CECLE Machine
Prezzo della macchina piegatrice automatica manuale per ravioli momo
Prezzo della macchina piegatrice automatica manuale per ravioli momo
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Panoramica del Prodotto
In sintesi: La serie Cecle ADM è una macchina automatica per la produzione di ravioli di grado industriale, progettata per grandi fabbriche alimentari e cucine centralizzate. Con precisione servo-assistita, pressatura continua dell'impasto e costruzione in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, produce fino a 15.000 ravioli perfetti all'ora (10-35g). Sostituisce numerosi operatori manuali, garantendo un ROI completo in soli 3-5 mesi.
Vantaggi Principali
- Efficienza Lavorativa Rivoluzionaria: Completamente automatizzata dalla pressatura dell'impasto alla farcitura e formatura. Richiede un solo operatore, riducendo radicalmente i costi di confezionamento manuale.
- Capacità Massima: Da 6.000 (ADM-130) a ben 15.000 pezzi/ora (ADM-200), perfettamente in linea con le enormi esigenze della catena del freddo e della vendita all'ingrosso.
- Tecnologia di Imballaggio Manuale Imitata: Assicura forme a mezzaluna piene e paffute con sigilli robusti e a prova di perdite che resistono alla bollitura ad alta temperatura e alla surgelazione rapida.
- Design Igienico e Impermeabile: Completamente rivestita in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare. Il cablaggio interno è protetto da robusti tubi corrugati, garantendo durata in ambienti ad alta umidità.
| Caratteristica | Tradizionale / Semi-Automatica | Serie ADM Completamente Automatica |
|---|---|---|
| Capacità | 2.000 - 4.000 pezzi/ora | Fino a 15.000 pezzi/ora |
| Personale Necessario | 2-3 operatori | 1 operatore (alimentazione in massa) |
| Consistenza | Moderata (variabile umana) | Estremamente Elevata (servo-assistita) |
Specifiche Tecniche
- Gamma di Peso dei Ravioli: 10-35g (Stampi personalizzati richiesti per fuori gamma)
- Alimentazione: 220V (Personalizzabile per standard internazionali)
- Compatibilità Ripieno: Compatibile con ripieni di carne, vegetariani e granulari misti.
-
Modelli Disponibili:
- ADM-130: 6.000 pezzi/h | 1.6kw | 1500*760*1100mm | 220kg
- ADM-150: 10.000 pezzi/h | 1.75kw | 1760*760*1300mm | 260kg
- ADM-200: 15.000 pezzi/h | 2.2kw | 1800*760*1300mm | 300kg
Domande Frequenti
D: La ricetta dell'impasto (farina + acqua) varia molto. La macchina può adattarsi?
R: Assolutamente. Regolando finemente la fessura del rullo e la velocità di alimentazione, l'unità di pressatura continua si adatta agevolmente alle diverse proprietà reologiche dell'impasto.
D: Possiamo passare facilmente tra ripieni di carne e vegetariani?
R: Sì. Il sistema gestisce la maggior parte dei ripieni. Si consiglia di pulire accuratamente la tramoggia e i tubi tra un cambio e l'altro, o di acquistare un componente di alimentazione di ricambio per sostituzioni immediate al fine di massimizzare l'efficienza.
D: Qual è il ROI (Return on Investment) previsto?
R: La maggior parte delle cucine centrali commerciali riporta un ROI completo entro 3-5 mesi di funzionamento costante (basato su una produzione di 60.000 pezzi/giorno e sulla sostituzione degli addetti all'imballaggio manuale).
Supporto Operativo e Tecnico
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Guardala in Azione
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