CECLE Machine
Automatische manuelle Momo-Dumpling-Maschine Formfaltmaschine Preis
Automatische manuelle Momo-Dumpling-Maschine Formfaltmaschine Preis
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Produktübersicht
Das Wichtigste: Die Cecle-ADM-Serie ist eine vollautomatische Teigtaschenformmaschine in Industriequalität, die für große Lebensmittelfabriken und Großküchen entwickelt wurde. Mit servogesteuerter Präzision, kontinuierlichem Teigpressen und einer Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 produziert sie bis zu 15.000 perfekte Teigtaschen pro Stunde (10–35 g). Sie ersetzt mehrere Arbeitskräfte und ermöglicht einen vollständigen ROI bereits in 3–5 Monaten.
Hauptvorteile
- Revolutionäre Arbeitseffizienz: Vollautomatisiert vom Ausrollen des Teigs bis zum Einfüllen der Füllung und Formen. Erfordert nur 1 Bediener und reduziert die Kosten für das manuelle Wickeln drastisch.
- Maximale Kapazität: Von 6.000 (ADM-130) bis zu beeindruckenden 15.000 Stück/Stunde (ADM-200) – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen großer Kühlketten und des Großhandels.
- Technologie zum Nachahmen des manuellen Wickelns: Gewährleistet pralle, halbmondförmige Teigtaschen mit starken, auslaufsicheren Verschlüssen, die sowohl Kochen bei hohen Temperaturen als auch Schockfrosten standhalten.
- Hygienisches und wasserdichtes Design: Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 gefertigt. Die interne Verkabelung ist durch robuste Wellschläuche geschützt und gewährleistet Langlebigkeit in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
| Merkmal | Traditionell / halbautomatisch | Vollautomatische ADM-Serie |
|---|---|---|
| Kapazität | 2.000–4.000 Stück/Stunde | Bis zu 15.000 Stück/Stunde |
| Benötigte Arbeitskräfte | 2–3 Bediener | 1 Bediener (Zuführung in großen Mengen) |
| Konsistenz | Mittel (vom Menschen abhängig) | Extrem hoch (servogesteuert) |
Technische Daten
- Gewichtsbereich der Teigtaschen: 10–35 g (Für außerhalb dieses Bereichs sind kundenspezifische Formen erforderlich.)
- Stromversorgung: 220 V (an internationale Standards anpassbar)
- Kompatibilität der Füllungen: Kompatibel mit Fleisch-, vegetarischen und gemischten körnigen Füllungen.
-
Verfügbare Modelle:
- ADM-130: 6.000 Stück/h | 1,6 kW | 1500*760*1100 mm | 220 kg
- ADM-150: 10.000 Stück/h | 1,75 kW | 1760*760*1300 mm | 260 kg
- ADM-200: 15.000 Stück/h | 2,2 kW | 1800*760*1300 mm | 300 kg
Häufig gestellte Fragen
F: Das Teigrezept (Mehl + Wasser) variiert stark. Kann sich die Maschine daran anpassen?
A: Absolut. Durch die Feinabstimmung des Walzenabstands und der Zuführgeschwindigkeit passt sich die kontinuierliche Pressmaschine problemlos an unterschiedliche rheologische Eigenschaften des Teigs an.
F: Können wir problemlos zwischen Fleisch- und vegetarischen Füllungen wechseln?
A: Ja. Das System verarbeitet die meisten Füllungen. Wir empfehlen, Trichter und Leitungen zwischen den Wechseln gründlich zu reinigen oder ein Ersatzmodul für die Füllstoffzufuhr zu kaufen, um einen sofortigen Austausch zu ermöglichen und die Effizienz zu maximieren.
F: Wie hoch ist der erwartete ROI (Return on Investment)?
A: Die meisten gewerblichen Zentralküchen erreichen bei kontinuierlichem Betrieb innerhalb von 3 bis 5 Monaten eine vollständige Amortisierung (basierend auf einer Produktion von 60.000 Stück pro Tag und dem Ersatz manueller Teighüllen).
Betriebs- und technischer Support
Suchen Sie detaillierte Installationsschritte, Teigrezepte oder Wartungsanleitungen? Wir stellen unseren Industriekunden eine umfassende Wissensdatenbank zur Verfügung.
🔗 Lesen Sie die vollständige Bedienungsanleitung der ADM-Serie auf doc.cecle.net
In Aktion ansehen
Sehen Sie den Roboterarm, das kontinuierliche Teigauspresssystem und die Hochgeschwindigkeits-Formbahn in High Definition:
📽️ Zusätzliches Betriebsvideo: Sehen Sie sich die vollständige Produktionsliniendemonstration auf YouTube an
Teilen
