CECLE Machine
Macchina automatica per la produzione di sfoglie per ravioli ADS-220 per l'industria alimentare
Macchina automatica per la produzione di sfoglie per ravioli ADS-220 per l'industria alimentare
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CECLE ADS-220 rispetto alle alternative tradizionali / generiche
Ecco come la CECLE ADS-220 si distingue dalle macchine manuali o generiche per involucri per ravioli, in base ai parametri più importanti per gli acquirenti.
Specifiche tecniche
| Specifiche tecniche | Dettagli delle specifiche ADS-220 |
|---|---|
| Modello | ADS-220 |
| Potenza nominale | 250 W / 0,3 CV (trasmissione ad alta efficienza e a basso consumo energetico) |
| Peso della macchina | 330 kg / 727 libbre (telaio robusto da terra) |
| Spessore dell’involucro per ravioli | Regolabile da 0,01 a 5 cm (0,0039" – 1,96") |
| Diametro dell’involucro per ravioli | 7 – 11 cm (2,7" – 4,3") (disponibili specifiche per stampi personalizzati) |
| Dimensioni della confezione / della macchina | 144 × 69 × 154 cm (56,6" × 27,0" × 60,6") |
| Metodo di formatura | Formatura a rulli con stampo (taglio rotativo) |
| Sistema antiaderente | Spolveratura automatica quantitativa a secco su entrambi i lati |
| Gestione degli scarti | Avvolgimento automatico e sincrono continuo degli scarti su bobina |
Requisiti pre-installazione: Potenza nominale: 250 W / 0,3 CV (trasmissione ad alta efficienza e a basso consumo energetico); Peso della macchina: 330 kg / 727 libbre (telaio robusto da terra).
Applicazioni e materiali compatibili
- Prodotti industriali — principali prodotti target per questa linea di macchine per involucri per ravioli
- Materiali industriali standard compatibili con l’intervallo di specifiche nominali della macchina
- Linee di produzione B2B e laboratori di produzione conto terzi
Procedura operativa standard (SOP)
- Di seguito sono riportate le procedure operative standard per la configurazione iniziale, le operazioni di taglio e la manutenzione quotidiana dell’ADS-220:
- Preparazione pre-operativa &
- Ispezione Controllare i piedini di livellamento per garantire che la macchina da 330 kg sia posizionata in piano e in modo stabile e che l’alimentazione collegata a terra sia fissata saldamente
- Riempire l’imbuto superiore per la spolveratura con amido di mais secco o amido di tapioca e regolare la velocità di erogazione delle spazzole per la spolveratura
- Controllare i rulli dello stampo e il nastro trasportatore di uscita per garantire che siano puliti e privi di residui di pasta induriti
- Alimentazione della sfoglia di pasta &
- Calibrazione dello spessore Accendere l’alimentazione principale e gli interruttori del nastro trasportatore
FAQ tecniche
Quali sono i vantaggi del telaio robusto da 330 kg dell’ADS-220 rispetto ai piccoli modelli da banco?
R: Il telaio industriale da 330 kg garantisce una stabilità operativa superiore. Durante la produzione continua su più turni ad alto carico, la struttura pesante elimina completamente le vibrazioni della macchina, assicurando che lo stampo rotativo e i rulli di pressatura mantengano un’esatta concentricità e una precisione di maglia. Ciò si traduce in bordi di taglio più puliti degli involucri e in una durata significativamente più lunga dell’attrezzatura.
Questa macchina può produrre involucri per ravioli di diverse dimensioni o forme (come sfoglie quadrate per wonton)?
R: Sì. Il rullo di formatura dell’ADS-220 presenta un design modulare a sgancio rapido. È possibile ordinare stampi rotondi per ravioli con diametri personalizzati da 7 a 11 cm o selezionare stampi quadrati per wonton. Un operatore addestrato può completare il cambio stampo in pochi minuti.
Come vengono gestiti gli scarti di ritaglio? Causano uno spreco di materie prime?
R: Non c’è alcuno spreco di materie prime. L’unità è dotata di una bobina automatica sincrona per l’avvolgimento degli scarti. La pasta residua a griglia dopo il taglio viene avvolta automaticamente in un rotolo pulito, che gli operatori possono immediatamente reintrodurre nella miscelatrice o nella laminatrice per il lotto successivo.
Quale alimentazione richiede l’ADS-220?
R: L’ADS-220 funziona con una potenza nominale di 250 W / 0,3 CV (trasmissione ad alta efficienza e a basso consumo energetico). Assicurarsi che l’impianto fornisca un’alimentazione stabile con questa potenza; un’incompatibilità di tensione può danneggiare la trasmissione o ridurne le prestazioni.
Quale manutenzione ordinaria garantisce la stabilità dell’ADS-220 durante lunghi cicli di produzione?
R: Mantenere pulita l’area di lavoro, verificare la potenza nominale/l’alimentazione d’aria prima di ogni turno e ispezionare i componenti soggetti a usura secondo il manuale tecnico. Condizioni di input stabili sono il fattore principale per una produzione uniforme e una lunga durata.
Quali dimensioni e formati può gestire l’ADS-220?
R: La macchina è configurata per il suo intervallo di specifiche nominali (vedi Specifiche tecniche). Per formati al di fuori dell’intervallo standard, CECLE può fornire indicazioni sulla strumentazione o sulla selezione del modello.
Documentazione e disegni completi
Manuale tecnico completo, parametri e disegni tecnici: Documentazione CECLE — ADS-220
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