Come si fanno i ravioli?
Conoscenze sul processo di produzione dei dumpling
I dumpling sono un alimento tradizionale cinese. La produzione manuale tradizionale è inefficiente ed è difficile garantire la consistenza del prodotto. La linea di produzione completamente automatica di dumpling utilizza apparecchiature meccaniche per completare processi come l'impasto, la preparazione della sfoglia, il ripieno e la formatura, migliorando notevolmente l'efficienza produttiva e gli standard igienici.
Processo di impasto
Mescolare farina e acqua in proporzione, usare un'impastatrice per mescolare uniformemente per formare l'impasto, controllare la durezza e l'elasticità dell'impasto
Preparazione del ripieno
Mescolare carne, verdure e condimenti in proporzione per preparare ripieni di dumpling dal gusto ricco
Produzione di dumpling completamente automatica
La macchina automatica per dumpling integra la preparazione della sfoglia, il ripieno e la formatura per garantire che ogni dumpling abbia una forma bella e una chiusura salda
Sostituzione dello stampo
È possibile sostituire stampi diversi in base alle esigenze per produrre prodotti di dumpling di varie forme e motivi
Lavorazione della cottura
Cuocere a vapore o bollire in base al tipo di prodotto, controllare la temperatura e il tempo per garantire che i dumpling siano cotti e abbiano un buon sapore
Confezionamento del prodotto finito
Dopo il raffreddamento, congelare o vendere direttamente per mantenere la freschezza e gli standard igienici del prodotto
Soluzione per linea di produzione automatica di dumpling
Tecnologia moderna per la produzione alimentare, che offre due soluzioni per macchine automatiche per dumpling, direttamente dall'impasto ai dumpling
Soluzione per macchina automatica per dumpling
Offriamo due soluzioni di macchine automatiche per dumpling, che inseriscono direttamente l'impasto e il ripieno per formare automaticamente i dumpling, senza bisogno di attrezzature aggiuntive per la preparazione della sfoglia
Macchina automatica per dumpling a tamburo
Utilizza la tecnologia di formatura a tamburo, inserisce direttamente l'impasto e il ripieno per una produzione continua, elevata stabilità
Input di impasto e ripieno
Inserire l'impasto e il ripieno preparati rispettivamente nel sistema di alimentazione della macchina, senza pre-preparare la sfoglia
Preparazione e formatura automatica della sfoglia
La macchina pressa automaticamente l'impasto in sfoglie per dumpling e avvolge il ripieno, formando il tutto in un'unica volta tramite lo stampo a tamburo
Video di funzionamento della macchina per dumpling a tamburo:
https://youtu.be/example1Parametri regolabili
Il sistema controlla precisamente lo spessore della sfoglia e la quantità di ripieno, completando automaticamente la preparazione della sfoglia e la formatura
Parametri del modello di macchina automatica per dumpling
| Modello | Capacità (pezzi/ora) | Potenza | Luogo di applicazione |
|---|---|---|---|
| ADM-130 | 6000 pezzi/h | 1.6KW | Fabbriche alimentari di piccole e medie dimensioni |
| ADM-150 | 10000 pezzi/h | 1.75kw | Imprese di trasformazione alimentare di medie dimensioni |
| ADM-200 | 15000 pezzi/h | 2.2KW | Fabbriche alimentari di medie dimensioni |
Configurazione dello stampo
- Stampo a mezzaluna standard
- Stampo a cuore con bordo frastagliato
- Stampo a mezzaluna con bordo chiuso
- Stampo personalizzato (opzionale)
Materiale dello stampo: acciaio inossidabile per uso alimentare, durevole e facile da pulire
Piccola macchina automatica per dumpling
Utilizza la tecnologia di formatura a tamburo, inserisce direttamente l'impasto e il ripieno per una produzione continua, elevata stabilità.
Input di impasto e ripieno
La macchina pressa automaticamente l'impasto in sfoglie per dumpling e avvolge il ripieno, formando il tutto in un'unica volta tramite lo stampo a tamburo
Preparazione e formatura automatica della sfoglia
Output continuo
Video di funzionamento della macchina per dumpling a tamburo:
https://youtu.be/example2Parametri del modello di piccola macchina automatica per dumpling
| Modello | Capacità (pezzi/ora) | Potenza | Livello di automazione |
|---|---|---|---|
| DM-80 | 4500 pezzi/h | 0.9KW | Piccole fabbriche alimentari |
Configurazione dello stampo per macchina per dumpling
- Stampo a mezzaluna standard
- Stampo a cuore con bordo frastagliato
- Stampo a mezzaluna con bordo frastagliato
- Stampo combinato multi-forma
- Stampo personalizzato
Caratteristiche dello stampo: cambio rapido, diverse forme opzionali, per soddisfare le esigenze di produzione diversificate
Confronto sull'efficienza di produzione
Macchina per dumpling a tamburo: fino a 15.000 pezzi/ora
Macchina per dumpling a tamburo piccola: fino a 4.800 pezzi/ora
La linea di produzione completamente automatica è più efficiente della produzione manuale tradizionale
Riduce significativamente i requisiti di manodopera, migliora la consistenza del prodotto e gli standard igienici
Introduzione dettagliata dello stampo per dumpling
La nostra macchina automatica per dumpling è dotata di una varietà di stampi, in grado di produrre prodotti di dumpling di diverse forme e stili in base alle esigenze del cliente
Stampo a mezzaluna
Forma tradizionale a mezzaluna, il bordo può essere realizzato con diversi motivi, adatto per la maggior parte dei prodotti di dumpling
Stampo a mezzaluna con bordo frastagliato
Mezzaluna con bordo frastagliato, aspetto bello, amato dai consumatori
Stampo a cuore con bordo frastagliato
Il bordo presenta motivi squisiti, che migliorano l'aspetto del prodotto
Stampo personalizzato
È possibile personalizzare stampi di forme e specifiche speciali in base alle esigenze del cliente
