Can the machine adapt to doughs with different recipes (different water content)?

Yes. This machine has strong adaptability to dough. However, to achieve the best anti-sticking and forming effect, it is recommended that the water content of the dough should not be too high (not too soft). A slightly harder dough produces better-shaped wrappers and is less likely to stick.

Can it make wrappers of different sizes and shapes? Like square wonton wrappers?

Yes. The forming mold equipped on the machine is detachable. If you need to make round dumpling skins of different diameters or square wonton wrappers, you only need to purchase the corresponding backup molds from us for replacement.

Is the 250W power of this machine enough? Will the dough get jammed?

It is more than enough. The SK-080 uses a transmission system with a special deceleration and torque-increasing design. The 250W motor provides powerful pressing torque, which is not only very energy-saving but also maintains extremely smooth operation at the rated output (3800 pcs/hour) without jamming.

1 5

CECLE Machine

Máy làm vỏ bánh bao để bàn SK-080 dùng trong chế biến thực phẩm (tự động)

$1,299.00 USD

Giảm giá Đã bán hết

Đã bao gồm thuế. Phí vận chuyển được tính khi thanh toán.

Mẫu mã SK-080

Phương thức vận chuyển Bằng chuyển phát nhanh đến cửa khoảng (7-14 ngày) Bằng đường biển đến cửa khoảng (25-35 ngày)

Câu trả lời nhanh: Máy làm vỏ bánh bao tự động CECLE SK-080 là thiết bị chế biến bột bánh thương mại nhỏ gọn, hiệu suất cao, được thiết kế cho các nhà hàng quy mô nhỏ đến vừa, cửa hàng bánh bao và cửa hàng mì tươi.

CECLE SK-080 so với sản phẩm truyền thống / thông thường

CECLE SK-080 nổi bật như thế nào so với máy làm vỏ bánh bao để bàn thủ công hoặc thông thường - được đánh giá theo những tiêu chí mà người mua quan tâm nhất.

Tốc độ đầu ra & năng suất

CECLE SK-080Đối với các chuỗi nhà hàng hoặc cửa hàng mì có nhu cầu sản xuất quy mô lớn, thiết bị hoàn toàn tự động là giải pháp để tạo ra bước nhảy vọt về công suất và tiêu chuẩn hóa tối ưu: Thay thế nhân công mang tính đột phá.

Chu kỳ thủ công chậmViệc nạp liệu và vận hành theo chu kỳ phụ thuộc vào tốc độ của người vận hành, hạn chế sản lượng thực tế và làm tăng chi phí nhân công.

Cơ chế vận hành & truyền động

CECLE SK-080Tiêu chuẩn hóa từ đầu đến cuối: Toàn bộ quy trình được dẫn động bằng động cơ, loại bỏ các sai số về kích thước và độ dày do cán thủ công, bảo đảm mọi vỏ bánh bao được tạo ra có độ đồng nhất tuyệt đối.

Vận hành bằng cần gạt thủ côngSản lượng phụ thuộc vào sức lực của người vận hành và thay đổi giữa các ca làm việc.

Khả năng thích ứng & chuyển đổi

CECLE SK-080Kích thước cực kỳ nhỏ gọn: Với kích thước máy 65 38 75cm, máy dễ dàng phù hợp với nhiều không gian bếp thương mại chật hẹp.

Khung cứng đơn định dạngViệc chuyển đổi kích thước sản phẩm đòi hỏi thời gian thay đổi cơ khí kéo dài và thời gian ngừng máy đáng kể.

Độ ổn định của áp suất

CECLE SK-080Máy làm vỏ bánh bao để bàn CECLE duy trì áp suất làm việc ổn định giữa các mẻ, giảm sản phẩm bị loại do đầu ra không đạt.

Áp lực tiếp xúc không đồng nhấtLực tác động thay đổi giữa các sản phẩm, gây độ bám dính yếu, nhãn bị nhăn hoặc lệch vị trí.

Thông số kỹ thuật

Tính năng	Cán thủ công hoàn toàn	Máy hoàn toàn tự động SK-080
Công suất	300 - 500 chiếc/giờ	0 - 3.800 chiếc/giờ
Yêu cầu nhân công	Cần nhiều công nhân lành nghề	1 người vận hành (dễ nạp liệu & thu gom)
Độ đồng nhất của sản phẩm	Thấp (bị ảnh hưởng nhiều bởi thao tác của con người)	Cực kỳ cao (cắt khuôn chính xác)
Mức tiêu thụ điện & Kích thước	Yêu cầu không gian lớn trên bàn vận hành	Chỉ 250W, kích thước cực kỳ nhỏ gọn
Đối tượng khách hàng	Hộ gia đình, nhà hàng rất nhỏ	Cửa hàng bánh gyoza, cửa hàng mì, cơ sở bán buôn thực phẩm tươi sống

Các chỉ số kỹ thuật cốt lõi	SK-080
Sản lượng	0 - 3800 chiếc/giờ
Trọng lượng	60 kg
Điện áp	220V
Công suất	250W
Kích thước máy	65 * 38 * 75 cm
Khuôn tạo hình	Tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng (Tiêu chuẩn là hình tròn)

Yêu cầu trước khi lắp đặt: Khối lượng tịnh: 60 kg (132.3 lb); Điện áp: 220V; Công suất: 250W.

