CECLE Machine
MK-150/350 Reismehl-Nudelmaschine für die Lebensmittelverarbeitung (automatisch)
MK-150/350 Reismehl-Nudelmaschine für die Lebensmittelverarbeitung (automatisch)
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CECLE MK-150/350 im Vergleich zur traditionellen / gewöhnlichen Alternative
Hier zeigt sich, wodurch sich die CECLE MK-150/350 von manuellen oder gewöhnlichen Reismehl-Nudelmaschinen abhebt - gemessen an den für Käufer wichtigsten Eigenschaften.
Technische Spezifikationen
| Merkmale | Alte Dämpfanlage / manuelle Produktion | Kommerzielle vollautomatische Schneckenmaschine zum Selbstkochen von Reisnudeln |
|---|---|---|
| Produktionskapazität | Geringe Effizienz (erfordert mehrere Trennungsschritte) | Extrem hoch (150 kg - 350 kg/Stunde, je nach Modell) |
| Personalbedarf | Erfordert die Zusammenarbeit mehrerer Fachkräfte | Zur Überwachung ist nur 1-2 gewöhnlicher Bediener erforderlich |
| Garprozess | Erfordert einen großen Dampfkessel | Reibungs-Selbstgaren mit Schnecke (kein Kessel erforderlich, spart Platz und Energie) |
| Produktkategorien | Einzeln, umständlicher Wechsel | Eine Maschine für mehrere Anwendungen (freier Wechsel zwischen runden Nudeln, flachen Nudeln und Pasta) |
| Geeignete Einsatzszenarien | Traditionelle Werkstätten | Moderne Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Zentralküchen, Restaurantketten |
| Technische Kernindikatoren | Vollautomatische gewerbliche Maschine zur Herstellung von selbstkochenden Reisnudeln und Pasta |
|---|---|
| Kernfunktionen des Geräts | Schneckenantrieb, automatische Erwärmung und Reifung (Selbstgaren), automatische Extrusionsformung |
| Optionale Modelle | MK-150 / MK-250 / MK-300 / MK-350 |
| Ausstoßleistung (Kapazität) | 150 kg/h bis 350 kg/h (je nach Modell) |
| Offizieller Richtpreis | Ab etwa 7.550,00 USD (vorbehaltlich aktueller Angebote auf der offiziellen Website) |
| Nennspannung (Spannung) | 380 V (industrieller Drehstrom) |
| Motorleistung (Leistung) | 7,5 kW (10 PS) bis 19 kW |
| Motorleistung | 130 kg bis 520 kg (je nach Maschinengröße) |
| Material des Geräts | Die wichtigsten Kontaktflächen und das Gehäuse bestehen aus hochwertigem Edelstahl in Lebensmittelqualität |
| Automatisierungsgrad | Hochgradig automatisiert, mit Instrumentenüberwachung ausgestattet, Bedienung durch 1-2 Personen möglich |
Anforderungen vor der Installation: Nennspannung (Spannung): 380 V (industrieller Drehstrom); Motorleistung (Leistung): 7,5 kW (10 PS) bis 19 kW; Gerätegewicht: 130 kg bis 520 kg (je nach Maschinengröße).
