CECLE Machine
SK-080 Macchina Automatica per Wonton e Dumpling per Lavorazione Alimentare
SK-080 Macchina Automatica per Wonton e Dumpling per Lavorazione Alimentare
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CECLE SK-080 vs. Alternativa Tradizionale / Generica
Dove la CECLE SK-080 si distingue dalle macchine per dumpling manuali o generiche — misurata sulle dimensioni che gli acquirenti considerano più importanti.
Specifiche Tecniche
| Caratteristiche | Laminazione Manuale Pura | Macchina Completamente Automatica SK-080 |
|---|---|---|
| Capacità | 300 - 500 pezzi/ora | 0 - 3.800 pezzi/ora |
| Requisito di Manodopera | Richiede più lavoratori qualificati | 1 operatore (facile alimentazione e raccolta) |
| Consistenza del Prodotto | Bassa (fortemente influenzata dall'operazione umana) | Estremamente Alta (taglio di precisione dello stampo) |
| Consumo Energetico e Dimensioni | Richiede ampio spazio sul tavolo di lavoro | Solo 250W, ingombro estremamente ridotto |
| Pubblico di Destinazione | Famiglie, ristoranti molto piccoli | Negozi di dumpling, negozi di noodles, ingrosso fresco |
| Indicatori Tecnici Principali | SK-080 |
|---|---|
| Output | 0 - 3800 pz/h |
| Peso | 60 kg |
| Voltaggio | 220V |
| Potenza | 250W |
| Dimensioni Macchina | 65 * 38 * 75 cm |
| Stampo di Formatura | Personalizzato in base alle esigenze del cliente (Standard è rotondo) |
Requisiti di pre-installazione: Peso Netto: 60 kg (132,3 libbre); Voltaggio: 220V; Potenza: 250W.
Applicazioni e Materiali Compatibili
- prodotti industriali — prodotti target primari per questa linea di macchine per dumpling
- Materiali industriali standard compatibili con la gamma di specifiche nominali della macchina
- Linee di produzione B2B e officine di produzione a contratto
Procedura Operativa Standard (SOP)
- Di seguito è riportata una guida alle operazioni principali e alle impostazioni dei parametri basata sull'avvio e il debug della macchina reale:
- Preparazione del Sistema Automatico di Spolveratura della Farina Per prima cosa, aggiungere farina secca (amido o amido di mais funzionano meglio per prevenire l'adesione) nella tramoggia superiore della polvere secca
- Regolare le spazzole e i deflettori di spolveratura per assicurarsi che un sottile strato di farina sia cosparso uniformemente su entrambi i lati del foglio di pasta mentre la macchina è in funzione
- Trasporto del Foglio di Pasta &
- Regolazione Precisa dello Spessore Pre-trattamento dell'Impasto: Appiattire leggermente l'impasto preparato per facilitare il tiraggio da parte dei rulli della macchina
- Avvio della Macchina: Collegare l'alimentazione a 220V, premere l'interruttore di avvio e i rulli di pressatura e il nastro trasportatore inizieranno a funzionare in modo sincrono
- Posizionare l'impasto appiattito sul vassoio di alimentazione e guidarlo nei rulli di pressatura
FAQ Ingegneristiche
La macchina può adattarsi a impasti con diverse ricette (diverso contenuto d'acqua)?
R: Sì. Questa macchina ha una forte adattabilità all'impasto. Tuttavia, per ottenere il miglior effetto antiaderente e di formatura, si raccomanda che il contenuto d'acqua dell'impasto non sia troppo alto (non troppo morbido). Un impasto leggermente più duro produce involucri meglio formati ed è meno probabile che si attacchi.
Può realizzare involucri di diverse dimensioni e forme? Come gli involucri quadrati per wonton?
R: Sì. Lo stampo di formatura dotato sulla macchina è rimovibile. Se è necessario realizzare sfoglie di dumpling rotonde di diversi diametri o involucri quadrati per wonton, è sufficiente acquistare da noi gli stampi di ricambio corrispondenti per la sostituzione.
La potenza di 250W di questa macchina è sufficiente? L'impasto si bloccherà?
R: È più che sufficiente. L'SK-080 utilizza un sistema di trasmissione con un design speciale di decelerazione e aumento della coppia. Il motore da 250W fornisce una potente coppia di pressatura, che non è solo molto efficiente dal punto di vista energetico ma mantiene anche un funzionamento estremamente fluido alla potenza nominale (3800 pezzi/ora) senza bloccarsi.
Quale alimentazione richiede l'SK-080?
R: L'SK-080 funziona con una tensione di 220V. Assicurarsi che l'impianto fornisca un'alimentazione stabile a questa valutazione; una discordanza di tensione può danneggiare l'azionamento o ridurre le prestazioni.
Quale attrezzatura periferica dovrebbe essere preparata per l'SK-080?
R: Oltre all'alimentazione nominale a 220V, preparare gli attacchi/stampi standard per il formato del prodotto e un banco da lavoro pulito e stabile. Per questo modello elettrico non è necessario un compressore esterno speciale.
Quale manutenzione di routine mantiene l'SK-080 stabile per lunghe sessioni di produzione?
R: Mantenere pulita l'area di lavoro, verificare l'alimentazione nominale/aria prima di ogni turno e ispezionare le parti soggette a usura secondo il manuale tecnico. Le condizioni di ingresso stabili sono il fattore principale per un output costante e una lunga durata.
Documentazione e Disegni Completi
Manuale tecnico completo, parametri e disegni ingegneristici: CECLE Docs — SK-080
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