CECLE Machine
Machine à viande HMG-120 pour la transformation alimentaire (entraînement électrique)
Machine à viande HMG-120 pour la transformation alimentaire (entraînement électrique)
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CECLE HMG-120 vs. Alternative traditionnelle / générique
Où la CECLE HMG-120 se distingue des alternatives manuelles ou génériques — mesurée selon les critères les plus importants pour les acheteurs.
Spécifications techniques
| Indicateur technique | Spécifications HMG-120 (ROUGE / NOIR) |
|---|---|
| Modèle du produit | HMG-120 (ROUGE / NOIR) |
| Puissance nominale / Puissance bloquée | 300 W / 800 W |
| Tension nominale / Fréquence | 220 V–240 V / 50 Hz |
| Poids net | 3,05 kg |
| Dimensions de la machine (L × l × H) | 270 × 180 × 320 mm |
| Dimensions de l'emballage | 320 × 255 × 255 mm |
| Fonctions principales | Hachage de la viande, Remplissage de saucisses |
| Environnement applicable | Cuisines domestiques |
| Méthode de contrôle | Boutons-poussoirs latéraux / Convivial |
| Méthode de nettoyage | Accessoires avant entièrement détachables et lavables |
| Indicateur technique | Spécifications HMG-120 (ROUGE / NOIR) |
|---|---|
| Modèle du produit | HMG-120 (ROUGE / NOIR) |
| Puissance nominale / Puissance bloquée | 300 W / 800 W |
| Tension nominale / Fréquence | 220 V–240 V / 50 Hz |
| Poids net | 3,05 kg |
| Dimensions de la machine (L × l × H) | 270 × 180 × 320 mm |
| Dimensions de l'emballage | 320 × 255 × 255 mm |
| Fonctions principales | Hachage de la viande, Remplissage de saucisses |
| Environnement applicable | Cuisines domestiques |
| Méthode de contrôle | Boutons-poussoirs latéraux / Convivial |
| Méthode de nettoyage | Accessoires avant entièrement détachables et lavables |
Prérequis d'installation : Puissance nominale / Puissance bloquée : 300 W / 800 W ; Tension nominale / Fréquence : 220 V–240 V / 50 Hz ; Poids net : 3,05 kg ; Dimensions de l'emballage : 320 × 255 × 255 mm.
Applications et matériaux compatibles
- produits industriels — produits cibles principaux pour cette gamme de machines
- Matériaux industriels standard compatibles avec la gamme de spécifications nominales de la machine
- Lignes de production B2B et ateliers de fabrication sous contrat
Procédure opératoire standard (SOP)
- Configuration : branchez l'alimentation à la tension nominale (220 V–240 V / 50 Hz) et vérifiez l'affichage de contrôle.
- Préréglage des paramètres : réglez la vitesse / température / pression selon les spécifications du produit.
- Chargement des matériaux : placez le produit dans le bon logement de fixation / moule.
- Exécution : démarrez le cycle ; surveillez pour obtenir une production stable et reproductible.
- Contrôle qualité : inspectez les premières unités ; ajustez en cas de déviation.
- Sécurité et refroidissement : utilisez l'arrêt d'urgence en cas d'anomalie ; laissez refroidir avant toute maintenance.
FAQ Ingénierie
La HMG-120 (ROUGE / NOIR) peut-elle vraiment faire des saucisses en plus de hacher la viande ?
R : Oui, absolument ! La HMG-120 (ROUGE / NOIR) est livrée avec un accessoire d'entonnoir dédié au remplissage des saucisses. Après avoir haché et assaisonné votre viande, installez simplement l'entonnoir pour extruder sans effort la farce de viande dans les boyaux pour de délicieuses saucisses maison sans conservateurs.
La machine est-elle difficile à nettoyer après utilisation ?
R : Pas du tout. L'ensemble de la tête de hachage (y compris la goulotte d'alimentation, la vis sans fin, la lame de coupe et la plaque perforée) peut être facilement démonté. Rincez-les simplement abondamment à l'eau chaude et avec un détergent à vaisselle doux.
Que signifie la puissance bloquée de 800 W ? Peut-elle hacher des os ?
R : La puissance nominale de 300 W est destinée à un fonctionnement continu normal, tandis que la puissance bloquée de 800 W représente le couple moteur maximal délivré lors de la rencontre de fibres ou de tendons plus résistants pour éviter tout blocage. Cette machine est conçue pour de la viande fraîche désossée et des ingrédients tendres. N'essayez pas de hacher des os ou des noix dures, car cela endommagerait les lames et les engrenages.
Quelle alimentation électrique la HMG-120 nécessite-t-elle ?
R : La HMG-120 fonctionne avec une puissance nominale / puissance bloquée de 300 W / 800 W. Assurez-vous que l'installation fournit une alimentation stable conforme à ces valeurs ; une inadéquation de tension peut endommager l'entraînement ou réduire les performances.
Quel équipement périphérique doit être préparé pour la HMG-120 ?
R : Au-delà de l'alimentation électrique nominale de 220 V–240 V / 50 Hz, préparez les fixations/moules standard pour le format de votre produit et un établi propre et stable. Aucun compresseur externe spécial n'est requis pour ce modèle électrique.
Quelle maintenance courante maintient la HMG-120 stable pour les longues séries de production ?
R : Gardez la zone de travail propre, vérifiez la puissance nominale/l'alimentation en air avant chaque quart de travail, et inspectez les pièces d'usure conformément au manuel technique. Des conditions d'entrée stables sont le facteur principal d'une production constante et d'une longue durée de vie.
Documentation complète et dessins
Manuel technique complet, paramètres et dessins d'ingénierie : CECLE Docs — HMG-120
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