CECLE Machine

Macchina Piegatrice Commerciale Semi-Automatica per la Produzione di Samosa Punjabi

$30,000.00 USD

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Modello SSF-GT-R120-2 SSF-GT-R120-2 (Nastro trasportatore a cinghia)

Tipo di imbottitura Impasto Carne

Metodo di spedizione Via mare con consegna a domicilio in circa 45-55 giorni

PDF Prodotto Manuale del Prodotto

Macchina piegatrice di Samosa Punjabi semiautomatica

La SSF-GT-R120-2 è una soluzione per la formatura della pasta di livello commerciale, esplicitamente pensata per fabbriche alimentari startup, cucine centralizzate e catene di ristoranti. Questa attrezzatura supera con successo il collo di bottiglia critico del settore, dove le tradizionali macchine completamente automatiche non riescono a processare ripieni "a pezzi" di patate. Dotata di un design meccanico bionico ingegnerizzato specificamente per replicare l'autentica lavorazione artigianale del Samosa Punjabi Autentico, funge da ponte a basso rischio. Richiedendo solo circa 1/3 del costo di investimento di una linea completamente automatizzata, consente di aumentare la produzione con una chiusura uniforme in stile artigianale, preservando perfettamente la tradizionale consistenza fatta a mano.

Caratteristiche e Vantaggi Principali

Compatibilità al 100% con la Ricetta Tradizionale: Pienamente compatibile con ricette di pasta frolla classica dura a bassa umidità (ad esempio, 500g di farina Maida : 100g di Ghee/olio : 200ml di acqua) per sviluppare naturalmente le classiche micro-bolle uniformi dopo la frittura.
Nessun Sacrificio della Consistenza del Ripieno: Può essere equipaggiata con un Sistema di Riempimento Granulare specializzato, perfettamente compatibile con pezzi di patate fatti a mano, zenzero tritato, peperoncini verdi a cubetti e piselli interi, scaricando agevolmente senza schiacciare gli ingredienti in una pasta.
Simulazione Bionica Autentica a 2 Pieghe: Utilizza una piastra pieghevole semicircolare personalizzata (23*11.7cm) e attuatori pneumatici di precisione per replicare un aspetto professionale, con chiusura ermetica e una forma tridimensionale standard e corposa.
Scalabilità a Basso Rischio e ROI Elevato: Ideale per le aziende in crescita con ordini fluttuanti; gestisce una produzione standardizzata elevata riducendo significativamente le spese di avvio dei macchinari rispetto alle grandi linee automatizzate.
Elimina la Dipendenza dalla Manodopera: Elimina la dipendenza da chef pasticceri altamente qualificati e difficili da trovare. Il personale comune può facilmente padroneggiare l'attrezzatura entro 15 minuti di formazione per produrre output coerenti di 28g o 32g senza errori di perdita.
Standard di Igiene Alimentare: Costruito con robusto acciaio inossidabile SUS304 e uno scudo protettivo trasparente in acrilico, offrendo un ambiente di lavorazione sicuro e completamente igienico.

Specifiche Tecniche

Modello	SSF-GT-R120-2
Rendimento Standard	Circa 400 pezzi / ora
Stile di Piegatura	Semicircolare (Standard 2 Pieghe)
Dimensioni della Pasta	Sfoglia Punjabi Semicircolare (Bordo dritto 240mm, Raggio 120mm)
Peso del Prodotto Finale	28g o 32g (Parametro fisso all'ordine)
Tipo di Ripieno	Tipo Granulare Dedicato (per pezzi di patate/carne) O Tipo Pasta
Requisiti Aria	Richiede Compressore d'Aria da 2.2kW+ (Non incluso)
Dimensioni e Peso della Macchina	86 x 70 x 161 cm \| 187 kg (412 lbs)

Domande Frequenti

D: Posso regolare la dimensione o la forma del prodotto su una macchina sostituendo gli stampi?

R: No. Ogni macchina è ingegnerizzata con precisione per una specifica larghezza della pasta e traiettoria di piegatura, per garantire la massima tenuta di sigillatura di livello commerciale. Per dimensioni alternative, forniamo costruzioni personalizzate che supportano sfoglie semicircolari da 45mm a 120mm.

D: La mia ricetta di Samosa Punjabi contiene grossi pezzi di patate cotte. Incepperà l'alimentatore?

R: Assolutamente no. Selezionando la nostra Versione per Ripieni Granulari/di Carne, i meccanismi di spinta incorporati sono specializzati per elementi a pezzi, fornendo un'erogazione del ripieno fluida e preservando la consistenza autentica del morso fatto a mano.

D: Posso avviare la produzione immediatamente usando l'elettricità standard dopo la consegna?

R: Oltre all'alimentazione standard, i processi bionici di piegatura e sigillatura della macchina utilizzano componenti pneumatici. È necessario predisporre un compressore d'aria esterno da 2.2kW o superiore da collegare al sistema.

📚 Documentazione Tecnica e Supporto

Risorse Tecniche: Per specifiche ingegneristiche, manuali di manutenzione quotidiana e guida alla risoluzione dei problemi delle ricette, si prega di accedere ai nostri nodi di servizio documentale professionale:

👉 Leggi il Manuale Tecnico Completo SSF-SC-75-2 e la SOP su doc.cecle.net 👉 Scarica: Dimensioni dello Stampo per Tagliapasta Commerciale Punjabi (PDF) 👉 Video Ufficiale: Guida allo Smontaggio e Pulizia a Zero Angoli Morti per la Tramoggia Granulare