Bộ sưu tập: Bàn quầy bar làm việc hai nhiệt độ

Giới thiệu về Bàn quầy bar có mặt bàn làm việc hai nhiệt độ

Bàn quầy bar tích hợp hệ thống làm lạnh hai nhiệt độ kết hợp mặt bàn bằng thép không gỉ với không gian bảo quản mát và đông lạnh, phù hợp cho các cửa hàng trà sữa, quầy cà phê và quầy nước. Sản phẩm giúp bảo quản cốt trà, sữa và trái cây ở nhiệt độ an toàn, đồng thời cung cấp bề mặt để nhân viên sơ chế. CECLE cung cấp 10 mẫu máy bàn quầy bar.

Cách lựa chọn

  • Xác định cấu hình nhiệt độ: làm lạnh đơn, đông lạnh hoặc hai nhiệt độ (ví dụ: ngăn mát 0–10°C / ngăn đông -15–5°C) để tách riêng cốt trà và hỗn hợp pha sẵn đông lạnh.
  • Chọn kích thước mặt bàn phù hợp với sản lượng hằng ngày—1200 mm cho khoảng 80–150 ly/ngày, 1500–1800 mm cho hơn 200 ly/ngày với không gian sơ chế rộng hơn.
  • Chọn cấp vật liệu: thép không gỉ 201 cho ngân sách tiết kiệm, thép không gỉ 304 đạt chuẩn thực phẩm để chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh và sử dụng lâu dài trong môi trường quầy bar ẩm ướt.
  • Chọn kiểu cửa/lối lấy hàng—một cửa, hai cửa mở bên hoặc hai chiều xuyên suốt—để nhân viên lấy nguyên liệu mà không làm thất thoát nhiệt giữa các ngăn.
  • Kiểm tra kiểu làm lạnh (lưu thông khí/không đóng tuyết hoặc tĩnh), môi chất lạnh (R290/R600A thân thiện với môi trường) và các tùy chọn như thùng đá tích hợp hoặc vòi nước nóng phù hợp với thực đơn đồ uống.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Bàn quầy bar hai nhiệt độ được sử dụng để làm gì?
Đáp: Sản phẩm bảo quản cốt trà và sữa tươi trong ngăn mát (0–10°C), đồng thời giữ hỗn hợp pha sẵn hoặc trái cây xay nhuyễn ở trạng thái đông lạnh (-15 đến 5°C) trong cùng một thiết bị, không cần dùng tủ lạnh riêng.

Hỏi: Nên chọn mặt bàn bằng thép không gỉ 304 hay 201?
Đáp: Thép không gỉ 304 đạt chuẩn thực phẩm có khả năng chống ăn mòn và dễ khử khuẩn hơn trong môi trường đồ uống ẩm ướt, có tính axit; thép 201 có giá thấp hơn nhưng kém bền hơn khi sử dụng hằng ngày với cường độ cao.

Hỏi: Có thể tùy chỉnh mặt bàn theo bố cục cửa hàng của tôi không?
Đáp: CECLE có thể cung cấp các chiều dài tiêu chuẩn 1200/1500/1800 mm hoặc kích thước tùy chỉnh, kèm tùy chọn thùng đá và vòi nước nóng—hãy liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá theo bố cục.