CECLE Machine

Kommerzielle halbautomatische Punjabi Samosa-Herstellungsmaschine, Faltmaschine

$30,000.00 USD

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Modell SSF-GT-R120-2 SSF-GT-R120-2 (Förderband)

Füllart Einfügen Fleisch

Versandart Per Schiff bis zur Tür etwa 45-55 Tage

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Halbautomatische Punjabi Samosa-Faltmaschine

Der SSF-GT-R120-2 ist eine gewerbliche Teigformlösung, die speziell für Start-up-Lebensmittelfabriken, Zentralküchen und Kettenrestaurants entwickelt wurde. Diese Ausrüstung überwindet erfolgreich den kritischen Engpass der Branche, bei dem traditionelle vollautomatische Maschinen keine „stückigen Kartoffelfüllungen“ verarbeiten können. Mit einem bionischen mechanischen Design, das speziell entwickelt wurde, um die authentische Handwerkskunst der Authentischen Punjabi Samosa zu replizieren, dient sie als risikoarme Brücke. Sie erfordert nur etwa 1/3 der Investitionskosten einer vollautomatischen Linie und ermöglicht es Ihnen, die Ausbeute mit einem handwerklichen, einheitlichen Siegel zu steigern und dabei die traditionelle handgemachte Textur perfekt zu bewahren.

Kernfunktionen & Vorteile

100% Kompatibilität mit traditionellen Rezepten: Vollständig kompatibel mit harten, feuchtigkeitsarmen klassischen Mürbeteigrezepten (z. B. 500g Maida-Mehl : 100g Ghee/Öl : 200ml Wasser), um nach dem Frittieren natürlich klassische gleichmäßige Mikroblasen zu entwickeln.
Kein Verlust der Fülltextur: Kann mit einem spezialisierten Granular-Füllsystem ausgestattet werden, das perfekt mit handgemachten Kartoffelstücken, gehacktem Ingwer, gewürfelten grünen Chilischoten und ganzen Erbsen kompatibel ist und diese glatt ausstößt, ohne die Zutaten zu einem Brei zu zerdrücken.
Authentische bionische 2-Falten-Simulation: Verwendet eine maßgeschneiderte Halbkreis-Faltplatte (23*11,7cm) und präzise pneumatische Aktuatoren, um ein professionelles, dicht versiegeltes Aussehen und eine standardmäßige, pralle dreidimensionale Form zu reproduzieren.
Geringes Risiko bei Skalierbarkeit & hohe Kapitalrendite: Ideal für wachsende Unternehmen mit schwankenden Aufträgen; bewältigt standardisierte hohe Ausbeuten und senkt die Maschinenanlaufkosten erheblich im Vergleich zu großen automatisierten Anlagen.
Arbeitsabhängigkeit eliminieren: Vermeidet die Abhängigkeit von hochbezahlten, seltenen Konditoren. Gewöhnliches Personal kann die Ausrüstung innerhalb von 15 Minuten Schulung leicht beherrschen, um konsistente 28g- oder 32g-Ausgaben ohne Auslauf-Fehler zu produzieren.
Lebensmittelhygienestandard: Hergestellt aus robustem SUS304-Edelstahl und mit einem schützenden transparenten Acrylschild ausgestattet, bietet es eine sichere, vollständig hygienische Verarbeitungsumgebung.

Technische Spezifikationen

Modell	SSF-GT-R120-2
Standardleistung	Ca. 400 Stück / Stunde
Faltstil	Halbkreis (Standard 2 Falten)
Teigabmessungen	Halbkreis-Punjabi-Wickler (Gerade Kante 240mm, Radius 120mm)
Endgewicht des Produkts	28 g oder 32 g (fester Parameter bei Bestellung)
Fülltyp	Spezieller Granular-Typ (für Kartoffelstücke/Fleisch) ODER Pastentyp
Luftbedarf	Benötigt 2,2 kW+ Luftkompressor (nicht enthalten)
Maschinenmaße & Gewicht	86 x 70 x 161 cm \| 187 kg (412 lbs)

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich die Produktgröße oder -form an einer Maschine durch Austausch der Formen anpassen?

A: Nein. Jede Maschine ist präzise für eine bestimmte Teigbreite und Faltbahn konstruiert, um die ultimative gewerbliche Versiegelungsdichtigkeit zu gewährleisten. Für andere Maße bieten wir kundenspezifische Modelle für Halbkreis-Wraps von 45 mm bis 120 mm an.

F: Mein Punjabi-Samosa-Rezept enthält große Stücke gekochter Kartoffeln. Verstopft das den Einzug?

A: Absolut nicht. Wenn Sie unsere Granular-/Fleischfüllversion wählen, sind die eingebauten Schubmechaniken auf stückige Elemente spezialisiert, liefern eine gleichmäßige Füllung und bewahren die authentische, handgemachte Bissstruktur.

F: Kann ich nach der Lieferung sofort mit Standardstrom produzieren?

A: Zusätzlich zu den Standardstromversorgungen nutzt die Maschine für bionisches Falten und Versiegeln pneumatische Komponenten. Sie müssen einen externen Luftkompressor mit mindestens 2,2 kW vorbereiten, um das System anzuschließen.

📚 Technische Dokumentation & Support

Technische Ressourcen: Für technische Spezifikationen, tägliche Wartungshandbücher und Rezept-Fehlerbehebung greifen Sie bitte auf unsere professionellen Dokumentationsdienste zu:

👉 Lesen Sie das vollständige technische Handbuch & SOP für SSF-SC-75-2 auf doc.cecle.net 👉 Download: Kommerzielle Maße der Punjabi Wrapper Teigschneiderform (PDF) 👉 Offizielles Video: Anleitung zum Zerlegen & Reinigen des Granular-Trichters ohne tote Winkel