1.باستخدام مبدأ التشكيل مرة واحدة بواسطة عدة أسطوانات، يكون حجم وسمك جلد الزلابية متساويين، مما يضمن جودة الزلابية النهائية.
2.عجل في التسوية. ضعها في قادوس التغذية، والعجين الذي تم ضغطه بواسطة ثلاثة أسطوانات سطحية يتم نقله بواسطة حزام النقل. يتم رش علبة المسحوق بالدقيق على العجين، ثم يتم تشكيله بواسطة أسطوانة القالب لتشكيل الجلد.
