Macchina commerciale a nastro trasportatore per affettare e tritare verdure

Specifiche tecniche

Requisiti pre-installazione: Tensione nominale: 110V / 220V (50/60Hz, opzioni di tensione ampia disponibili); Potenza del motore: Circa 370 W – 550 W (Motore in rame puro ad alta coppia); Peso netto (Nw): Circa 18 – 22 kg.

Applicazioni e materiali compatibili

• prodotti industriali — prodotti target principali per questa linea di macchine
• Materiali industriali standard compatibili con l'intervallo di specifiche nominali della macchina
• Linee di produzione B2B e laboratori di produzione conto terzi

Procedura operativa standard (SOP)

1. Per garantire una qualità del taglio ottimale, prolungare la durata utile delle lame e garantire la sicurezza dell'operatore, seguire rigorosamente queste linee guida operative:

FAQ tecniche

Qual è il vantaggio pratico della funzione "Due velocità regolabili"?
R: Le verdure sono molto diverse per densità delle fibre e livelli di umidità. Le verdure compatte come cipolle e carote richiedono lame ad alta velocità per tagliare le fibre istantaneamente senza rilasciare un eccesso di umidità. Le verdure delicate come cipollotti, coriandolo e porri possono facilmente ammaccarsi o essere spostate ad alte velocità; impostare la macchina a bassa velocità preserva la loro delicata consistenza, la forma croccante e il naturale equilibrio di umidità.

Affetta davvero le cipolle senza far lacrimare gli occhi o schiacciarle rilasciando succo?
R: Sì. Il pianto durante il taglio delle cipolle è causato dalle lame smussate che schiacciano le pareti cellulari e rilasciano composti solforati volatili. L'OC-20 utilizza una lama rotante ultra-affilata di grado alimentare abbinata a un motore ad alta coppia per affettare le cipolle in pochi millisecondi. Ciò minimizza la rottura delle cellule, lasciando superfici di taglio pulite e asciutte e riducendo notevolmente i fumi pungenti che causano lacrime.

È facile da pulire? Ho bisogno di strumenti speciali per sostituire o pulire le lame?
R: Molto facile. Il carter frontale e il meccanismo di fissaggio della lama presentano un design di rilascio rapido facile da usare. Dopo aver scollegato l'alimentazione, basta aprire la camera, rimuovere il disco di taglio e lavarlo sotto acqua corrente con una spazzola morbida. Il corpo in acciaio inossidabile non accumulerà odori residui.

Quale alimentazione richiede l'OC-20?
R: L'OC-20 funziona con una Tensione nominale di 110V / 220V (50/60Hz, opzioni di tensione ampia disponibili). Assicurarsi che l'impianto fornisca un'alimentazione stabile a questa tensione; un'incompatibilità di tensione può danneggiare la trasmissione o ridurre le prestazioni.

Quali attrezzature periferiche devono essere preparate per l'OC-20?
R: Oltre all'alimentazione con Tensione nominale di 110V / 220V (50/60Hz, opzioni di tensione ampia disponibili), preparare gli accessori/stampi standard per il formato del vostro prodotto e un banco di lavoro pulito e stabile. Non è richiesto alcun compressore esterno speciale per questo modello elettrico.

Quale manutenzione di routine mantiene l'OC-20 stabile per lunghi cicli di produzione?
R: Mantenere pulita l'area di lavoro, verificare la potenza nominale/l'alimentazione dell'aria prima di ogni turno e ispezionare i pezzi soggetti a usura secondo il manuale tecnico. Condizioni di input stabili sono il fattore principale per una resa costante e una lunga durata utile.

Documentazione e disegni completi

Manuale tecnico completo, parametri e disegni tecnici: Documenti CECLE — OC-20

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