Can the YF-20 slice ultra-thin potato chips for deep-frying? Are the slices uniform?

Yes. The YF-20 is specifically designed for commercial potato chips and thin vegetable slicing. Its precision rotary blades cut through whole potatoes in milliseconds at high speeds. Slices feature smooth, burr-free surfaces with minimal starch loss, allowing even cooking and maximum crispiness when fried.

When shredding cabbage for coleslaw, will it clog or crush the leaves into mush?

No. Cut cabbage heads into pieces that fit the hopper opening; the 1.1 kW motor and high-speed cutting blades slice leaves cleanly into uniform shreds without bogging down. The cut is clean and sharp, preventing bruising or excess liquid release, making it ideal for slaws, okonomiyaki, and dumpling fillings.

At 50 kg, is the machine difficult to relocate? How complicated is routine cleaning?

The machine has a compact vertical design occupying just 34 × 41 cm of space, making it easy for two people to move into position. The cutting chamber and blade disc feature a modular, quick-open layout. After operation, open the front lid and rinse away residue. The stainless-steel body wipes clean easily.

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CECLE Machine

Affettatrice per l'industria alimentare (azionamento elettrico)

$800.00 USD

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Modello YF-20

Metodo di spedizione Via mare fino a casa (circa 45-55 giorni) Con corriere espresso a domicilio (circa 7-14 giorni)

Risposta rapida: La CECLE è una macchina per l'imbottitura di capsule progettata per la macchina per l'imbottitura di capsule con una potenza nominale del motore di 1,1 kW (motore in rame puro ad alta coppia), concepita per una produzione continua, automatizzata e ripetibile in modo stabile.

CECLE vs. Alternativa tradizionale / generica

Ecco dove la CECLE si distingue rispetto a un affettatore manuale o generico — misurato sulle dimensioni che interessano di più ai clienti.

Costanza della pressione

CECLE L'affettatore CECLE mantiene costante la pressione di lavoro tra i lotti, riducendo i difetti dovuti a una scarsa resa.

Pressione di contatto incoerenteLa forza varia da un pezzo all'altro, causando sigillature deboli o trasferimenti incompleti.

Velocità di uscita e produttività

CECLE Capacità produttiva nominale di 400 kg/h (circa 880 lbs/h): progettata per una produzione commerciale costante con tempi di inattività minimi.

Cicli manuali lentiIl caricamento e i cicli dipendono dal ritmo dell'operatore, limitando la produttività effettiva e aumentando i costi del lavoro.

Meccanismo operativo e trasmissione

CECLE La potenza nominale del motore dedicato di 1,1 kW (motore in rame puro ad alta coppia) garantisce una produzione costante e indipendente dall'operatore.

Operazione manuale a levaLa produzione dipende dalla forza dell'operatore e varia tra i turni.

Rigidità del telaio e resistenza alle vibrazioni

CECLE Telaio rinforzato industriale: telaio con peso netto (NW) di circa 50 kg (circa 110 lbs) che elimina le vibrazioni e mantiene le guarnizioni ben aderenti.

Lamiera leggera (<30 kg)Soggetto a flessione del telaio, deformazione del telaio nel tempo e perdite dalle guarnizioni.

Specifiche tecniche

Parametro tecnico	Dettagli dell'affettatrice e tritatrice commerciale per frutta e verdura YF-20
Modello	YF-20
Potenza nominale del motore	1,1 kW (motore in rame puro ad alta coppia)
Tensione nominale	220 V (50/60 Hz) (configurazione a tensione ampia / 110 V disponibile)
Capacità produttiva	400 kg/h (circa 880 lbs/h)
Funzioni principali	Affettatura ad alta velocità (patatine, radice di loto), triturazione (cavolo, ravanello), sbucciatura
Prodotti applicabili	Patate, cavolo, carote, cetrioli, cipolle, radice di loto, patate dolci, ravanelli, ecc.
Materiale di costruzione	Corpo in acciaio inossidabile spessore alimentare + gruppo di lame rotanti in acciaio inossidabile ad alta durezza
Dimensioni della macchina (L × P × A)	340 × 410 × 650 mm (circa 13″ × 16″ × 26″)
Peso netto (NW)	Circa 50 kg (circa 110 lbs)
Opzioni di spedizione globale	DDP via mare porta a porta (45–55 giorni) / Espressa aerea porta a porta (7–14 giorni)

Requisiti pre-installazione: Potenza nominale del motore: 1,1 kW (motore in rame puro ad alta coppia); Peso netto (Nw): circa 50 kg (circa 110 lbs).

Applicazioni e materiali compatibili

prodotti industriali — prodotti target principali per questa linea di affettatori
Materiali industriali standard compatibili con l'intervallo di specifiche nominali della macchina
Linee di produzione B2B e laboratori di produzione conto terzi

Procedura operativa standard (SOP)

Seguire queste linee guida operative per mantenere la qualità del taglio, prolungare la durata delle lame e garantire la sicurezza dell'operatore:

FAQ tecniche

La YF-20 può affettare patatine ultra-sottili per la frittura? Le fette sono uniformi?
R: Sì. La YF-20 è progettata specificamente per patatine commerciali e affettatura sottile di verdure. Le sue lame rotanti di precisione tagliano patate intere in pochi millisecondi ad alta velocità. Le fette presentano superfici lisce e senza bave con una perdita minima di amido, consentendo una cottura uniforme e la massima croccantezza una volta fritte.

Quando si trita il cavolo per l'insalata, si intasa o riduce le foglie in una poltiglia?
R: No. Tagliare le cime di cavolo in pezzi adatti all'apertura della tramoggia; il motore da 1,1 kW e le lame di taglio ad alta velocità affettano le foglie in strisce uniformi senza rallentare. Il taglio è pulito e netto, prevenendo ammaccature o un rilascio eccessivo di liquidi, rendendola ideale per insalate, okonomiyaki e ripieni per ravioli.

Con 50 kg, la macchina è difficile da spostare? Quanto è complicata la pulizia di routine?
R: La macchina ha un design verticale compatto che occupa solo 34 × 41 cm di spazio, rendendola facile da spostare in posizione per due persone. La camera di taglio e il disco delle lame presentano un layout modulare ad apertura rapida. Dopo l'uso, aprire il coperchio frontale e risciacquare i residui. Il corpo in acciaio inossidabile si pulisce facilmente.

Quale alimentazione richiede la ?
R: La funziona con una potenza nominale del motore di 1,1 kW (motore in rame puro ad alta coppia). Assicurarsi che l'impianto fornisca un'alimentazione stabile a questa potenza; un disallineamento della tensione può danneggiare la trasmissione o ridurre le prestazioni.

Quale manutenzione di routine mantiene la stabile per lunghi cicli di produzione?
R: Mantenere pulita l'area di lavoro, verificare la potenza nominale/l'alimentazione dell'aria prima di ogni turno e ispezionare i pezzi soggetti a usura secondo il manuale tecnico. Condizioni di input stabili sono il fattore principale per una produzione costante e una lunga durata.

Quali dimensioni e formati di prodotto può gestire la ?
R: La macchina è configurata per il suo intervallo di specifiche nominali (vedi Specifiche tecniche). Per formati al di fuori dell'intervallo standard, CECLE può consigliare utensili o la selezione del modello.

Documentazione e disegni completi

Manuale tecnico completo, parametri e disegni tecnici: Documenti CECLE —

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