Ứng dụng & Vật liệu tương thích

Sản phẩm công nghiệp - các sản phẩm mục tiêu chính của dòng Máy làm vỏ bánh gyoza để bàn này
Vật liệu công nghiệp tiêu chuẩn tương thích với phạm vi thông số định mức của máy
Dây chuyền sản xuất B2B và xưởng gia công theo hợp đồng

Quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP)

Dưới đây là hướng dẫn về các thao tác cốt lõi và cài đặt thông số dựa trên quá trình khởi động và chạy thử máy thực tế:
Hệ thống rắc bột tự động - Chuẩn bị: Trước tiên, cho bột khô (tinh bột hoặc bột ngô giúp chống dính tốt hơn) vào phễu bột khô phía trên
Điều chỉnh chổi rắc bột và tấm chắn để đảm bảo một lớp bột mỏng được rắc đều lên cả hai mặt của tấm bột khi máy đang hoạt động
Vận chuyển tấm bột &amp
Điều chỉnh độ dày chính xác - Xử lý sơ bộ bột nhào: Cán mỏng sơ bộ phần bột đã chuẩn bị để các con lăn của máy dễ kéo bột vào hơn
Khởi động máy: Kết nối nguồn điện 220V, nhấn công tắc khởi động, các con lăn ép và băng tải sẽ bắt đầu chạy đồng bộ
Đặt bột nhào đã cán mỏng lên khay cấp liệu và đưa vào các con lăn ép

Câu hỏi thường gặp về kỹ thuật

Máy có thể thích ứng với các loại bột nhào theo công thức khác nhau (hàm lượng nước khác nhau) không?
A: Có. Máy này có khả năng thích ứng tốt với bột nhào. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả chống dính và tạo hình tốt nhất, khuyến nghị không để bột nhào có hàm lượng nước quá cao (không quá mềm). Bột nhào hơi cứng sẽ tạo ra vỏ bánh có hình dạng đẹp hơn và ít bị dính hơn.

Máy có thể làm vỏ bánh với các kích thước và hình dạng khác nhau không? Ví dụ như vỏ hoành thánh vuông?
A: Có. Khuôn tạo hình được lắp trên máy có thể tháo rời. Nếu cần làm vỏ bánh há cảo tròn với các đường kính khác nhau hoặc vỏ hoành thánh vuông, bạn chỉ cần mua khuôn dự phòng tương ứng từ chúng tôi để thay thế.

Công suất 250W của máy có đủ không? Bột có bị kẹt không?
A: Công suất này hoàn toàn đủ. SK-080 sử dụng hệ thống truyền động với thiết kế giảm tốc và tăng mô-men xoắn đặc biệt. Động cơ 250W cung cấp lực ép mạnh, không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn duy trì hoạt động cực kỳ trơn tru ở sản lượng định mức (3800 cái/giờ) mà không bị kẹt.

SK-080 yêu cầu nguồn điện nào?
A: SK-080 hoạt động với điện áp 220V. Đảm bảo cơ sở của bạn cung cấp nguồn điện ổn định ở mức này; điện áp không phù hợp có thể làm hỏng bộ truyền động hoặc làm giảm hiệu suất.

Cần chuẩn bị thiết bị phụ trợ nào cho SK-080?
A: Ngoài nguồn điện 220V định mức, hãy chuẩn bị đồ gá/khuôn tiêu chuẩn phù hợp với định dạng sản phẩm và một bàn làm việc sạch, ổn định. Mẫu máy điện này không cần máy nén bên ngoài chuyên dụng.

Cần bảo trì định kỳ như thế nào để SK-080 hoạt động ổn định trong các đợt sản xuất kéo dài?
A: Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, kiểm tra công suất định mức/nguồn cấp khí trước mỗi ca và kiểm tra các bộ phận hao mòn theo hướng dẫn kỹ thuật. Điều kiện đầu vào ổn định là yếu tố chính giúp sản phẩm đầu ra đồng nhất và máy có tuổi thọ dài.

Tài liệu & Bản vẽ đầy đủ

Hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ, thông số và bản vẽ kỹ thuật: Tài liệu CECLE — SK-080

Các máy CECLE liên quan

Máy làm bột và máy cán bột mì sợi gạo thương mại

Yêu cầu báo giá

Gửi thông số kỹ thuật sản phẩm, sản lượng mục tiêu và thông tin định dạng của bạn cho CECLE để nhận cấu hình tùy chỉnh, thời gian giao hàng và báo giá trực tiếp từ nhà máy.