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CECLE packaging machinery

VS-500/600 Macchina sottovuoto esterna per carne e prodotti freschi

VS-500/600 Macchina sottovuoto esterna per carne e prodotti freschi

Prezzo di listino $750.00 USD
Prezzo di listino Prezzo scontato $750.00 USD
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Risposta rapida: La CECLE VS-500/600 è una macchina sottovuoto esterna con corpo in acciaio inox 304, progettata per una produzione stabile e ripetibile su scala commerciale.

CECLE VS-500/600 rispetto alle alternative tradizionali/generiche

Ecco dove la CECLE VS-500/600 si distingue dalle macchine sottovuoto esterne manuali o generiche, secondo i criteri più importanti per gli acquirenti.

Materiale di costruzione e igiene
CECLE VS-500/600Materiale del corpo: acciaio inox 304 industriale per uso alimentare
Scocca in acciaio dolce verniciataLa vernice si scheggia sulle saldature e arrugginisce dove si accumula l'acqua, mentre i bordi arrotondati trattengono grasso che un normale lavaggio non può raggiungere.
Controllo e ripetibilità
CECLE VS-500/600Sistema di controllo: pannello di controllo digitale integrato a microcomputer
Solo manopole meccanicheI valori impostati sono approssimativi e variano dopo poche ore di funzionamento, impedendo all'operatore successivo di riprodurre la ricetta del turno precedente.
Ambito di applicazione
CECLE VS-500/600Ambiti di applicazione: ristoranti, carni cotte, prodotti freschi, erbe essiccate, articoli hardware ed elettronici, ecc.
Uso limitato a un solo articoloConfigurata per una forma o uno spessore di prodotto, ogni nuovo SKU richiede un'altra macchina o una soluzione manuale.
Costanza della pressione
CECLE VS-500/600Stabile su sacchetti sottovuoto goffrati, sacchetti con valvola a soffietto, ecc. Tipi di sacchetti compatibili: pneumatici o servo-controllati, la forza rimane costante tra i lotti.
Pressione manuale/a molla incoerenteLa forza varia con l'affaticamento dell'operatore e la dimensione del lotto, causando saldature deboli e scarti.

Specifiche tecniche

Indice dei parametri tecnici Specifiche
Tipo di attrezzatura Macchina sottovuoto esterna da banco/verticale commerciale
Materiale del corpo Acciaio inox 304 industriale per uso alimentare
Tipi di sacchetti compatibili Sacchetti sottovuoto goffrati, sacchetti con valvola a soffietto, ecc.
Vantaggi principali Dimensioni di confezionamento illimitate, funzionamento flessibile, facile pulizia
Sistema di controllo Pannello di controllo digitale integrato a microcomputer
Ambiti di applicazione Ristoranti, carni cotte, prodotti freschi, erbe essiccate, articoli hardware ed elettronici, ecc.

Applicazioni e materiali compatibili

  • prodotti industriali — prodotti target principali per questa linea di macchine sottovuoto esterne
  • Materiali industriali standard compatibili con l'intervallo di specifiche nominali della macchina
  • Linee di produzione B2B e laboratori di produzione conto terzi

Procedura operativa standard (SOP)

  1. Per garantire prestazioni di sottovuoto e qualità di saldatura ottimali, prolungando al contempo la durata utile della macchina, seguire rigorosamente questi protocolli operativi:

FAQ tecniche

Qual è la differenza tra una macchina sottovuoto esterna e una macchina sottovuoto a camera (interna)? Quale è migliore?
R: Il più grande vantaggio di una macchina sottovuoto esterna è che non ci sono limiti di dimensione imposti da una camera sottovuoto — finché il sacchetto entra nella lunghezza della barra di saldatura, gli articoli di qualsiasi dimensione possono essere sottovuotati. Al contrario, le macchine a camera richiedono che l'intero articolo entri in una camera chiusa. Se è necessario confezionare articoli ingombranti, irregolari o lunghi, il tipo esterno è la scelta migliore.

Perché le macchine sottovuoto esterne richiedono solitamente "sacchetti goffrati"?
R: Perché le macchine esterne utilizzano un ugello di aspirazione che si estende direttamente nel sacchetto; l'uso di sacchetti di plastica lisci e normali farebbe collassare le due pareti del sacchetto e aderire strettamente sotto l'aspirazione, bloccando l'imboccatura dell'ugello e intrappolando l'aria all'interno. I sacchetti goffrati presentano micro-texture sulla superficie che mantengono i canali di sfiato, consentendo di evacuare completamente l'aria.

Questa macchina può essere utilizzata per confezionare liquidi contenenti zuppe/succhi?
R: Le macchine sottovuoto esterne sono progettate principalmente per solidi, prodotti secchi e prodotti a base di carne. Confezionare articoli ad alto contenuto di liquidi può facilmente causare l'aspirazione dei liquidi nella pompa dell'aria, danneggiando la macchina. Se è necessario confezionare grandi quantità di liquidi o zuppe, consigliamo di scegliere la nostra "Macchina sottovuoto a camera (Serie DZ)".

Quale manutenzione ordinaria mantiene la VS-500/600 stabile per lunghi cicli di produzione?
R: Mantenere pulita l'area di lavoro, verificare la potenza nominale/l'alimentazione prima di ogni turno e ispezionare i pezzi soggetti a usura secondo il manuale tecnico. Condizioni di input stabili sono il fattore principale per una produzione costante e una lunga durata utile.

Quali dimensioni e formati di prodotto può gestire la VS-500/600?
R: La macchina è configurata per il suo intervallo di specifiche nominali (vedi Specifiche tecniche). Per formati al di fuori dell'intervallo standard, CECLE può consigliare attrezzature o la selezione del modello.

Documentazione e disegni completi

Manuale tecnico completo, parametri e disegni tecnici: Documenti CECLE — VS-500/600

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