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CECLE Machine

HR-C4 Gewerbe-Tiefkühlschrank mit vier Türen für Restaurants und Konditoreien

HR-C4 Gewerbe-Tiefkühlschrank mit vier Türen für Restaurants und Konditoreien

Normaler Preis $3,399.00 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $3,399.00 USD
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Kurzantwort: Der CECLE HR-C4 ist ein Gefrierschrank mit vier Türen für Restaurants & Konditoreien und einem Gesamtinnenvolumen von 28 Cu.ft (ca. 793 Liter Stauraum mit großem Fassungsvermögen), entwickelt für eine stabile, wiederholbare Produktion im gewerblichen Maßstab.

CECLE HR-C4 im Vergleich zu herkömmlichen / generischen Alternativen

Die Vorteile des CECLE HR-C4 gegenüber herkömmlichen Gefrierschränken mit vier Türen – gemessen an den für Käufer wichtigsten Kriterien.

Zugang zu den einzelnen Fächern
CECLE HR-C4Vier unabhängig voneinander zu öffnende Halbflügeltüren geben nur den gerade aufgefüllten Bereich frei, sodass die übrigen 28 cu.ft keine Raumluft abbekommen.
AlternativeBei einer einzigen breiten Tür entweicht bei jeder Entnahme eines Tabletts die gesamte Kaltluft aus dem Schrank.
Platznutzung
CECLE HR-C4Auf einer 30 Zoll breiten Stellfläche bietet das Gerät vertikal 793 Liter Stauraum und passt an schmale Wände im Küchenhinterbereich, an denen keine breiten Kochinseln Platz finden.
AlternativeGefrierschubladen unter der Arbeitsplatte mit ähnlichem Volumen beanspruchen die Länge der Vorbereitungszeile, die Küchen für Arbeitsflächen benötigen.
Anpassung der Regalabstände
CECLE HR-C4Die epoxidbeschichteten Gitterroste lassen sich sofort neu positionieren und passen für Backbleche, Teigwannen oder verpackte Großmengen.
AlternativeFeste Regale erzwingen das Stapeln unterschiedlicher Behälter, und überladene flache Regale biegen sich unter dem Gewicht der Ware durch.
Erholungszeit
CECLE HR-C4Die Umluft senkt die Temperatur nach dem Öffnen der Türen schnell wieder auf den Sollwert und gewährleistet so die sichere Lagerung auch im Hochbetrieb.
AlternativeSchwerkraftgekühlte Schränke verlieren nach jedem Öffnen eine Stunde lang an Temperatur und bringen Produkte während des Mittagsgeschäfts in den Gefahrenbereich.

Technische Daten

Technische Daten Spezifikation
Produktname Gewerbe-Gefrierschrank mit vier geschlossenen Edelstahltüren, 30" (aufrecht, luftgekühlt)
Modellnummer Gewerbeausführung 30W / 4 Bereiche mit 4 geschlossenen Türen
Kältemitteltyp Umweltfreundliches R290
Gesamtes Innenvolumen 28 Cu.ft (ca. 793 Liter Stauraum mit großem Fassungsvermögen)
Außenmaße (W×T×H) 30" Breite
Kühlmethode Dynamische Kühlung mit 3D-Umluftventilator für 4 Türen (aufrecht, frostfrei)
Türkonstruktion Hochbelastbare, geschlossene Halbflügeltüren aus Edelstahl (selbstschließend, mit Offenhaltefunktion bei 90°)
Regale Mehrere hochbelastbare, verstellbare, epoxidbeschichtete und rostbeständige Gitterroste
Gehäusematerial Korrosionsbeständiger Edelstahl in Gewerbequalität (Innenauskleidung & Außenverkleidung)
Lenkrollenmontage Hochbelastbare, schwenkbare Lenkrollen in Gewerbequalität (vordere Rollen mit Feststellbremsen)
Weltweite Versandoptionen Seefracht DDP bis zur Haustür / Komplettladung per Lkw

Kompatible Anwendungen & Materialien

  • Restaurants & Konditoreien — Hauptzielprodukte für diese Serie von Gefriergeräten mit vier Türen

Standardarbeitsanweisung (SOP)

  1. Damit dieser viertürige 30-Zoll-Gefrierschrank über Jahre zuverlässig arbeitet und seine maximale Gefrierleistung beibehält, muss das Küchenpersonal diese Betriebsstandards strikt einhalten:

Technische FAQ

Warum fühlen sich die Türrahmen oder Seitenwände des neuen viertürigen Gefrierschranks warm an?
A: Dies ist ein standardmäßiges und bewusst vorgesehenes Merkmal der gewerblichen Kältetechnik. Um in Küchen mit hoher Luftfeuchtigkeit Kondenswasser und Tropfenbildung entlang der Türrahmen und Dichtungen zu verhindern, verfügt der interne Kühlkreislauf über umlaufende Heizschleifen zur Vermeidung von Kondensation. Sobald das Gerät seine stabile Betriebstemperatur erreicht hat, lässt diese Erwärmung allmählich nach.

Muss dieser große Mehrtür-Gefrierschrank mit 28 cu. ft. regelmäßig manuell abgetaut werden?
A: Auf keinen Fall. Dieses Modell ist mit einem fortschrittlichen dynamischen, frostfreien Lüfterkühlsystem mit automatischem Abtauprogramm ausgestattet. Es leitet Feuchtigkeit automatisch von der Verdampferwendel ab und verdunstet sie. So entfällt das arbeitsintensive manuelle Abkratzen von Eis nach dem Ausschalten, und ein unterbrechungsfreier Küchenbetrieb ist gewährleistet.

Warum fühlt sich die benachbarte Tür manchmal fest verschlossen an und lässt sich schwerer öffnen, wenn man eine Tür öffnet?
A: Dies ist eine direkte Folge des in einzelne Bereiche unterteilten Innenraums und der hervorragenden Dichtungen des viertürigen Schranks. Wenn Sie eine Tür schnell schließen, erzeugen die Luftverdrängung und die Lüfterzirkulation vorübergehend ein leichtes internes Vakuum bzw. einen Unterdruck, wodurch die benachbarten Türen für einige Sekunden fest verschlossen werden. Dies bestätigt die hervorragende Luftdichtheit. Warten Sie einfach 2–3 Sekunden, bis sich der Druck ausgeglichen hat, dann lässt sich die Tür mühelos öffnen.

Welche regelmäßige Wartung sorgt dafür, dass der HR-C4 auch bei langen Produktionsläufen zuverlässig arbeitet?
A: Halten Sie den Arbeitsbereich sauber, überprüfen Sie vor jeder Schicht die Nennleistung und die Luftversorgung und kontrollieren Sie Verschleißteile gemäß dem technischen Handbuch. Stabile Eingangsbedingungen sind der wichtigste Faktor für eine gleichbleibende Ausbringung und eine lange Lebensdauer.

Welche Produktgrößen und -formate kann der HR-C4 verarbeiten?
A: Die Maschine ist für den angegebenen Spezifikationsbereich konfiguriert (siehe Technische Daten). Für Formate außerhalb des Standardbereichs kann CECLE bei der Auswahl von Werkzeugen oder Modellen beraten.

Vollständige Dokumentation & Zeichnungen

Vollständiges technisches Handbuch, technische Daten und Konstruktionszeichnungen: CECLE Docs — HR-C4

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