Quelles sont les caractéristiques des machines à abattre le poisson à usage commercial ?
- Construction en acier inoxydable - Acier inoxydable de qualité alimentaire sanitaire utilisé pour les zones en contact avec le poisson afin de faciliter le nettoyage.
- Conception étanche - Les composants électriques sont protégés de l'exposition à l'eau pendant le processus d'étourdissement.
- Contrôle précis de la tension - Fournit des réglages de tension ajustables pour étourdir efficacement différents types et tailles de poissons.
- Fonctionnement à basse fréquence - Utilise un courant de basse fréquence (30-60 Hz) pour induire rapidement la paralysie sans contractions musculaires.
- Fonctionnement automatisé - Un panneau de commande sophistiqué automatise la séquence d'étourdissement pour des résultats cohérents avec un minimum de main-d'œuvre.
- Caractéristiques de sécurité - Bouton d'arrêt d'urgence intégré, voyant indicateur de tension, protection contre les défauts à la terre pour la sécurité de l'opérateur.
- Unité portable - Conception sur roues avec poignées permettant de déplacer facilement l'étourdisseur près des zones de travail.
- Faible entretien - La construction commerciale durable nécessite peu d'entretien au-delà d'un nettoyage régulier.
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