Der ultimative Leitfaden zur Auswahl der richtigen Gaszusammensetzung für Ihr Lebensmittelprodukt
Der ultimative Leitfaden zur Auswahl der richtigen Gaszusammensetzung für Ihr Lebensmittelprodukt
Meistern Sie die Wissenschaft der Modified Atmosphere Packaging (MAP). Erfahren Sie, wie das perfekte Gleichgewicht von N₂, CO₂ und O₂ die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel revolutionieren kann.
Präzise Verpackung trifft auf Gasbeherrschung
Modified Atmosphere Packaging ist keine „Einheitslösung“. Um die längste Haltbarkeit zu erreichen, benötigen Sie eine Maschine, die präzises Gasmischen und niedrige Rest-Sauerstoffwerte ermöglicht.
Unsere Hochgeschwindigkeits-Rotations-MAP-Maschinen sind darauf ausgelegt, komplexe Gaszusammensetzungen zu verarbeiten und jede Schale in einer optimierten Umgebung zu versiegeln, die speziell auf Ihr Lebensmittelprodukt abgestimmt ist.
Sehen Sie unsere MAP-Technologie in Aktion
Schnellübersicht: Ideale Gasgemische
| Lebensmittelkategorie | Typisches Gasgemisch | Verlängerung der Haltbarkeit |
|---|---|---|
| Rotes Fleisch | 70–80 % O₂ / 20–30 % CO₂ | Von 5 bis 20 Tagen |
| Geflügel | 30 % CO₂ / 70 % N₂ | Von 7 bis 21 Tagen |
| Fertiggerichte | 30 % CO₂ / 70 % N₂ | Von 5 bis 25 Tagen |
| Bäckerei | 100 % N₂ oder CO₂/N₂-Gemisch | Bis zu mehreren Monaten |
Steigen Sie um auf Hochgeschwindigkeits-MAP-Exzellenz
Bereit, Ihre Produktionslinie zu optimieren? Entdecken Sie unseren Hochgeschwindigkeits-Rotations-MAP-Schalenverschließer mit fortschrittlicher Gasspültechnologie.
