CECLE Machine
HR-2 gewerblicher Kühlschrank für Restaurantküchen
HR-2 gewerblicher Kühlschrank für Restaurantküchen
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CECLE HR-2 im Vergleich zu herkömmlichen / generischen Alternativen
Hier hebt sich der CECLE HR-2 von herkömmlichen gewerblichen Reach-in-Kühlschränken ab – gemessen an den für Käufer wichtigsten Abmessungen.
Technische Daten
| Technische Daten | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Gewerbekühlschrank aus Edelstahl, 54", 2-teilig, mit Volltüren (2-türiger Reach-in-Kühlschrank) |
| Produktmodell | Gewerbeausführung 54W / 2-teilig, 2 Volltüren |
| Nennspannung / Frequenz | 115V / 60Hz |
| Kältemitteltyp | Umweltfreundliches R290 |
| Gesamtes Innenvolumen | 42.2 Cu.ft (ca. 1195 Liter ultragroßes Fassungsvermögen) |
| Außenmaße (W×T×H) | 54" Breite |
| Betriebstemperaturbereich | 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C) |
| Kühlmethode | Dynamische 3D-Lüfterkühlung mit zwei Türen (stehende Lüfterkühlung) |
| Türdesign | Robuste, doppelwandige Edelstahltüren (mit automatischer Rückführung & 90°-Offenhaltefunktion) |
| Tragfähige Regale | Standardmäßige, mehrteilige, hochfeste, rostfreie Epoxidharzregale (höhenverstellbar) |
| Gehäusematerial | Korrosionsbeständiger Edelstahl in Gewerbequalität (Außenverkleidung & Innenauskleidung) |
| Bodenausführung | Robuste Universalrollen (Vorderräder mit Feststellbremsen) |
| Weltweite Versandoptionen | Seefracht mit DDP bis zur Haustür / Lieferung per speziellem Lkw |
Kompatible Anwendungen & Materialien
- Restaurantküchen — wichtigste Zielgruppe für diese Produktlinie gewerblicher Kühlschränke mit Durchreiche-Verkaufszugang
Standardarbeitsanweisung (SOP)
- Damit dieser 54-Zoll-Kühlschrank mit zwei Türen jahrelang zuverlässig läuft und seine optimale Kühlleistung beibehält, muss das Küchenpersonal diese Betriebsregeln strikt befolgen:
Technische FAQ
Warum fühlen sich die Türrahmen oder Seitenwände eines neu gekauften Kühlschranks mit zwei Türen warm an?
A: Das ist bei gewerblichen Kühlschränken völlig normal. Um zu verhindern, dass sich in feuchten Küchenumgebungen starke Kondensation und Wassertropfen an Türrahmen und Nähten bilden, verfügen die internen Rohrleitungen über eine Antikondensationsheizung im Türrahmen. Sobald das Gerät den stabilen Betrieb erreicht, lässt die Wärme nach.
Muss ein Kühlschrank mit großem Fassungsvermögen von 42,2 Kubikfuß regelmäßig manuell abgetaut werden?
A: Keineswegs. Dieses Modell verfügt über ein fortschrittliches dynamisches, ventilatorgekühltes, frostfreies System mit einem integrierten automatischen zyklischen Abtauprogramm. Es leitet die vom Verdampfer erzeugte geringe Feuchtigkeit automatisch ab und verdunstet sie. So entfällt das herkömmliche mühsame manuelle Eiskratzen, und ein effizienter Küchenbetrieb ist langfristig gewährleistet.
Warum scheint sich manchmal beim Öffnen einer Tür die andere fest anzusaugen und lässt sich nur schwer aufziehen?
A: Das liegt am großen Innenraum und der außergewöhnlichen Abdichtung des Kühlschranks mit zwei Türen. Wenn Sie eine Tür schnell schließen, entsteht durch die Kompression der Innenluft oder den Betrieb des Ventilators kurzzeitig ein leichter Unterdruck, wodurch die gegenüberliegende Tür für einige Sekunden fest angesaugt wird. Dies ist ein Zeichen für die hervorragende Dichtleistung. Warten Sie einfach 2-3 Sekunden, dann lässt sie sich wieder leicht öffnen.
Welche regelmäßige Wartung sorgt dafür, dass der HR-2 auch bei langen Produktionsläufen stabil arbeitet?
A: Halten Sie den Arbeitsbereich sauber, überprüfen Sie vor jeder Schicht die Nennleistung und Luftversorgung und kontrollieren Sie Verschleißteile gemäß dem technischen Handbuch. Stabile Eingangsbedingungen sind der wichtigste Faktor für eine gleichbleibende Leistung und eine lange Lebensdauer.
Welche Produktgrößen und -formate kann der HR-2 verarbeiten?
A: Die Maschine ist für ihren angegebenen Spezifikationsbereich ausgelegt (siehe Technische Daten). Für Formate außerhalb des Standardbereichs kann CECLE bei der Auswahl von Werkzeugen oder Modellen beraten.
Vollständige Dokumentation & Zeichnungen
Vollständiges technisches Handbuch, Parameter und Konstruktionszeichnungen: CECLE-Dokumente — HR-2
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