CECLE Machine
Máy nướng xúc xích TD-7/10 dùng trong chế biến thực phẩm (truyền động điện)
Máy nướng xúc xích TD-7/10 dùng trong chế biến thực phẩm (truyền động điện)
Không thể tải khả năng nhận hàng tại cửa hàng
CECLE TD-7/10 so với sản phẩm truyền thống / phổ thông
Những điểm nổi bật của CECLE TD-7/10 so với máy rang thủ công hoặc máy rang phổ thông — được đánh giá theo những tiêu chí mà người mua quan tâm nhất.
Thông số kỹ thuật
| Tiêu chí so sánh | TD-7 (Mẫu di động 7 con lăn) | TD-10 (Mẫu công suất lớn 10 con lăn) |
|---|---|---|
| Số lượng con lăn | 7 con lăn | 10 con lăn |
| Công suất gia nhiệt | 1050 W | 1500 W |
| Điện áp nguồn | 220V / 50Hz (Có thể tùy chỉnh để xuất khẩu) | 220V / 50Hz (Có thể tùy chỉnh để xuất khẩu) |
| Kích thước thiết bị | 580 × 330 × 460 mm | 580 × 460 × 460 mm |
| Trọng lượng tịnh | 22 KG | 30 KG |
| Tham khảo công suất theo mẻ | Khoảng 18 - 21 xúc xích tiêu chuẩn | Khoảng 28 - 35 xúc xích tiêu chuẩn |
| Diện tích sử dụng trên quầy | Độ sâu nhỏ, tiết kiệm không gian tối đa | Độ sâu lớn hơn đôi chút, khả năng trưng bày trực quan đầy đủ hơn |
| Kịch bản phù hợp nhất | Cửa hàng tiện lợi, quầy đồ uống, chợ trong cốp xe | Rạp chiếu phim, công viên chủ đề, khu triển lãm, trường học quy mô lớn |
Ứng dụng & Vật liệu tương thích
- sản phẩm công nghiệp — các sản phẩm mục tiêu chính của dòng Roaster này
- Vật liệu công nghiệp tiêu chuẩn tương thích với phạm vi thông số định mức của máy
- Dây chuyền sản xuất B2B và xưởng gia công theo hợp đồng
Quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP)
- Thiết lập: kết nối nguồn điện / nguồn khí cần thiết và kiểm tra màn hình điều khiển.
- Cài đặt thông số: thiết lập tốc độ / nhiệt độ / áp suất theo thông số kỹ thuật của sản phẩm.
- Nạp nguyên liệu: đặt sản phẩm vào đúng vị trí gá / khe khuôn.
- Vận hành: khởi động chu trình; theo dõi để đảm bảo đầu ra ổn định và lặp lại.
- Kiểm tra chất lượng: kiểm tra các sản phẩm đầu tiên; điều chỉnh nếu phát hiện sai lệch.
- An toàn & làm nguội: sử dụng nút Dừng khẩn cấp khi có bất thường; để máy nguội trước khi bảo trì.
Câu hỏi thường gặp về kỹ thuật
Nên chọn giữa TD-7 và TD-10 như thế nào?
A: Việc lựa chọn chủ yếu phụ thuộc vào không gian chiều sâu mặt bàn và lưu lượng khách. Nếu quầy vận hành của bạn hẹp (như quầy thanh toán cửa hàng tiện lợi thông thường), nên chọn TD-7 (chỉ rộng 330mm, nhẹ và tiết kiệm không gian); nếu bạn ở rạp chiếu phim, công viên giải trí hoặc điểm tham quan có lượng khách tập trung tăng vọt, đồng thời cần nướng và trưng bày nhiều loại sản phẩm (như xúc xích thịt nguyên chất, xúc xích tiêu đen, xúc xích ngô), TD-10, với sức chứa cao hơn gần 50%, là lựa chọn rất được khuyến nghị.
Tôi nên làm gì nếu xúc xích không xoay hoặc bị trượt trên con lăn?
A: Nếu xúc xích vừa lấy ra khỏi tủ đông, bề mặt đóng băng có thể trơn trượt. Nên để xúc xích rã đông nhẹ hoặc quét một lượng rất nhỏ dầu ăn lên các con lăn để tăng ma sát, giúp máy kẹp và xoay bình thường. Ngoài ra, hãy thường xuyên kiểm tra xem các bánh răng ở đầu con lăn có ăn khớp chặt không.
Máy có thể nướng các loại thực phẩm khác ngoài xúc xích không?
A: Có. Có thể chế biến mọi loại thực phẩm chín có dạng hình trụ và lăn trơn tru giữa các trục, chẳng hạn như xúc xích hot dog, cuộn thịt, thanh đậu phụ cá, xúc xích gạo nếp, bắp non, v.v. Phạm vi ứng dụng rất đa dạng.
Cần bảo trì định kỳ như thế nào để TD-7/10 hoạt động ổn định trong các đợt sản xuất dài?
A: Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, kiểm tra công suất định mức/nguồn khí trước mỗi ca và kiểm tra các bộ phận hao mòn theo hướng dẫn kỹ thuật. Điều kiện đầu vào ổn định là yếu tố chính đảm bảo đầu ra đồng nhất và tuổi thọ dài.
TD-7/10 có thể xử lý những kích thước và định dạng sản phẩm nào?
A: Máy được cấu hình theo phạm vi thông số định mức (xem Thông số kỹ thuật). Đối với các định dạng ngoài phạm vi tiêu chuẩn, CECLE có thể tư vấn về khuôn dụng cụ hoặc lựa chọn model.
Tài liệu & bản vẽ đầy đủ
Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ, thông số và bản vẽ kỹ thuật: Tài liệu CECLE — TD-7/10
Các máy CECLE liên quan
Yêu cầu báo giá
Gửi thông số kỹ thuật sản phẩm, sản lượng mục tiêu và thông tin định dạng cho CECLE để được tư vấn cấu hình phù hợp, thời gian giao hàng và báo giá trực tiếp từ nhà máy.
Chia sẻ
