آلة الونتون الأوتوماتيكية من سلسلة YT-10: الحل الأمثل للأتمتة الصناعية
تُعد سلسلة YT-10 نظامًا عالي الأداء لتشكيل فطائر الونتون بمستوى صناعي، ومصممًا لمصانع الأغذية الكبيرة والمطابخ المركزية. وهي مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ 304 عالي الجودة ومخصص لملامسة الأغذية، وتدمج بسلاسة بين كبس العجين المستمر وحقن الحشو الدقيق والتشكيل عالي السرعة، لتنتج 40-60 قطعة في الدقيقة بملمس يشبه المنتج المصنوع يدويًا.
لماذا تختار سلسلة YT-10؟
توحيد فائق: يضمن الحشو المدفوع بمحرك مؤازر دقة تبلغ ±1 غرام، مما يلغي التفاوت الناتج عن اللف اليدوي.
صحي ومقاوم للماء: يتميز بمواسير مموجة شديدة التحمل من الفولاذ المقاوم للصدأ لتمديدات الأسلاك، ومروحة أمان مغلقة بالكامل، مما يتيح الغسل بسهولة في البيئات عالية الرطوبة.
عائد استثمار مرتفع: مع إنتاجية مستقرة تصل إلى 3,600 قطعة/ساعة، تسترد معظم المؤسسات استثمارها خلال 3 إلى 5 أشهر.
استعادة المخلفات تلقائيًا: يضمن نظام إعادة تدوير القصاصات المدمج عدم هدر العجين أثناء عملية التقطيع.
المواصفات التقنية الأساسية
الطاقة الإنتاجية
40 - 60 قطعة/دقيقة (2,400 - 3,600 قطعة/ساعة)
القدرة / الجهد
4.7 كيلوواط / 220 فولت (قابل للتخصيص)
وزن الآلة
حوالي 550 كجم
الأبعاد
1360 * 1480 * 1400 مم
المادة
فولاذ مقاوم للصدأ 304 مخصص لملامسة الأغذية
الأسئلة الشائعة (FAQ)
هل يمكن للآلة التكيف مع وصفة العجين الخاصة بي؟
بالتأكيد. يتعامل نظام البكرات القابل للضبط مع مختلف خصائص ريولوجيا العجين. ومن خلال ضبط الفجوات بدقة (الموصى بها 1.6 مم)، يمكنه مطابقة وصفتك الخاصة تمامًا.
هل يتوافق مع حشوات اللحوم والخضروات معًا؟
نعم. يدعم نظام الحشو حشوات اللحوم والخضروات والحشوات الحبيبية المختلطة. ويمكن تخصيص مضخة حشو مخصصة لخصائص التدفق الفريدة.
الدعم التجاري والتقني
لمالكي المصانع والمهندسين الذين يحتاجون إلى دليل التشغيل الكامل (SOP) ومخططات التوصيلات وأدلة ضبط السُمك:
