How do I choose between the PRE-350 and PRE-500 models?

Both models share the same 3.0 kW power and 114 mm roller diameter. The primary differences are the sheeting width and voltage : Choose the PRE-350 (330 mm width, 220V) if you have limited kitchen space or only 220V single-phase power. Choose the PRE-500 (460 mm width, 380V) if you operate a high-volume food plant or central kitchen with 380V 3-phase power, as its wider roller accommodates larger dough batches for higher output.

Is the 5–20 mm clearance suitable for making thin dumpling skins or fine noodles directly?

The PRE Series is designed as a heavy-duty primary dough sheeter and kneading machine for large dough blocks and thicker dough sheets (5–20 mm) , ideal for buns, steamed bread, flatbreads, and laminated pastries. For ultra-thin 1–2 mm dumpling skins or fine noodles, use the PRE machine for primary kneading and sheeting, then feed the sheet into a downstream precision machine (such as the BD Series or SK-080 wrapper maker) for final forming and cutting.

What are the main advantages of a single gear chain drive over a belt drive?

Heavy dough pressing generates substantial mechanical resistance. Belt drives tend to slip, overheat, and stretch or break under these conditions. The PRE Series uses an industrial single gear chain drive with direct sprocket engagement, delivering 100% positive power transfer with zero slippage, ensuring durable operation over years of high-load commercial use.

1 7

CECLE Machine

Máy ép bột PRE-350/500 dùng trong chế biến thực phẩm (truyền động điện)

Name: PRE-350/500
Brand: CECLE
Price: 1550.0 USD
Availability: InStock

$1,650.00 USD

Giảm giá Đã bán hết

Đã bao gồm thuế. Phí vận chuyển được tính khi thanh toán.

Mẫu mã PRE-350(220v) PRE-350(380V) PRE-500（220V） PRE-500(380V

Vật liệu của con lăn ép bột 304 không gỉ

Phương thức vận chuyển Bằng đường biển đến cửa nhà khoảng 45-50 ngày

Câu trả lời nhanh: Máy ép bột tự động thương mại hạng nặng dòng PRE CECLE PRE-350/500 (bao gồm các mẫu PRE-350 và PRE-500) là hệ thống cán và nhào bột công suất cao được thiết kế cho quy mô lớn.

CECLE PRE-350/500 so với giải pháp truyền thống / phổ thông

CECLE PRE-350/500 nổi bật hơn các máy ép thủ công hoặc máy ép phổ thông - được đánh giá theo những tiêu chí mà người mua quan tâm nhất.

Tốc độ sản xuất & Công suất thông qua

CECLE PRE-350/500Dành cho bếp thương mại công suất cao, nhà ăn và nhà máy thực phẩm, dòng PRE mang lại những lợi thế công nghiệp rõ rệt: Xử lý các khối bột lớn, cứng: Khi các máy cán bột để bàn nhỏ bị dừng hoặc trượt, máy.

Chu kỳ thủ công chậmViệc nạp liệu và thực hiện chu kỳ phụ thuộc vào tốc độ của người vận hành, hạn chế sản lượng thực tế và làm tăng chi phí nhân công.

Độ cứng khung máy & Khả năng chống rung

CECLE PRE-350/500Khung máy hạng nặng chống rung: Với trọng lượng tịnh 150 kg (PRE-350) và 170 kg (PRE-500), khung máy đặt sàn vận hành êm ái mà không xê dịch hoặc rung lắc khi chịu tải nặng liên tục

Kết cấu kim loại tấm nhẹDễ bị uốn khung máy, cong vênh theo thời gian và lệch vị trí dán nhãn.

Độ ổn định áp suất

CECLE PRE-350/500Máy ép CECLE duy trì áp suất làm việc ổn định giữa các mẻ, giảm sản phẩm bị loại do lực ép không đủ.

Áp lực tiếp xúc không đồng nhấtLực ép thay đổi từ sản phẩm này sang sản phẩm khác, gây độ bám dính yếu, nhãn bị nhăn hoặc lệch vị trí.

Cơ chế vận hành & Truyền động

CECLE PRE-350/500Bộ truyền động loại bỏ sai khác phụ thuộc vào người vận hành, giúp sản lượng luôn ổn định.

Vận hành bằng cần gạt thủ côngSản lượng phụ thuộc vào sức người vận hành và dao động giữa các ca.

Thông số kỹ thuật

Tính năng	Máy cán bột để bàn nhỏ tiêu chuẩn	Máy ép thương mại hạng nặng dòng PRE
Đường kính con lăn	60 – 85 mm	Con lăn hợp kim nguyên khối cỡ lớn 114 mm
Chiều rộng con lăn hiệu dụng	200 – 240 mm	330 mm (PRE-350) / 460 mm (PRE-500)
Khe hở có thể điều chỉnh	0.5 – 5 mm	Phạm vi rộng 5 – 20 mm (Dành cho khối bột lớn)
Công suất & Truyền động	0,75 - 1,5 kW (dây đai / bánh răng nhỏ)	Động cơ công nghiệp 3,0 kW + xích bánh răng đơn
Trọng lượng tịnh của máy	35 - 70 kg	Khung gia cường hạng nặng 150 kg / 170 kg
Ứng dụng mục tiêu	Cơ sở thủ công nhỏ, quán mì	Nhà ăn lớn, tiệm bánh, bếp trung tâm, nhà máy thực phẩm

