Chuyển đến thông tin sản phẩm
1 trong số 13

CECLE Machine

Máy làm hoành thánh & sủi cảo bán tự động mô phỏng tay cho nhà hàng

Máy làm hoành thánh & sủi cảo bán tự động mô phỏng tay cho nhà hàng

Giá thông thường $4,999.00 USD
Giá thông thường Giá ưu đãi $4,999.00 USD
Giảm giá Đã bán hết
Đã bao gồm thuế. Phí vận chuyển được tính khi thanh toán.
TDS-1200
Kích thước khuôn
Phương thức vận chuyển
Số lượng
TDS-1200 Semi-Automatic Wonton / Dumpling Machine

Máy làm hoành thánh / bánh chẻo bán tự động TDS-1200

1. Tổng quan sản phẩm

TDS-1200 là giải pháp tạo hình bánh bán tự động cấp thương mại, được thiết kế phù hợp với các nhà máy thực phẩm mới thành lập, bếp trung tâm và chuỗi nhà hàng. Thiết bị có thiết kế máy độc lập với các khuôn chuyên dụng. Do giới hạn về kết cấu tạo hình và kích thước, mỗi mẫu máy hoàn toàn độc lập và không thể thay thế cho nhau. Máy sử dụng thiết kế cơ khí mô phỏng sinh học cao cấp, tái hiện hoàn hảo kỹ thuật gấp và gấp mép thủ công truyền thống, mang đến giải pháp chuyển đổi tự động hóa hiệu quả cao với rủi ro thấp. Chi phí đầu tư thấp hơn đáng kể so với dây chuyền sản xuất quy mô lớn hoàn toàn tự động, đồng thời cho phép mở rộng đáng kể công suất với đường gấp mép đồng nhất, đạt tiêu chuẩn, trong khi vẫn giữ trọn kết cấu thủ công.

2. Ưu điểm & Tính năng cốt lõi

  • Mẫu máy độc lập, không thể thay thế: Đây là thiết bị có mẫu máy độc lập chuyên dụng, được tùy chỉnh chính xác cho từng hình dạng cụ thể (chẳng hạn như hoành thánh hoặc các kiểu bánh chẻo nhất định) và kích thước. Các mẫu máy hoàn toàn độc lập; không thể thay đổi loại sản phẩm hoặc điều chỉnh kích thước bằng cách thay khuôn. Điều này bảo đảm hiệu suất niêm kín đạt chuẩn thương mại ở mức rất cao và máy vận hành ổn định.
  • Kết cấu thủ công đích thực 100%: Nhờ công nghệ tạo hình mô phỏng sinh học, máy hoàn toàn tương thích với nhiều công thức vỏ bột khác nhau. Hoành thánh hoặc bánh chẻo sau khi tạo hình có dáng đầy đặn, mép gấp kín, bảo đảm không bị vỡ hoặc rò nhân trong các công đoạn luộc, hấp hoặc chiên tiếp theo.
  • Sản xuất hiệu suất cao: Cho năng suất ổn định lên đến 1.200 sản phẩm mỗi giờ. Máy dễ dàng đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn theo tiêu chuẩn, đồng thời giảm đáng kể cường độ lao động và chi phí thời gian so với vận hành thủ công.
  • Loại bỏ sự phụ thuộc vào lao động lành nghề: Không còn phải phụ thuộc vào những đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp có mức lương cao và khan hiếm. Nhân viên phổ thông có thể dễ dàng vận hành máy độc lập chỉ sau 15 phút đào tạo đơn giản, tạo ra thành phẩm có chất lượng ổn định và quy cách đồng nhất.
  • Tiêu chuẩn vệ sinh cấp thực phẩm: Thân máy và các bộ phận cốt lõi được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 bền chắc và trang bị tấm chắn an toàn. Điều này tạo ra môi trường chế biến hoàn toàn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm, đồng thời các bộ phận tạo hình rất thuận tiện cho việc tháo lắp và vệ sinh.

3. Thông số kỹ thuật

Mẫu máy TDS-1200
Công suất tiêu chuẩn Khoảng 1200 sản phẩm/giờ
Công suất định mức 740W / 0.99HP
Trọng lượng máy 65 kg / 142 lbs
Điện áp 110V / 220V
Kích thước 85 × 52 × 78 cm (33.4″ × 20.4″ × 30.7″)
Sản phẩm áp dụng Hoành thánh hoặc bánh chẻo (Mẫu máy độc lập, máy chuyên dụng, không thể thay thế)

4. Các câu hỏi thường gặp (FAQ)

H: Tôi có thể thay khuôn để làm cả hoành thánh và bánh chẻo trên cùng một máy, hoặc điều chỉnh máy cho các kích cỡ khác nhau không?
Đ: Không. TDS-1200 có thiết kế máy độc lập với khuôn chuyên dụng; các mẫu máy không thể thay thế cho nhau. Cơ cấu của mỗi máy được cố định chính xác theo trọng lượng vỏ bánh, tỷ lệ nhân và quỹ đạo gấp mép cụ thể để bảo đảm độ kín và hình thức đạt cấp độ thương mại tối ưu. Để sản xuất các loại hoặc kích cỡ khác nhau, bạn phải chọn mẫu máy độc lập tương ứng.
H: Máy này có yêu cầu người vận hành tay nghề cao không?
Đ: Hoàn toàn không. Vì máy hoạt động bán tự động, người vận hành chỉ cần đặt vỏ bánh đều đặn hoặc hỗ trợ cho nhân bánh vào. Nhân viên có thể nắm vững thao tác sau 15 phút đào tạo tại chỗ, giúp tránh hiệu quả các vấn đề như nhân bị rò rỉ hoặc kích thước không đồng đều do kỹ thuật thủ công thiếu nhất quán.
H: Việc vệ sinh thiết bị hằng ngày có thuận tiện không?
Đ: Rất tiện lợi. Khuôn và các bộ phận tạo hình tiếp xúc với thực phẩm hỗ trợ tháo lắp nhanh và có thể rửa trực tiếp bằng nước. Không có góc khuất mất vệ sinh, hoàn toàn đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm của nhà hàng chuỗi và bếp trung tâm.

5. Thêm video sản phẩm

Xem TDS-1200 hoạt động thực tế qua các video của chúng tôi:

Xem toàn bộ chi tiết