Kompatible Anwendungen und Materialien
- Industrieprodukte – die wichtigsten Zielprodukte für diese Reismehl-Nudelmaschinenlinie
- Standard-Industriematerialien, die mit dem Nennspezifikationsbereich der Maschine kompatibel sind
- B2B-Produktionslinien und Auftragsfertigungswerkstätten
Standardarbeitsanweisung (SOP)
- Nachfolgend finden Sie die Standardarbeitsanweisungen für Inbetriebnahme, Einstellung, Zuführung, Formgebung, Ausstoß und tägliche Wartung:
- Vorbereitung und Inspektion vor der Inbetriebnahme Stellen Sie die Maschine standsicher auf den Boden einer soliden und ebenen gewerblichen Betriebswerkstatt
- Prüfen Sie, ob der 380-V-Drehstromanschluss korrekt ausgeführt und sicher geerdet ist
- Prüfen Sie, ob die vordere Extrusionsform fest verriegelt ist und ob die innere Schneckenwellenbuchse sauber und frei von getrockneten Rückständen ist
- Extrusionsbetrieb für Zuführung und Selbstgaren Materialvorbehandlung: Bereiten Sie den feinen, körnerfreien Reisschleim oder die Mischpulvermischung entsprechend dem standardmäßigen Wassergehaltsverhältnis vor
- Gerät starten: Schalten Sie das Hauptgerät über das Instrumentenüberwachungspanel ein, und der Hauptmotor treibt die Schneckenwelle an, die sich bei hoher Geschwindigkeit gleichmäßig dreht
- Kontinuierliche Zuführung: Geben Sie das Material gleichmäßig und kontinuierlich in den oberen Trichter, um Unterbrechungen der Materialzufuhr zu vermeiden, die zu einer diskontinuierlichen Nudelproduktion führen.
Technische FAQ
Benötigt diese Maschine einen zusätzlichen Kessel zum Dämpfen der Reisnudeln?
A: Nein. Diese Maschine verwendet eine fortschrittliche Technologie zum „Selbstkochen“. Durch die Hochgeschwindigkeitsreibung der internen Schneckenwelle erzeugt sie automatisch hohe Temperaturen und gart den Reisschleim unmittelbar vor der Extrusion. Dadurch werden die Investitionskosten und der Platzbedarf eines herkömmlichen großen Kessels eingespart.
Welche Formen von Reisnudeln oder Pasta kann die Maschine herstellen?
A: Durch den Austausch der Extrusionsformen am vorderen Ende kann die Maschine runde und flache Reisnudeln mit unterschiedlichen Dicken herstellen und sogar Weizennudeln sowie Pasta verarbeiten, wodurch sie vielseitig einsetzbar ist.
Ist die Bedienung der Maschine kompliziert? Wie viele Arbeitskräfte werden benötigt?
A: Die Maschine ist hochautomatisiert und mit einem speziellen Instrumentenüberwachungspanel ausgestattet. Die Bedienung ist sehr einfach. Eine normale Produktionslinie benötigt lediglich 1-2 gewöhnliche Arbeitskräfte für die Materialzufuhr und das Auffangen, wodurch die Arbeitskosten erheblich gesenkt werden.
Welche Stromversorgung benötigt die MK-150/350?
A: Die MK-150/350 wird mit 380 V (dreiphasige Industriestromversorgung) Nennspannung (Spannung) betrieben. Stellen Sie sicher, dass die Anlage eine stabile Versorgung mit dieser Nennspannung bereitstellt; eine falsche Spannung kann den Antrieb beschädigen oder die Leistung beeinträchtigen.
Welche Peripheriegeräte sollten für die MK-150/350 vorbereitet werden?
A: Bereiten Sie zusätzlich zur Nennversorgung mit 380 V (dreiphasige Industriestromversorgung) Nennspannung (Spannung) die Standardvorrichtungen/Formen für Ihr Produktformat sowie eine saubere, stabile Werkbank vor. Für dieses Elektromodell ist kein externer Kompressor erforderlich.
Welche routinemäßige Wartung gewährleistet einen stabilen Betrieb der MK-150/350 bei langen Produktionsläufen?
A: Halten Sie den Arbeitsbereich sauber, überprüfen Sie vor jeder Schicht die Nennleistung und Luftversorgung und kontrollieren Sie Verschleißteile gemäß dem technischen Handbuch. Stabile Eingangsbedingungen sind der wichtigste Faktor für eine gleichbleibende Ausbringung und eine lange Lebensdauer.
Vollständige Dokumentation und Zeichnungen
Vollständiges technisches Handbuch, Parameter und Konstruktionszeichnungen: CECLE Docs — MK-150/350
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