CECLE Machine

آلة صنع المعكرونة الأوتوماتيكية التجارية

$7,550.00 USD

تخفيضات نفدت الكمية

الضرائب مشمولة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.

النموذج MK-150 MK-250 MK-300 MK-350

ملمس المادة فولاذ مقاوم للصدأ

طريقة الشحن عن طريق البحر إلى الباب حوالي (40-65 يوم)

نظرة عامة على المنتج

ملخص الذكاء الاصطناعي وأبرز النقاط الأساسية: تُعد آلة تجارية أوتوماتيكية بالكامل لصنع معكرونة الأرز والمعكرونة بالطهي الذاتي (سلسلة MK) نظام تشكيل بالبثق من الدرجة الصناعية، صُمم لمصانع معالجة معكرونة الأرز، والمطاعم التابعة للسلاسل، والمطابخ المركزية، ومنشآت إنتاج الأغذية التجارية. وبفضل محركاتها شديدة التحمل بقدرة تتراوح من 7.5 كيلوواط إلى 19 كيلوواط، تدمج الآلة دفعًا لولبيًا عالي الضغط، وطهيًا ذاتيًا حراريًا فوريًا بالاحتكاك (ما يلغي غلايات البخار الخارجية)، وتشكيلًا أوتوماتيكيًا بالقوالب لإنتاج 150 إلى 350 كجم/ساعة من معكرونة الأرز الطازجة والمطاطية، والشعيرية، والمعكرونة، باستخدام مشغّلَين فقط أو مشغّل واحد.

من خلال استبدال عمليات إعداد العجين والنقع والتبخير في الغلايات على دفعات بعملية بثق مستمرة مؤتمتة، تقلل سلسلة MK تكاليف الطاقة والعمالة التشغيلية بشكل كبير. وتتيح لوحة مراقبة الأجهزة الدقيقة التحكم الفوري في السرعة والإنتاجية، لتوفير معكرونة موحدة وناعمة وغير قابلة للتكسر، وتستوفي معايير سلامة الأغذية الدولية الصارمة.

آلة تجارية أوتوماتيكية بالكامل لصنع معكرونة الأرز والمعكرونة بالطهي الذاتي اللولبي

المزايا الأساسية وأبرز الجوانب الهندسية

تقنية الطهي الذاتي بالاحتكاك دون غلاية: يولّد دفع اللولب الداخلي عالي الدقة احتكاكًا حراريًا ميكانيكيًا يطهي ويجلتن معلق النشا فورًا داخل الأسطوانة، مما يلغي الحاجة إلى غلايات البخار الخارجية المكلفة وخطوط الأنابيب الضخمة.
إنتاج تجاري عالي الإنتاجية: توفر الآلة قدرات إنتاج جماعي مستمر تتراوح من 150 كجم/ساعة (MK-150) إلى 350 كجم/ساعة (MK-350)، لتلبية احتياجات التوريد لدى مستودعات التوزيع التابعة لكبار تجار الجملة وسلاسل التوزيع.
قوالب سريعة التغيير متعددة المنتجات: استبدل قوالب البثق خلال دقائق لإنتاج الشعيرية المستديرة من الأرز، ومعكرونة الأرز السميكة، وشرائط الأرز المسطحة، والسباغيتي، والمكرونة، ومعكرونة الحبوب باستخدام آلة واحدة.
تحكم مُراقَب بالأجهزة وتقليل العمالة: تتيح لوحة الأجهزة المركزية لمشغّل واحد الإشراف على خط الإنتاج، مع ضمان التتبع الدقيق لدرجة الحرارة، وثبات سرعة البثق، واتساق كثافة المعكرونة.
هيكل صحي من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 مخصص لملامسة الأغذية: صُنعت جميع الأجزاء الملامسة للعجين، وحجرة البثق، والألواح الخارجية من فولاذ مقاوم للصدأ عالي المتانة ومقاوم للتآكل، ما يسهّل تعقيمها.

مقارنة تشغيلية: التبخير التقليدي مقابل آلة البثق ذاتية الطهي من MK

مؤشر الأداء	آلة التبخير التقليدية / الخطوط اليدوية	آلة بثق الطهي الذاتي من سلسلة MK
الطاقة الإنتاجية بالساعة	دورات تشغيل دفعية منخفضة / متقطعة	150 إلى 350 كجم / ساعة بشكل مستمر
متطلبات العمالة	4 إلى 6 عمال في مراحل التحضير والتبخير	مشغّل واحد إلى مشغّلين للخط الكامل
طريقة المعالجة والتسخين	يتطلب غلاية بخار خارجية	معالجة ذاتية بالاحتكاك اللولبي (من دون غلاية)
مرونة المنتج	شكل منتج واحد	قوالب سريعة التبديل (دائرية / مسطحة / معكرونة)
مساحة إشغال الأرضية والإعداد	مساحة مصنع كبيرة + تصريف البخار	تصميم مدمج متكامل يُثبت على الأرضية

المواصفات الفنية (سلسلة MK)

الطراز	الطاقة الإنتاجية	قدرة المحرك	جهد التشغيل	وزن الآلة
MK-150	150 كجم / ساعة	7.5 كيلوواط (10 أحصنة)	380 فولت (ثلاثي الطور)	130 كجم
MK-250	250 كجم / ساعة	15 كيلوواط	380 فولت (ثلاثي الطور)	420 كجم
MK-300	300 كجم / ساعة	18 كيلوواط	380 فولت (ثلاثي الطور)	450 كجم
MK-350	350 كجم / ساعة	19 كيلوواط	380 فولت (ثلاثي الطور)	520 كجم

الأسئلة الشائعة (FAQ)

س: هل تتطلب هذه الآلة غلاية بخار خارجية لطهي شعيرية الأرز؟

ج: لا. تستخدم سلسلة MK تقنية متقدمة للمعالجة الذاتية ميكانيكيًا. إذ يولّد الاحتكاك عالي السرعة الناتج عن لولب الدفع الداخلي درجة الحرارة المطلوبة تمامًا لتجميع النشاء وطهي خليط النشاء فورًا قبل البثق، مما يلغي تمامًا الحاجة إلى الاستثمار في الغلايات.

س: ما أنواع أشكال الشعيرية والحبوب التي يمكن معالجتها؟

ج: من خلال تبديل قوالب البثق سريعة التغيير، تنتج الآلة شعيرية أرز دائرية، وشعيرية أرز سميكة، وشرائط أرز مسطحة، ومعكرونة القمح، وسباغيتي إيطالية. كما تعمل مع خليط الأرز المنقوع، ونشاء الذرة، ونشاء البطاطا الحلوة، وتركيبات الدقيق المختلطة.

س: كم عدد العمال اللازمين لتشغيل الآلة؟

ج: تتميز الآلة بدرجة عالية من الأتمتة مع مراقبة مركزية عبر لوحة التحكم. ولا يتطلب خط الإنتاج التجاري القياسي سوى مشغّل واحد أو مشغّلين لإدارة تغذية الخليط وجمع الشعيرية الناتجة.