلابية الخاصة) وأحجام معينة. النماذج مستقلة تمامًا، ولا يمكنك تغيير فئة المنتج أو تعديل الحجم عن طريق استبدال القالب. هذا يضمن أداء ختم تجاري عالي جدًا واستقرارًا في التشغيل.
ملمس يدوي أصيل 100%: باستخدام تقنية القرص الحيوي، يتوافق تمامًا مع مختلف تركيبات عجينة الغلاف. تكون الفطائر أو الزلابية المشكلة ممتلئة بحواف مشبكة بإحكام، مما يضمن عدم تمزقها أو تسرب الحشوة أثناء الغلي أو التبخير أو القلي اللاحق.
إنتاج عالي الكفاءة: يوفر إنتاجًا مستقرًا يصل إلى 1200 قطعة في الساعة. يتعامل بسهولة مع الطلبات الموحدة والكبيرة الحجم مع تقليل كبير في شدة العمل وتكلفة الوقت للعمل اليدوي.
يقضي على الاعتماد على العمالة الماهرة: تحرر من الاعتماد على الطهاة المحترفين ذوي الأجور العالية والقلة. يمكن للموظفين العاديين تشغيل الجهاز بسهولة بشكل مستقل بعد تدريب بسيط لمدة 15 دقيقة فقط، مما ينتج منتجات نهائية ذات جودة ثابتة ومواصفات معيارية.
معايير صحية بدرجة غذائية: جسم الآلة والمكونات الأساسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المتين ومزودة بحراس أمان. هذا يوفر بيئة معالجة تلتزم تمامًا بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، وأجزاء التشكيل سهلة الفك والتنظيف للغاية.

3. المعايير الفنية

نموذج	TDS-1200
السعة القياسية	حوالي 1200 قطعة/ساعة
الطاقة المقدرة	740 واط / 0.99 حصان
وزن الآلة	65 كجم / 142 رطل
الجهد الكهربائي	110V / 220V
الأبعاد	85 × 52 × 78 سم (33.4″ × 20.4″ × 30.7″)
المنتجات المناسبة	فطائر أو دمبلينغ (نموذج مستقل، آلة مخصصة، غير قابلة للتبادل)

4. الأسئلة المتكررة (FAQ)

س: هل يمكنني تغيير القالب لصنع كل من الفطائر والدمبلينغ على نفس الآلة، أو ضبطه لأحجام مختلفة؟

ج: لا. يتميز TDS-1200 بتصميم آلة مستقلة مع قوالب مخصصة؛ النماذج غير قابلة للتبادل. يتم تثبيت الميكانيكا الهيكلية لكل آلة بدقة لأوزان الأغلفة ونسب التعبئة ومسارات القرص لضمان إحكام الختم والمظهر التجاري النهائي. لإنتاج فئات أو أحجام مختلفة، يجب اختيار نموذج آلة مستقل مطابق.

س: هل تتطلب هذه الآلة مشغلين ذوي مهارات عالية؟

ج: على الإطلاق لا. لأنه يعمل بنظام نصف آلي، يحتاج المشغل فقط إلى وضع الأغلفة باستمرار أو المساعدة في التعبئة. يمكن للموظفين إتقان التشغيل بعد 15 دقيقة من التدريب الميداني، مما يتجنب بفعالية مشاكل مثل تسرب التعبئة أو اختلاف الأحجام الناتجة عن تقنيات يدوية غير متسقة.

س: هل التنظيف اليومي للمعدات مريح؟

ج: مريح جدًا. القوالب وأجزاء التشكيل التي تلامس الطعام تدعم الفك السريع ويمكن شطفها مباشرة بالماء. لا توجد زوايا ميتة صحية، مما يلتزم تمامًا بلوائح سلامة الغذاء للمطاعم السلسلية والمطابخ المركزية.