Thông số kỹ thuật	PRE-350	PRE-500
Model	PRE-350	PRE-500
Chiều rộng trục cán bột	330 mm	460 mm
Đường kính trục cán bột	114 mm	114 mm
Khe hở có thể điều chỉnh	5 - 20 mm	5 - 20 mm
Công suất động cơ	3,0 kW	3,0 kW
Điện áp tùy chọn	220V	380V (Có thể tùy chỉnh)
Trọng lượng máy	150 kg	170 kg
Kích thước máy	103 × 61 × 103 cm	103 × 75 × 103 cm
Đĩa xích truyền động	Xích bánh răng đơn	Xích bánh răng đơn

Ứng dụng & Vật liệu tương thích

sản phẩm công nghiệp - các sản phẩm mục tiêu chính của dòng Máy ép này
Vật liệu công nghiệp tiêu chuẩn tương thích với phạm vi thông số định mức của máy
Dây chuyền sản xuất B2B và xưởng gia công theo hợp đồng

Quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP)

Dưới đây là quy trình vận hành tiêu chuẩn để lắp đặt, hiệu chỉnh độ dày, cán bột và bảo trì định kỳ:
Kiểm tra trước khi vận hành &amp
Lắp đặt Đặt máy trên sàn phẳng, chịu tải tốt và điều chỉnh các chân cân bằng để thiết bị hoàn toàn ổn định
Xác nhận nguồn điện (220V hoặc 380V) được nối đất đúng cách, đồng thời kiểm tra bộ phận bảo vệ an toàn và công tắc dừng khẩn cấp hoạt động chính xác
Kiểm tra bề mặt con lăn và các khay nhận để đảm bảo chúng sạch sẽ, không có cặn bẩn
Hiệu chỉnh khe hở độ dày (5–20 mm) Xoay tay quay điều chỉnh ở bên hông máy để thiết lập khoảng cách giữa các con lăn theo vạch chia độ
Mẹo vận hành: Khi bắt đầu với một khối bột lớn chưa được cán, hãy đặt khe hở ở mức tối đa (xấp xỉ

Câu hỏi thường gặp về kỹ thuật

Làm thế nào để chọn giữa model PRE-350 và PRE-500?
A: Cả hai model đều có công suất 3,0 kW và đường kính con lăn 114 mm. Khác biệt chính nằm ở khổ cán và điện áp: Chọn PRE-350 (khổ rộng 330 mm, 220V) nếu không gian bếp hạn chế hoặc chỉ có nguồn điện 1 pha 220V. Chọn PRE-500 (khổ rộng 460 mm, 380V) nếu bạn vận hành nhà máy thực phẩm công suất lớn hoặc bếp trung tâm sử dụng nguồn điện 3 pha 380V, vì con lăn rộng hơn phù hợp với các mẻ bột lớn hơn, cho năng suất cao hơn.

Khoảng hở 5–20 mm có phù hợp để làm trực tiếp vỏ bánh gối mỏng hoặc mì sợi mảnh không?
A: Dòng PRE được thiết kế như máy cán bột và nhào bột chính hạng nặng dành cho các khối bột lớn và tấm bột dày hơn (5–20 mm), phù hợp để làm bánh bao, bánh mì hấp, bánh dẹt và bánh ngàn lớp. Đối với vỏ bánh gối siêu mỏng 1–2 mm hoặc mì sợi mảnh, hãy sử dụng máy PRE để nhào và cán sơ bộ, sau đó đưa tấm bột vào máy chính xác ở công đoạn sau (chẳng hạn như dòng BD hoặc máy làm vỏ SK-080) để tạo hình và cắt thành phẩm.

Ưu điểm chính của bộ truyền động xích bánh răng đơn so với bộ truyền động dây đai là gì?
A: Việc cán bột nặng tạo ra lực cản cơ học đáng kể. Bộ truyền động bằng dây đai thường bị trượt, quá nhiệt, giãn hoặc đứt trong những điều kiện này. Dòng PRE sử dụng bộ truyền động xích bánh răng đơn công nghiệp với cơ cấu ăn khớp trực tiếp giữa xích và đĩa xích, truyền 100% công suất mà không bị trượt, bảo đảm vận hành bền bỉ trong nhiều năm sử dụng thương mại tải nặng.

Cần bảo trì định kỳ như thế nào để PRE-350/500 hoạt động ổn định trong các đợt sản xuất dài?
A: Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, kiểm tra nguồn điện/khí nén định mức trước mỗi ca và kiểm tra các bộ phận hao mòn theo hướng dẫn kỹ thuật. Điều kiện đầu vào ổn định là yếu tố chính giúp sản lượng ổn định và máy có tuổi thọ dài.

PRE-350/500 có thể xử lý những kích thước và định dạng sản phẩm nào?
A: Máy được cấu hình trong phạm vi thông số định mức (xem Thông số kỹ thuật). Đối với các định dạng nằm ngoài phạm vi tiêu chuẩn, CECLE có thể tư vấn về bộ khuôn hoặc lựa chọn model.

Tài liệu & Bản vẽ đầy đủ

Hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ, thông số và bản vẽ kỹ thuật: Tài liệu CECLE — PRE-350/500

Các máy CECLE liên quan

Máy trộn bánh mì tự động thương mại và máy nhào bột

Yêu cầu báo giá

Gửi thông số kỹ thuật sản phẩm, sản lượng mục tiêu và chi tiết định dạng của bạn cho CECLE để được tư vấn cấu hình phù hợp, thời gian giao hàng và báo giá trực tiếp từ nhà máy.