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Machine à fabriquer les samosas, sambosas, et à plier les chaussons de curry semi-automatique
Machine à fabriquer les samosas, sambosas, et à plier les chaussons de curry semi-automatique
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🌐 Portail Technique & Ingénierie
Accédez aux spécifications techniques détaillées, aux schémas de câblage précis et à notre base de connaissances SOP complète sur notre site de documentation dédié.
I. Présentation du Produit
Conçue pour les petites et moyennes usines de transformation alimentaire, les chaînes de restaurants et les cuisines centrales, la SSF-RL-75-3 est un équipement semi-automatique de formage de pâtisserie de précision qui comble l'écart entre le travail manuel et les lignes entièrement automatisées.
Positionnement Clé : Pourquoi Choisir le Semi-Automatique ?
📉 Coût d'Investissement Réduit
À environ 1/3 du coût des lignes entièrement automatiques, elle réduit considérablement la pression financière pendant les phases de démarrage tout en augmentant la capacité.
⚙️ Géométrie Standardisée
Un cycle mécanique standard à 3 plis garantit que chaque Samosa est un triangle équilatéral uniforme avec des lignes nettes et une étanchéité sécurisée.
⚖️ Collaboration Équilibrée
Conserve la flexibilité du placement manuel des emballages tout en automatisant les processus chronophages de remplissage de précision et de pliage.
⚠️ Compatibilité de Traitement et Contraintes de Personnalisation
- Système de Remplissage Dédié : Le mécanisme de pompage doit être choisi au moment de la commande. Les types pâteux (purée de pommes de terre/fromage) et viande/granulaire (viande pure/haricots) ne sont PAS interchangeables.
- Spécifications Fixes : Les dimensions du produit, le poids et le chemin de pliage à 3 volets sont mécaniquement fixes par machine et ne peuvent pas être modifiés après l'achat.
- Largeur de l'Emballage : Le modèle SSF-RL-75 fonctionne exclusivement avec une largeur d'emballage de 75 mm.
II. Processus de Production & Procédure Opérationnelle Standard (SOP)
- Préparation de la Pâte : Mélanger 170-190L d'eau, 1-1.5kg de sel et 100kg de farine de blé de première qualité. Mélanger pendant 15-20 minutes. Laisser reposer la pâte pendant 30-60 minutes pour détendre le gluten.
- Pré-positionnement du Matériau : Les opérateurs placent des emballages de pâte rectangulaires de 75 mm soigneusement empilés sur la station d'alimentation.
- Approvisionnement en Garniture : Verser la garniture préparée dans la trémie supérieure, en maintenant un approvisionnement suffisant pour une production continue.
- Alimentation et Remplissage Automatisés : Le mécanisme de transfert alimente un seul emballage, et le système servo distribue une quantité précise de garniture au centre.
- Pliage et Déchargement Précis : La machine exécute un processus de pliage standard à 3 volets, effectue un scellage des bords assisté pneumatiquement et décharge automatiquement le produit fini.
III. Spécifications Techniques Clés
| Indicateur Technique Clé | Spécifications Détaillées |
|---|---|
| Modèle de Produit | SSF-RL-75-3 |
| Capacité Standard | 650 unités/heure |
| Type de Système de Remplissage | Système Dédié (Choisir type Pâte OU type Viande/Granulaire) |
| Largeur de l'Emballage de Pâte | 75 mm (Fixe pour ce modèle) |
| Matériau du Cadre | Acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire |
| Méthode d'Entraînement Principale | Moteur électrique + assistance pneumatique |
| Tension d'Entrée Nominale | 220V 50Hz Monophasé (Prises personnalisables disponibles) |
| Dimensions / Poids | 800 × 643 × 1530 mm / 160 kg |
Démonstration Vidéo
Regardez le processus d'alimentation réel, la trajectoire précise de la pâte à 3 plis et le déchargement automatisé de la SSF-RL-75-3 en temps réel.
▶ Lire la Vidéo OpérationnelleIV. Foire Aux Questions (FAQ)
Q: Puis-je changer la taille du produit sur une seule machine en remplaçant des pièces ?
R: Non. Le chemin mécanique et le moule de formage de cette machine sont précisément conçus pour une taille unique. Les dimensions ne peuvent pas être ajustées ou modifiées.
Q: J'ai différents types de garnitures. Puis-je les utiliser sur la même machine ?
R: Étant donné que les garnitures de type pâteux et de type viande/granulaire nécessitent des mécanismes de poussée entièrement différents, une seule configuration à double usage n'est pas actuellement prise en charge. Nous suggérons d'abord d'adapter la machine à votre produit principal.
Q: Quelles sont les tailles minimum et maximum disponibles dans la série ?
R: Pour notre série semi-automatique, nous proposons des options de personnalisation avec des largeurs d'emballage de pâte allant de 45 mm à 120 mm (Remarque : Ce modèle spécifique est fixe à 75 mm).
V. Conditions Commerciales & Support
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