How should I choose between TD-7 and TD-10?

The core of selection lies in the countertop depth space and customer flow. If your operating counter depth is narrow (like a regular convenience store checkout), the TD-7 is recommended (only 330mm wide, lightweight and space-saving); if you are in cinemas, amusement parks, or scenic spots with explosive concentrated foot traffic, and need to simultaneously roast and display multiple varieties (such as pure meat sausages, black pepper sausages, corn sausages), the TD-10 , which has nearly 50% more capacity, is highly recommended.

What should I do if the sausages don't rotate or slip on the rollers?

If it's a sausage just taken out of the freezer, the icy surface might be slippery. It is recommended to let it thaw slightly or brush a tiny bit of cooking oil on the rollers to increase friction so it can grip and rotate normally. Additionally, please regularly check if the gears at the end of the rollers are meshed tightly.

Can it be used to roast food other than sausages?

Yes. Any cooked food that is cylindrical and can roll smoothly between the axes can be made, such as hot dogs, meat rolls, fish tofu sticks, glutinous rice sausages, small corn cobs, etc. The application scenarios are highly diverse.

1 7

CECLE Machine

Rôtissoire à saucisses TD-7/10 pour l'agroalimentaire (entraînement électrique)

$450.00 USD

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Modèle TD-7 TD-10

Mode de livraison Expédier par express (7 à 10 jours)

Réponse rapide : Description de l'apparence, des exemples et de la technologie de fabrication du CECLE TD-7/10.

CECLE TD-7/10 vs. Alternative traditionnelle / générique

Pourquoi le CECLE TD-7/10 se démarque des rôtisseuses manuelles ou génériques — mesuré selon les critères les plus importants pour les acheteurs.

Vitesse de production et rendement

CECLE TD-7/10En fonction des contraintes d'espace et des besoins de vente quotidiens des différents scénarios commerciaux, la série propose deux spécifications complémentaires : TD-7 (modèle compact à 7 rouleaux) : Puissance nominale 1050W, profondeur de seulement 330 mm.

Cycle manuel lentLe chargement et le cycle dépendent du rythme de l'opérateur, ce qui limite le débit réel et augmente les coûts de main-d'œuvre.

Constance de la pression

CECLE TD-7/10La rôtisseuse CECLE maintient une pression de travail stable entre les lots, réduisant les rejets dus à une cuisson inégale.

Pression de contact irrégulièreLa force varie d'une pièce à l'autre, provoquant des soudures faibles ou un transfert incomplet.

Mécanisme opérationnel et entraînement

CECLE TD-7/10Son système d'entraînement élimine les variations liées à l'opérateur, garantissant une production constante.

Opération manuelle par levierLa production dépend de la force de l'opérateur et fluctue entre les quarts de travail.

Rigidité du châssis et résistance aux vibrations

CECLE TD-7/10Le cadre est conçu pour être rigide afin d'amortir les vibrations et de maintenir l'alignement sous charge.

Construction en tôle légèreSujet à la flexion du châssis, au gauchissement du cadre au fil du temps et aux fuites d'étanchéité.

Spécifications techniques

Dimension de comparaison	TD-7 (Modèle portable à 7 rouleaux)	TD-10 (Modèle grande capacité à 10 rouleaux)
Nombre de rouleaux	7 rouleaux	10 rouleaux
Puissance de chauffage	1050 W	1500 W
Tension d'alimentation	220V / 50Hz (personnalisable pour l'export)	220V / 50Hz (personnalisable pour l'export)
Dimensions de l'équipement	580 × 330 × 460 mm	580 × 460 × 460 mm
Poids net	22 KG	30 KG
Capacité par lot (réf.)	Env. 18 - 21 saucisses standard	Env. 28 - 35 saucisses standard
Utilisation de l'espace de comptoir	Faible profondeur, très peu encombrant	Profondeur légèrement plus grande, meilleure présentation visuelle
Scénarios les plus adaptés	Dépanneurs, bars à boissons, marchés éphémères	Cinémas, parcs à thème, expositions, grandes écoles

Applications et matériaux compatibles

Produits industriels — cibles principales pour cette gamme de rôtisseuses
Matériaux industriels standard compatibles avec la plage de spécifications nominales de la machine
Lignes de production B2B et ateliers de fabrication sous contrat

Procédure opératoire standard (SOP)

Configuration : connectez l'alimentation électrique/pneumatique requise et vérifiez l'affichage de contrôle.
Préréglage des paramètres : réglez la vitesse / température / pression selon les spécifications du produit.
Chargement des matériaux : placez le produit dans le bon emplacement de fixation / moule.
Exécution : démarrez le cycle ; surveillez pour obtenir une production stable et répétable.
Contrôle qualité : inspectez les premières unités ; ajustez en cas d'écart.
Sécurité et refroidissement : utilisez l'arrêt d'urgence en cas d'anomalie ; laissez refroidir avant toute maintenance.

FAQ Ingénierie

Comment choisir entre le TD-7 et le TD-10 ?
R : Le choix dépend principalement de la profondeur du comptoir et du flux de clients. Si la profondeur de votre comptoir est réduite (comme dans un dépanneur classique), le TD-7 est recommandé (seulement 330 mm de large, léger et peu encombrant) ; si vous êtes dans un cinéma, un parc d'attractions ou un lieu touristique avec une forte affluence concentrée, et que vous avez besoin de rôtir et présenter simultanément plusieurs variétés (saucisses à la viande, saucisses au poivre noir, saucisses au maïs), le TD-10, qui offre près de 50 % de capacité supplémentaire, est fortement recommandé.

Que faire si les saucisses ne tournent pas ou glissent sur les rouleaux ?
R : S'il s'agit d'une saucisse tout juste sortie du congélateur, la surface glacée peut être glissante. Il est recommandé de la laisser décongeler légèrement ou de badigeonner un tout petit peu d'huile de cuisson sur les rouleaux pour augmenter l'adhérence afin qu'elle puisse être saisie et tourner normalement. De plus, veuillez vérifier régulièrement si les engrenages aux extrémités des rouleaux sont bien enclenchés.

Peut-on l'utiliser pour rôtir d'autres aliments que des saucisses ?
R : Oui. Tout aliment cuit, cylindrique et pouvant rouler facilement entre les axes peut être préparé, comme les hot-dogs, les rouleaux de viande, les bâtonnets de tofu de poisson, les saucisses de riz gluant, les petits épis de maïs, etc. Les scénarios d'application sont extrêmement variés.

Quelle maintenance courante permet au TD-7/10 de rester stable lors de longues productions ?
R : Maintenez la zone de travail propre, vérifiez la puissance/alimentation en air nominale avant chaque quart de travail, et inspectez les pièces d'usure conformément au manuel technique. Des conditions d'entrée stables sont le facteur principal d'une production constante et d'une longue durée de vie.

Quelles tailles et formats de produits le TD-7/10 peut-il gérer ?
R : La machine est configurée pour sa plage de spécifications nominales (voir Spécifications techniques). Pour des formats en dehors de la gamme standard, CECLE peut conseiller sur l'outillage ou le choix du modèle.

Documentation complète et plans

Manuel technique complet, paramètres et dessins techniques : CECLE Docs — TD-7/10

Machines CECLE associées

Rôtisseuse à saucisses

Demander un devis

Envoyez vos spécifications produit, vos objectifs de rendement et les détails de format à CECLE pour une configuration personnalisée, un délai de livraison et un devis direct usine.