CECLE Machine
TD-530/550 Zuckerwattemaschine für die Lebensmittelverarbeitung
TD-530/550 Zuckerwattemaschine für die Lebensmittelverarbeitung
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CECLE TD-530/550 im Vergleich zu herkömmlichen / generischen Alternativen
Hier hebt sich die CECLE TD-530/550 von manuellen oder generischen Maschinen ab — gemessen an den wichtigsten Kriterien für Käufer.
Technische Spezifikationen
| Vergleichsdimension | TD-530 (kompakt & tragbar) | TD-550 (großes Fassungsvermögen, vertieft) |
|---|---|---|
| Abmessungen des Geräts | 400 × 360 × 400 mm | 520 × 500 × 520 mm |
| Nettogewicht | 18 KG | 20 KG |
| Schüsselkapazität/-durchmesser | Kompakte Zuckerschüssel (für die Herstellung an Standard-Einzelstäbchen geeignet) | Verbreiterte und vertiefte Schüssel (gegen herumfliegenden Zucker, für große Kugeln geeignet) |
| Mobilität der Maschine | Extrem hoch, kann von einer Person problemlos in ein Fahrzeug getragen werden | Moderat, empfohlen für feste Verkaufstheken oder passende Verkaufswagen |
| Produktionsgeschwindigkeit | Stabile mittlere bis hohe Frequenz (ca. 1-2 Stäbchen/Min.) | Extrem hohe Frequenz (für hohen Durchsatz, kontinuierliches Rollen) |
| Beste Anwendungsszenarien | Nachtmärkte in Einkaufsstraßen, Geburtstagsfeiern, mobile Imbisswagen | Freizeitparks, Jahrmärkte, Einkaufszentren, malerische Hauptstraßen |
Kompatible Anwendungen & Materialien
- Industrieprodukte — wichtigste Zielprodukte für diese Maschinenserie
- Standard-Industriematerialien, die mit dem Nennspezifikationsbereich der Maschine kompatibel sind
- B2B-Produktionslinien und Auftragsfertigungswerkstätten
Standardarbeitsanweisung (SOP)
- Einrichtung: Schließen Sie die erforderliche Stromversorgung / Luftzufuhr an und überprüfen Sie die Steuerungsanzeige.
- Parameter-Voreinstellung: Stellen Sie Geschwindigkeit, Temperatur und Druck gemäß den Produktspezifikationen ein.
- Materialzufuhr: Platzieren Sie das Produkt in der richtigen Aufnahme- bzw. Formenposition.
- Ausführung: Starten Sie den Zyklus und überwachen Sie eine stabile, wiederholbare Ausbringung.
- Qualitätsprüfung: Prüfen Sie die ersten Einheiten und nehmen Sie bei Abweichungen Anpassungen vor.
- Sicherheit & Abkühlung: Verwenden Sie bei Unregelmäßigkeiten den Not-Aus-Schalter; lassen Sie die Maschine vor Wartungsarbeiten abkühlen.
Häufig gestellte Fragen zur Technik
Wie sollte ich zwischen TD-530 und TD-550 wählen?
A: Wenn Sie einen Verkaufsstand im Kofferraum eines Autos betreiben, häufig den Standort wechseln und hohe Anforderungen an Mobilität und Platzersparnis haben, wird die TD-530 (kompakt, 2 kg leichter) empfohlen. Wenn Sie ein festes Geschäft, einen großen Vergnügungspark oder eine stark frequentierte Fußgängerzone betreiben und eine höhere optische Wirkung sowie ein zuckerfreies Flugerlebnis anstreben, wird die TD-550 mit einer größeren Schüssel empfohlen.
Kann ich für diese Maschine normalen weißen Kristallzucker verwenden, oder muss ich speziellen Zucker verwenden?
A: Es können handelsüblicher grobkörniger weißer Kristallzucker, Kandiszuckergranulat oder verschiedene spezielle farbige Fruchtbonbons verwendet werden. Grobkörniger Zucker liefert beim Erhitzen bessere Ergebnisse bei der Zuckerwatteeerzeugung, klebt weniger leicht und bietet einen deutlichen Kostenvorteil.
Was soll ich tun, wenn der Zuckerauslass verstopft ist oder keine Zuckerwatte mehr produziert?
A: Dies wird normalerweise dadurch verursacht, dass Zuckerreste verkohlen und die Löcher verstopfen, weil der Wasserspülvorgang vor dem Abschalten übersprungen wurde. Schalten Sie die Maschine ein und heizen Sie sie vor. Träufeln Sie anschließend langsam eine kleine Menge heißes Wasser in die Mitte des Schleuderkopfs, sodass der Hochtemperaturdampf die Zuckerablagerungen auf natürliche Weise aufweicht und den Durchfluss wiederherstellt. Bei starker Verstopfung können Sie den Schleuderkopf abnehmen und gründlich in heißem Wasser einweichen und waschen.
Welche regelmäßige Wartung sorgt dafür, dass die TD-530/550 bei langen Produktionsläufen stabil arbeitet?
A: Halten Sie den Arbeitsbereich sauber, überprüfen Sie vor jeder Schicht die Nennleistung und Luftversorgung und kontrollieren Sie Verschleißteile gemäß dem technischen Handbuch. Stabile Eingangsbedingungen sind der wichtigste Faktor für eine gleichbleibende Ausbringung und lange Lebensdauer.
Welche Produktgrößen und -formate kann die TD-530/550 verarbeiten?
A: Die Maschine ist für ihren Nennspezifikationsbereich konfiguriert (siehe Technische Spezifikationen). Für Formate außerhalb des Standardbereichs kann CECLE bei der Auswahl von Werkzeugen oder Modellen beraten.
Vollständige Dokumentation & Zeichnungen
Vollständiges technisches Handbuch, Parameter und technische Zeichnungen: CECLE-Dokumentation — TD-530/550
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