Congélateur tunnel industriel : la solution IQF ultime pour les raviolis et les pâtisseries
Optimisez votre capacité de production et conservez la fraîcheur immédiatement. Notre congélateur tunnel industriel est conçu pour le traitement alimentaire à grand volume, assurant une qualité supérieure pour les produits de la mer, les légumes, les fruits et les produits carnés.
Pourquoi choisir un congélateur tunnel ?
Congélation rapide (IQF)
Le système de circulation d'air à haute vitesse assure un échange thermique rapide, congelant les produits en quelques minutes. Cela empêche la formation de gros cristaux de glace, préservant la structure cellulaire, le goût et la texture de vos aliments.
Production continue
Conçu pour les lignes de production automatisées. Le système de tapis roulant permet une intégration transparente avec vos machines de lavage, de découpe et d'emballage, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre.
Efficacité énergétique
Nos congélateurs tunnels sont dotés d'une isolation en PU haute densité (150 mm d'épaisseur) et d'évaporateurs efficaces pour minimiser les pertes de froid et la consommation d'électricité, permettant des économies opérationnelles à long terme.
Contrôle ajustable
Équipé d'un écran tactile PLC et d'un VFD (Variateur de Fréquence). Vous pouvez facilement ajuster la vitesse de la bande transporteuse et le temps de congélation en fonction des différents produits (par exemple, fraises ou filets de poisson).
Structure et application de la machine
Notre congélateur tunnel est construit en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, garantissant hygiène et durabilité dans les environnements humides.
Spécifications techniques
| Modèle | Capacité (kg/h) | Puissance (kW) | Dimension (L*l*H) |
|---|---|---|---|
| TF-500 | 500 kg/h | 12,5 kW | 8500 * 2200 * 2400 mm |
| TF-1000 | 1000 kg/h | 24,0 kW | 14000 * 2600 * 2500 mm |
| TF-2000 | 2000 kg/h | 45,0 kW | 18500 * 3000 * 2600 mm |
| Sur mesure | Personnalisé | - | Selon les exigences |
* Note : Les paramètres ci-dessus sont donnés à titre indicatif. Nous proposons des conceptions personnalisées en fonction de la configuration de votre usine et du type de produit.
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